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50 espositori parteciperanno alla Sabadell Craft Beer Fair

Una cinquantina di espositori nazionali e internazionali impegnati nel settore della birra hanno già confermato la loro partecipazione alla Sabadell Fiera della Birra Artigianale, che si svolgerà il 4, 5 e 6 ottobre presso la Fira Sabadell nell’ambito della Settimana della birra cittadina.

L’evento, pensato per la generazione di sinergie professionali, ha anche lo scopo di essere una piattaforma da cui far conoscere il valore della birra artigianale come prodotto gastronomico, salutare e di qualità.

Produttori, distributori, fornitori di materie prime, produttori di accessori e attrezzature per la produzione, professionisti dell’ospitalità, negozi specializzati, esperti di birra, stampa e consumatori dentro e fuori i nostri confini, avranno l’opportunità di Buon appetito delle migliori birre artigianali.

Possono anche creare sinergie all’interno del settore, scoprire le ultime tendenze e aprire Nuovi mercati, approfondire nella birra e nella cultura gastronomica, prendere parte in attività educative, informative…

La fiera, alla quale si prevede la presenza di 10.000 visitatori, si svolgerà presso il quartiere fieristico Fira de Sabadell, un ex complesso industriale di oltre 3.000 mDue che ospiterà 75 stand e che dispone di quattro aule polivalenti per sessioni di formazione, tavole rotonde, presentazioni, incontri…

La Fiera della Birra Artigianale sarà l’evento che chiuderà il Settimana della birra Sabadell (dal 27 settembre al 6 ottobre). Per dieci giorni la città diventerà uno spazio gastronomico in cui degustazioni, abbinamenti, talk, mostre, dimostrazioni… saranno offerti in vari esercizi ed enti della città, con l’obiettivo di diffondere la conoscenza della birra artigianale, mostrare la diversità di personaggi e pubblicizzare le possibilità culinarie di questo brodo.

L’iniziativa, organizzata dall’associazione no-profit Sabadell Cerveser, ha il sostegno, tra gli altri, dell’associazione di commercianti Sabadell Comerç Center e della Gilda dell’Ospitalità e del Turismo di Sabadell e Vallés Centro.

Susanna Rocco
Comunicazione – Sabadell Cerveser
[email protected]