Un buon modo per conoscere la cultura di un paese è attraverso la sua gastronomia. I 10 migliori ristoranti danesi ti danno un campione dei sapori e degli ingredienti più emblematici del paese.
Ogni ristorante si distingue per l’uso di ingredienti stagionali, un servizio attento, prezzi in base alla qualità dei piatti e un’atmosfera piacevole.
¡Non perdere altro tempo! Dai un’occhiata alla loro offerta gastronomica e osa visitarle.
Henne Kirkeby Kro
Il ristorante Henne Kirkeby Kro è uno dei 10 migliori ristoranti in Danimarca. Infatti, hanno il riconoscimento di due stelle Michelin.
La sua specialità è la cucina scandinava e danese, sebbene abbia anche l’influenza di altri sapori europei.
Per tutti i tuoi piatti utilizzare materie prime locali, che garantisce la freschezza e il buon gusto del cibo.
Non funzionano con un menu, offrono solo diversi menu di degustazione.
Hanno un menu per il cibo, composto da tre piatti al costo di 675 DKK. Da parte sua, il menu della cena comprende sette piatti e ha un prezzo di 1.597 DKK.
Alcuni dei piatti che compongono questi menu sono patate salate del giardino, prosciutti sott’aceto, pesca arrostita, coda di rospo e cozze con zafferano, porchetta con gremolata e agnello con cipolle.
La sua facciata ha un aspetto antico, come se il tempo si fosse fermato nel 18 ° secolo. Però, la decorazione del tuo soggiorno porta modernità al business.
BoatHouse
Un altro dei migliori ristoranti che troverai in Danimarca è BoatHouse, situato nel cuore di Copenaghen.
Oltre a preparare piatti della cucina locale e internazionale, è un business che ti offre la vista più bella dei tramonti della città.
Tra i suoi piatti più emblematici ci sono i frittelle d’anatra, hamburger di carne, cozze biologiche, Pizza al bacon, risotto estivo, costolette di agnello alla griglia, insalata di gamberi, tartaro di tonno e salmone alla griglia.
Offrono anche opzioni vegane e vegetariane come la loro insalata caesar, tacos californiani di tofu, purea di piselli, pizza agli asparagi, insalata di burrata e hamburger vegano.
Sono aperti tutti i giorni dalle 11 così puoi goderti la sua eccellente offerta gastronomica.
Sono molto richiesti, quindi non esitare a prenotare il tuo tavolo prima di visitarlo.
Marv & Ben
Marv & Ben non possono mancare tra i 10 migliori ristoranti in Danimarca, grazie al suo servizio insuperabile e piatti deliziosi.
Il suo menu ha una grande influenza sulla gastronomia danese, scandinava ed europea. La cosa più curiosa dei loro piatti è che cercano sempre di offrire nuove combinazioni di sapori e trame.
Hanno una piccola lettera, ma pieno di deliziosi piatti come patate danesi con sgombro, hamachi con pomodoro e alghe, carne cruda con toast di vetro, insalata di cuore con pollo e fragole con alghe zuccherate.
Puoi anche scegliere uno dei loro menu di degustazione. Il menu “ Four Hurtige ” è composto da quattro piatti al costo di 400 DKK.
Da parte loro, hanno il menu “ Sei preferiti ” che include sei piatti, al costo di 600 DKK.
Entrambi i menu hanno la possibilità di subire modifiche trasformali in un piscitario, vegano o vegetariano.
Hanno diversi ambienti per sedersi, che cambiano lo stile della decorazione e la vista della città; quindi considera questo aspetto quando prenoti il tuo tavolo.
Si trova nel Snaregate pavimentato, una delle strade più antiche di Copenaghen. Questo ti permetterà di fare una passeggiata per conoscere questo sito emblematico prima o dopo il servizio.
The Olive Kitchen & Bar
L’Olive Kitchen & Bar è uno dei nuovi ristoranti di Copenaghen, ma la sua buona reputazione l’ha aiutato a far parte del 10 migliori ristoranti in Danimarca.
La sua offerta gastronomica è orientata nell’offrire ricette classiche e fatte in casa di gastronomia locale e internazionale.
Tra i suoi migliori piatti troverai cozze blu nel vino bianco, bistecca al pepe con purè di patate, risotto alla mela verde, zuppa di funghi cremoso, pollo al parmigiano, costole con sale e pepe, lombata di maiale e anatra candita.
Offrono anche un menu degustazione, composto da quattro piatti al costo di 395 DKK.
La sua decorazione è elegante e ha un’illuminazione fioca che porta un’atmosfera intima allo stabilimento.
Aprono tutta la settimana durante l’ora di cena. Non ha molti tavoli, quindi prendi le previsioni per effettuare una prenotazione e non aspettare di essere frequentato.
Kokkeriet
Un altro dei migliori ristoranti che troverai in Danimarca è Kokkoriet, un’azienda che è all’altezza delle sue radici attraverso la gastronomia.
Tutte le sue ricette sono tradizionali della cucina danese, preparate con ingredienti classici e indispensabili nei suoi piatti.
Non funzionano con una lettera, ma offrono menu di degustazione perfetti per gustare i sapori più emblematici del paese.
Hanno un breve menu di degustazione, composto da 10 piatti per DKK 100. La sua versione estesa include 14 piatti al costo di 1.300 DKK.
Offrono anche questi menu nei loro versioni vegana, pesetariana e vegetariana.
La qualità del servizio è eccellente e l’attenzione è cordiale, il che ha guadagnato loro una stella Michelin.
Prenota la tua esperienza attraverso il suo sito Web ¡Non te ne pentirai!
Ristorante Garden & Bar
Garden Restaurant & Bar è anche proposto come uno dei migliori ristoranti in Danimarca.
La sua offerta gastronomica è orientata alla preparazione dei migliori piatti della gastronomia danese e scandinava.
Tra i suoi migliori piatti che trovi fricasé di manzo con patate, zuppa di cozze, pesce del giorno a base di spinaci, bistecca di funghi, linguine con salsa Comté, Rib Eye con cavolo e funghi, tartaro di manzo e insalata di burrata.
Non puoi smettere di provare i loro dessert classici come la zuppa di siero di latte danese con la torta croccante, fondente al cioccolato con gelato alla vaniglia e crema brûlée con crumble al cioccolato bianco ed erbe rosse della foresta.
D’altra parte, puoi scegliere di ordinare il suo menu di degustazione di tre portate per DKK 365 o il suo menu di cinque piatti per 525 corone danesi.
Oltre a offrire cibo squisito, questo ristorante ha un’atmosfera accogliente, il suo servizio è agile e l’attenzione ai commensali è cordiale.
Aperto da martedì a domenica per offrirti la migliore esperienza culinaria in città.
Sarà facile raggiungere il ristorante, in quanto si trova nel centro storico di Copenaghen.
geranio
Tra i migliori ristoranti in Danimarca e i più lussuosi, non possiamo dimenticare Geranium. Infatti, ha il più alto riconoscimento di tre stelle Michelin.
Questa attività situata all’ottavo piano del National Football Stadium, è dedicata alla cucina tradizionale danese, con un tocco creativo e contemporaneo.
Hanno un menu di degustazione unico, che soddisfa la particolarità di essere una sorpresa. Costa 3.200 DKK.
Non possiamo dirti tutti i dettagli del menu, perché smetterebbe di essere una sorpresa, ma prevediamo che abbia diversi piccoli piatti pieni di creatività.
Se sei vegano o vegetariano, non preoccuparti! I piatti di questo menu non contengono carne.
Puoi accompagnare il tuo menu con le sue diverse opzioni di abbinamento del vino, con prezzi che vanno da 1.300 DKK a 18.000 DKK.
Per quanto riguarda lo stabilimento, ha grandi finestre che lo consentono goditi la vista dei giardini nel centro di Copenaghen, i mulini a vento e i tetti della città.
È un ristorante esclusivo, quindi ti consigliamo di prenotare il tuo tavolo e garantire l’esperienza.
Vækst
Vækst è uno dei 10 migliori ristoranti in Danimarca, grazie al qualità e freschezza dei tuoi piatti.
Sono dedicati alla preparazione di ricette tipiche danesi, all’applicazione di tecniche e sapori di cucina contemporanea.
Alcuni dei suoi migliori piatti sono ippoglosso salato con ribes verde, tuorlo d’uovo in camicia con piselli e cavolfiore, filetto di manzo grigliato, rabarbaro di barbabietola da forno e merluzzo fritto con spinaci
Dispone inoltre di un menu di degustazione completo composto da antipasti, tre portate principali, abbinamento vino, acqua e caffè per DKK 695. Ha la sua versione vegetariana.
La sua decorazione è diversa, poiché ha un concetto naturale all’interno della tua sede. Questo è notevole per la grande serra che è incorporata nel centro dello spazio.
Si trova a Sankt Peders Stræde, il vecchio quartiere latino di Copenaghen.
Kiin Kiin
Kiin Kiin si unisce alla lista dei 10 migliori ristoranti in Danimarca, grazie alla sua eccellente e senza pari attenzione rapporto qualità – prezzo dei tuoi piatti.
La sua offerta gastronomica è dedicata alla preparazione dei piatti più deliziosi e tradizionali della cucina tailandese.
Inoltre, il fusione tra ingredienti locali e spezie del continente asiatico.
Hanno diversi menu per scegliere come goderti l’esperienza gastronomica.
Il suo menu “ Teatro ” è composto da quattro piatti, le cui ricette ruotano quotidianamente. Ha un costo di 650 DKK a persona.
Hanno anche il menu degustazione “ Kiin Kiin ”, che comprende 13 piatti al costo di 1150 DKK.
Hanno anche un menu vegetariano squisito e ben strutturato.
La sua decorazione è semplice ed elegante. Non mancano elementi decorativi tipici della Thailandia che forniscono un pezzo di cultura nei locali.
Non perdere altro secondo e prenota il tuo tavolo. È un esperienza che non dimenticherai mai.
Noma
Per chiudere l’elenco di 10 migliori ristoranti in Danimarca, Non possiamo dire addio senza raccomandare di visitare Noma.
La qualità del suo servizio e del buon cibo sono state premiate con tre stelle Michelin.
Ti offrono un menu degustazione unico, che cambia i loro piatti in base alla stagione.
Ecco perché scoprirai che da gennaio a giugno i suoi prodotti principali sono i frutti di mare, durante l’estate usano verdure e in inverno si concentrano sulla materia prima ottenuta dalla caccia.
La cosa migliore è che tutti i menu hanno a incredibile accompagnamento di vini, che viene inoltre acquistato dal menu.
Pianifica la prenotazione in anticipo. Questo ristorante è molto richiesto durante tutto l’anno.