Le migliori cucine del mondo

Le migliori cucine del mondo sono quelle che hanno conquistato ogni angolo del pianeta con i suoi sapori e le combinazioni di ingredienti.

Ognuno di loro ha elementi che li distinguono dagli altri e che li rendono speciali tra loro.

Scopri il migliori cucine del mondo, cosa li distingue e perché sono così popolari in tutto il mondo.

Le 5 migliori cucine del mondo

Le cinque migliori cucine del mondo si distinguono per l’offerta piatti prelibati con sapori che deliziano il palato.

Sebbene queste cucine abbiano la loro origine in diversi continenti, godono dello stesso riconoscimento e favoritismo in diversi paesi del mondo.

Riuscite a indovinare quali sono queste cucine e dove si trovano? Dai un’occhiata e conoscili a fondo

Gastronomia italiana

La cucina italiana non è solo tra le migliori e più apprezzate al mondo, ma è stata dichiarata a Patrimonio culturale immateriale dell’umanità dall’UNESCO.

Questa gastronomia ha ricette piene di storia, ma che hanno modernizzato i loro sapori senza perdere il loro lato tradizionale.

Il ingredienti più utilizzati in questa gastronomia sono masse di farina di frumento, pesce, olio d’oliva, riso, pomodoro, melanzane, pasta, peperoni, formaggio, salsicce, pane e frutti di mare.

A differenza di altri posti nel mondo, un menu tradizionale italiano è composto da quattro portate. Innanzitutto, l’antipasto viene servito per iniziare l’esperienza.

Quindi viene servito il “primo piatto”, che di solito è a zuppa, pasta o riso; mentre il “secondo piatto” è un piatto di carne o pesce con la sua guarnizione.

Infine, non possono mancare i dolci della tradizione oi formaggi locali e taglieri di frutta.

Alcune delle loro specialità sono gli spaghetti all’arrabbiata, focaccia, tiramisù, pizza Quattro Stagioni, risotto, gelato, carpaccio, ossobuco, cannoli e insalata caprese.

Gastronomia spagnola

Un altro dei migliori cucine del mondo è lo spagnolo.

Non soddisfatta di avere milioni di follower in tutto il mondo, la gastronomia spagnola occupa il terzo posto nei ristoranti con il maggior numero di stelle Michelin.

Qualcosa che caratterizza la gastronomia spagnola è avere piatti sani, con una varietà di ingredienti e sapori unici.

La cucina spagnola è anche riconosciuta per avere una grande influenza da diverse regioni del mondo, così come per l’uso di prodotti locali.

Se è importante seguire le ricette, lo è anche la ricerca costante di nuovi sapori. Pertanto, scoprirai che molti ristoranti hanno versioni originali di ogni piatto, rendendo omaggio alla loro ricetta tradizionale.

Per la sua parte, anche i vini svolgono un ruolo rilevante, poiché esaltano i sapori di ogni piatto.

Tra i suoi piatti più emblematici troverete crocchette, paella, frittata di patate, prosciutto iberico, gazpacho, stufato di fagioli asturiani, coda di bue, polpo alla galiziana, patate bravas, agnello arrosto, stufato di Madrid e calamari alla romana.

Gastronomia messicana

La cucina messicana è uno dei più preziosi al mondo, in parte a causa dell’influenza che ha da altre cucine come spagnola, italiana, orientale, francese e africana.

D’altronde saprete sicuramente che qualcosa che caratterizza la cucina è l’uso delle spezie in ogni piatto.

Si tratta di una gastronomia varia, che utilizza a infinità di verdure, legumi e carni per ogni ricetta. Alcuni degli ingredienti più utilizzati sono pomodori, avocado, fagioli, peperoncino, mais, arachidi, nopales, carni, frutti di mare e spezie.

Sebbene abbiano una varietà di ricette che rappresentano il loro paese di origine, ogni regione del Messico ha i suoi adattamenti dei piatti.

Questo è un aspetto importante di cui si tratta gastronomia varia e questo è governato dalla tradizione.

Alcuni dei loro piatti popolari sono tacos, pozole, quesadillas, fajitas, tortas, nachos, guacamole, tamales, enchiladas, carnitas, cocktail di gamberetti, pan de muerto e flautas.

Gastronomia francese

D’altra parte, non si può parlare di migliori cucine del mondo Per non parlare dei francesi.

Le ricette che fanno parte di questa gastronomia sono considerate di alta cucina, oltre al fatto che sono servite da ispirazione per altre cucine del mondo.

I piatti della gastronomia francese non sono completi se non includono alcuni ingredienti come vino, burro, crème fraîche, erbe fini, birra, paté, mele, grasso d’anatra, pomodoro, pane, formaggio e funghi.

La gastronomia francese ha un menù di cinque portate composto da antipasto, antipasto, piatto principale, formaggio e dolce. Di solito si conclude anche con una bevanda digestiva.

A seconda della regione, i piatti della gastronomia francese sono solitamente accompagnati da birre, champagne o vini, secondo il loro precedente abbinamento effettuato da esperti.

Alcuni piatti che caratterizzano a questa gastronomia sono crème brûlée, bignè, zuppa di cipolle, Ratatouille, lumache, crêpes, cassoulet e pâté Lorrain.

gastronomia giapponese

Infine, Anche la gastronomia giapponese ha una posizione garantita tra le migliori cucine del mondo.

Sebbene buona parte del suo riconoscimento sia dovuto a piatti come il sushi, questa gastronomia ha altre ricette che meritano di essere tra i piatti preferiti in tutto il mondo.

La cucina giapponese è caratterizzata da utilizzare prodotti come riso glutinoso, funghi, crostacei, alghe, uova, legumi, noci, verdure fresche e sottaceto, tagliatelle, carne, pesce e farina.

Inoltre, i suoi sapori caratteristici provengono da spezie come wasabi, semi di sesamo, salsa di soia, miso, zenzero, sake, aceto di riso, dashi, agrumi, senape e foglie di shiso.

I loro piatti sono cucinati con varie tecniche come la cottura a vapore, alla brace, a fuoco medio, bollito e tempura.

Tra i piatti più popolari della cucina giapponese ci sono la tempura di pesce, gyozas, teriyaki, yakisoba, ramen, onigiri, bentō, fugu sashimi, zuppa di miso, temaki, mochi e taiyaki.

Ristoranti dove provare le migliori cucine del mondo

Ora che conosci le migliori cucine del mondo, te ne starai sicuramente chiedendo dove puoi provarli

Questi sono i migliori ristoranti di ogni gastronomia, riconosciuti per il loro buon servizio e piatti squisiti.

Le Calandre

Le Calandre è il miglior ristorante da provare migliori piatti della cucina italiana.

Il team di cucina, guidato dallo chef Massimiliano Alajmo, reinventa le ricette tradizionali della cucina italiana, dando loro un tocco innovativo e contemporaneo.

Contare su tre menù degustazione, così come la possibilità di progettare il proprio menu.

La sua struttura è accogliente e attraente, con un design che combina un concetto moderno con l’artigianato moderno.

Si trova in Via Liguria 1, Rubano, Italia.

Divertiti

Per quanto riguarda la gastronomia spagnola, Enjoying è il posto migliore per gustare i loro piatti.

Questa attività gestita da Oriol Castro, Eduard Xatruch e Mateu Casañas; è un’azienda la cui offerta gastronomica è una versione moderna delle ricette tradizionali.

I loro piatti sono realizzati con il i migliori ingredienti locali, per garantire la qualità e la freschezza dei piatti.

Sono anche noti per essere creativi e innovativi, poiché i loro chef non hanno riserve sulla creazione di combinazioni di sapori insolite.

Lo trovi in ​​C. de Villarroel, 163. Barcellona, ​​​​​​Spagna.

setttime

Septime è il luogo ideale per godersi il buona gastronomia francese.

I suoi piatti si ispirano alle classiche ricette della gastronomia, preparate con gli ingredienti disponibili durante il stagione.

Hanno due menù degustazione, così puoi scegliere il numero di piatti che desideri per la tua esperienza.

Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e il suo piatto è un’opera d’arte commestibile.

Si trova in 80 Rue de Charonne, Parigi, Francia.

Pujol

Riferendosi a gastronomia messicana, Ti consigliamo di visitare Pujol.

Offrono i migliori piatti della cucina messicana, preparati con tecniche culinarie diverse da quelle convenzionali.

Gli chef Enrique Olvera e Jesús Durón hanno il compito di dare una versione moderna e raffinata dei piatti tradizionali, attraverso un menù degustazione di sette portate.

Va notato che il suo menu cambia in base agli ingredienti disponibili durante la stagione, quindi ogni visita sarà un’esperienza nuova.

Ha sede a Tennyson 133, Polanco, Città del Messico, Messico.

dare

Per godersi il autentica cucina giapponese, Ti consigliamo di visitare Den.

Questa azienda prepara i suoi piatti secondo ricette tradizionali, tenendo conto della disponibilità di ingredienti per la stagione dell’anno.

Cercano di mantenere atmosfera tradizionale che offre bevande tipiche dal Giappone, come tè infuso o sake.

Sebbene il suo obiettivo principale sia la cucina giapponese, vengono serviti anche piatti di altri tipi di cucina.