La Guida Michelin aggiorna costantemente i suoi premi, ma Sapete quali sono i paesi con più stelle Michelin?
A titolo di indizio, vi diciamo che ci sono circa 3.432 ristoranti divisi in tre continenti.
Scoprire Quali paesi hanno il maggior numero di stelle Michelin? e quanti ne hanno ottenuti negli anni durante i quali è stato dato questo riconoscimento.
Stelle Michelin: i paesi che le hanno
Intorno a tre continenti, ci sono paesi che hanno ristoranti con stelle Michelin.
Ma prima di sapere quali ne hanno di più, è importante sapere come è nato questo riconoscimento nei confronti delle imprese gastronomiche.
La Guida Michelin è stata pubblicata per la prima volta nel 1889, con un motivo diverso da quello che hai oggi.
La prima edizione conteneva un elenco dei migliori posti dove mangiare e passare la notte in Francia, oltre a una mappa del paese.
Negli anni lo è stato compresi i ristoranti che sono stati visitati da ispettori sotto copertura. In questo modo, le persone che avevano la guida potevano avere una revisione della struttura.
Nel 1926 la Guida Michelin includeva il riconoscimento di una stella. Nei cinque anni successivi furono aggiunte le due e le tre stelle e furono pubblicati i criteri per ottenere questi premi.
Da allora, non hanno fermato i loro sforzi per classificare i migliori ristoranti del mondo, secondo la qualità e l’innovazione dei suoi piatti.
Ad oggi, sono 39 i paesi che hanno stelle Michelin. Sono divisi tra Europa, Asia e America
Il primo posto è occupato dalla Francia, il secondo posto con più stelle è il Giappone e il terzo posto va all’Italia.
Paese con il maggior numero di stelle Michelin al mondo
Ci sono migliaia di ristoranti che sono stati premiati con le stelle Michelin, il massimo riconoscimento gastronomico previsto dalla Guida Michelin.
Ogni anno aderiscono aziende di tutti i continenti, ampliando i consigli agli appassionati della buona cucina.
Tuttavia, tra i paesi dei tre continenti, uno spicca in particolare per avere più ristoranti stellati Michelin di qualsiasi altro: la Francia.
Finora, la Francia ha 662 ristoranti con stelle Michelin, ma ce ne sono molti altri che lavorano per ottenere questo riconoscimento tanto atteso.
Questa non è una sorpresa, dal momento che è un paese considerata da molti la culla dell’alta cucina.
Cosa intendiamo con questo? Per secoli, i sapori e le tecniche della gastronomia francese hanno ispirato altre cucine e le loro ricette iconiche.
Un altro fattore importante è quello La Guida Michelin ha origine in Francia, dove iniziò a classificare i ristoranti fino a espandersi in tutto il mondo come fa oggi.
Classifica dei paesi con il maggior numero di stelle Michelin
Come accennato in precedenza, il primo paese con il maggior numero di stelle Michelin al mondo è la Francia.
Tuttavia, più di 30 paesi hanno la fortuna di essere le sedi dei ristoranti degno di questo prezioso riconoscimento gastronomico.
Nella classifica dei paesi con il maggior numero di stelle Michelin ci sono:
- Francia: 662 ristoranti.
- Giappone: 544 ristoranti.
- Italia: 372 ristoranti.
- Germania: 323 ristoranti.
- Spagna: 226 ristoranti.
- Stati Uniti: 215 ristoranti.
- Regno Unito: 174 ristoranti.
- Belgio: 138 ristoranti.
- Paesi Bassi: 117 ristoranti.
- Svizzera: 111 ristoranti.
- Cina: 107 ristoranti.
- Hong Kong: 71 ristoranti.
- Singapore: 52 ristoranti.
- Portogallo: 33 ristoranti.
- Taiwan: 33 ristoranti.
- Corea del Sud: 32 ristoranti.
- Thailandia: 32 ristoranti.
- Danimarca: 29 ristoranti.
- Svezia: 21 ristoranti.
- Austria: 18 ristoranti.
- Irlanda: 18 ristoranti.
- Macao: 15 ristoranti.
- Brasile: 14 ristoranti.
- Norvegia: 14 ristoranti.
- Croazia: 10 ristoranti.
- Lussemburgo: 8 ristoranti.
- Finlandia: 8 ristoranti.
- Monaco: 7 ristoranti.
- Ungheria: 7 ristoranti.
- Grecia: 6 ristoranti.
- Slovenia: 6 ristoranti.
- Malta: 5 ristoranti.
- Liechtenstein: 3 ristoranti.
- Repubblica Ceca: 2 ristoranti.
- Estonia: 2 ristoranti.
- Islanda: 2 ristoranti.
- Polonia: un ristorante.
- San Marino: un ristorante.
- Andorra: un ristorante.
Sai già quali sono i paesi con più stelle Michelin, ora -quando ne visiterai- avrai un piano sicuro: visitare i suoi ristoranti premiati e vivi un’esperienza indimenticabile.
