La Scala in Agrigento

Che dire... quasi un 5.Hanno dei bei balconcini sui quali poter mangiare all'aperto ed il ristorante è molto chic. Anche il personale sembra molto preparato e disponibile. Abbiamo Abbiamo cenato bene era tutto buonissimo. L'unica pecca che mi ha fatto togliere una stella questa recensione è stata il fatto che i gamberoni di Mazzara non fossero stati puliti bene. Presentavano ancora il filo nero (l'intestino) che dava loro un gusto leggermente amarognolo. Un cameriere passando mi ha chiesto se il piatto fosse di mio gradimento, se fosse buono. Gli ho fatto presente che era tutto molto buono ma che avrei fatto è più attenzione alla pulizia dei gamberoni in quanto è presentavano ancora appunto il filo nero e che secondo me è andava tolto prima della cottura, a crudo. Credo che la domanda da parte del cameriere fosse di routine e non per reale interesse. Alla mia risposta lui non ha dato seguito sembrava piuttosto indifferente. Nel frattempo si è avvicinata anche una cameriera, che avendo ascoltato il mio commento si è scusata, ci ha dato attenzione ed ha poi riferito in cucina. Io non mi aspettavo delle scuse speravo soltanto che il mio commento venisse preso sul serio e riferito in cucina. Diciamo che il silenzio del primo cameriere non si addice alla location, all'eleganza del posto ed alla squisitezza dei piatti. Abbiamo infine terminato la cena nell'indifferenza totale è siamo andati via.

Bella esperienza! Vincenzo ottimo chef e disponibile. Locale elegante e raffinato. Vasta scelta dalla cantina vini. Soddisfatti!

Una piacevole sorpresa.Ottimi piatti e tecniche di preparazione di altissimo livello.L'alta qualità dei prodotti, la passione dello chef, la competenza ed eleganza del personale completano uno scenario ragguardevole.Ci torneremoComplimenti

Accogliente, elegante e posizione eccellente. Ad accoglierci c'era Vincenzo lo chef proprietario, una persona semplice, gentilissimo e con sorriso e serenità che di questi giorni è diventata una rarità! Ci ha presentato i suoi piatti come un papà parla fiero dei propri figli! Non posso postare le foto dei piatti perché non abbiamo resistito ad assaggiarli e gustarceli non appena ce li hanno serviti. A consigliarci il vino giusto è stato proprio Vincenzo che ha saputo coniugare bene i suoi piatti con le nostre preferenze. I miei figli stamattina commentavano ancora la bontà dei piatti di ieri sera! Complimenti Vincenzo e al tuo prezioso staff! Torneremo con immenso piacere.

Voto 8 , posto molto bello dove poter cenare in un posto SICURAMENTE elegante ma anche con una cucina ricercata dove i piatti sono pure buoni e all'altezza della presentazione che a differenza di tanti bei ristoranti non sono neppure da ricordare. Ho mangiato benissimo e soprattutto di gusto per l'equilibrio dei sapori che sebbene rielaborati dallo chef hanno soddisfatto e superato la prova con un voto ottimo. Non ho dato 9 perché il menù dei dolci era banale rispetto al menu della cena , e neppure 10 per un servizio che resta modesto rispetto al menu e allo stesso locale. Sono stata ospite percio non posso fare una valutazione migliore rispetto al rapporto qualità / prezzo. Sicuramente è un ristorante che consiglierei per chi vuole stare bene a tutto tondo.

Un bel locale sulla principale via del centro storico di Agrigento. Scomoda l'ingresso in cima a una scalinata storica. Ottimo il servizio. Piatti saporiti preparati con ingredienti freschi, compresi molluschi e crostacei. Le portate sono più "buone" che "belle", la presentazione del piatto diciamo che è classica e non gourmet. I prezzi rispecchiano la qualità del cibo. Un pranzo con 2 portate e il dolce sui 50 euro, vini esclusi.

Un passaggio rapido ad Agrigento, una pioggia battente dopo una giornata ventosa, tanti chilometri nelle gambe, poi approdiamo al ristorante "La scala".Ambiente elegante ed accogliente, personale cordiale e simpatico. Cucina dello chef, strepitosa. Grazie Vincenzo, dai la tua impronta personale ai piatti che proponi. Antipasto che è un tripudio di sapore, primo eccezionale e dolce che non è da meno.Locale, personale e cucina che coccolano il cliente, l'animo e il palato.Grazie

Non ci si puo fermare ad agrigento senza aver mangiato qui. Locale elegante, personale squisito. Lo chef é fantastico e prepara piatti sublimi

Complimenti al ristorante La Scala e tutto il suo staff, mi fa piacere vedere ristorazioni che oltre alla bellezza della location credono ancora nella qualità del cibo e nella professionalità

Location unica e particolare, proprio sul corso principale... Lo chef Santalucia ci ha deliziato con le sue specialità che sono la giusta unione tra prelibatezze e ricercatezza dei giusti abbinamenti.. Non il solito ristorante, ma molto di più.. Un atmosfera intima e discreta...