Ristorante Cavalluccio Marino in Lampedusa e linosa

Ci sono stato a cena data la citazione nella guida Michelin e devo dire che rispetto agli altri locali dell'isola è su un altro livello come cura dell'ambiente e del cliente.Piatti molto ricercati sia come materia prima che come composizione, ma anche come storia, dove cercano di abbinare un racconto a ogni piatto con risultati più o meno riusciti, ma è carina l'idea.Quantità poco abbondanti come spesso accade in questi casi e prezzi un po' elevati.Purtroppo la sera mi sono sentito male, ma non credo sia legato al cibo dato che chi era con me non ha avuto gli stessi problemi.Consigliato per un evento speciale

Siamo stati a cena una sola sera perché non abbiamo pernottato da loro purtroppo direi☺️Ottima cena un risotto che “tuonava” dalla bontà e freschezza si percepivano tutti gli ingredienti e poi anche il secondo chiamato “lungo viaggio” delizioso e dulcis in fundu la loro cassata…..da leccarsi i baffi. Il tutto bagnato da un buon Sauvignon Sanserre che non era che uno delle mi pare ricordare 60 etichette della loro cantina….loro gentilissimi e formali q.b. La location stupenda insomma consiglio davvero la spesa ripaga l’esperienza❤️ Torneremo sicuramente quando saremo ancora a Lampedusa chissà presto. Tanti lampedusani meritano il massimo dei voti e sicuramente cavalluccio è tra di essi!

Siamo stati tutto sommato bene. Servizio e location buone. Quanto ai piatti devo dire altalenanti. Alcuni molto buoni, altri da rivedere. Conto corretto. Qualora l'aspirazione fosse quella di ricevere una stella, consiglio -opinione personale - un maggiore bilanciamento nei sapori.Servizio: 5/5  |  Posizione: 4/5 …Altro

Ristorante con ottimo cibo, superlativo direi! Personale e piatti di gran lunga al di sopra delle aspettative rispetto agli altri ristoranti del posto! Da stella Michelin ! Nulla da dire se non per la struttura che non sposa bene con il target, la qualità del cibo, speriamo adeguino il ristorante a ciò che in realtà offre L, ossia cibo e servizi superlativi … una cantina vini 🍷 da fare invidia ad un re.

Posizione in una delle zone più belle dell'isola, camere ben curate, cucina eccellente con colazioni ricche di prodotti tipici e cene dove ogni sera la chef Giovanna propone una diversa degustazione di piatti di pesce, ottima cantina con ampia scelta di vini consigliati da Giuseppe, personale qualificato e molto cordiale. Il tutto su una splendida terrazza che guarda il mare.

Location incantevole e ben curata anche se un pochino complicata da raggiungereBuonissima l'accoglienza e la cura verso il cliente, personale gentile, attento e ben preparato..Spiegazione di ogni singolo piatto in modo dettagliato e minuzioso non tralasciando nessun particolare pur impiegando pochissimo tempo per poi lasciare il cliente gustarsi la portata.Materie prime di alta qualità, una bella fantasia nella composizione dei piatti...uno spettacolo da guardare e gradevoli al palato, buon assemblamento degli alimenti con risultato finale da pietanze eccellenti a un po meno (sempre di qualità) anche se qui si entra nella sfera del gusto personale e di conseguenza il giudizio è soggettivo..Ampia scelta di vini, si viaggia tra 800 tipologie ma proprio per questo personalmente metterei a disposizione un esperto che abbia la stessa cura che si ha nel consigliare i piatti per default subito dopo aver preso la comanda per abbinare al meglio con il cibo e non su richiesta del cliente in caso necessitasse di aiuto, (come viene proposto) forse questo è l'unico neo...ovviamente non vuole essere una critica ma semplicemente un umile consiglio che può fare la differenza per raggiungere il riconoscimento di una stella michelin

Ristorante rinomato a Lampedusa con posizione strategica e vista mare.Siamo andati senza prenotazione (in 4) e nonostante il locale fosse pieno hanno comunque trovato sistemazione per noi in 10 min.Personale servizievole e spiegazione di ogni piatto che abbiamo ordinato. Vino leggermente costoso per i miei gusti, ma niente di eccessivo.Cibo, chiaramente, top quality e tempi di attesa brevi. Portando tutte le pietanze che avevamo ordinato nello stesso momento.Consiglio pienamente. 👍🏼

Personale oltremodo cortese e affabile, bell'atmosfera e servizio celere ma i piatti non ci hanno lasciato particolarmente colpiti e non lo ha fatto neppure il vino. Prezzo a nostro parere eccessivo rispetto alla cena per non parlare di una bottiglia d'acqua offerta alla modica cifra di 5 euro.

Certamente il migliore a Lampedusa propone una cucina di mare utilizzando le ottime materie prime ( il pescato) di cui l’isola è ricca Grazie alla generosità del suo mare . Preparazioni ben studiate e presentate con gusto, una più che discreta cantina ed un servizio professionale e affabile sono il segreto di questo ristorante un po’ fuori dal paese e dalla pazza folla e pertanto più tranquillo e adatto a chi vuole sfuggire da calura e karaoke.Consigliabile .

Ristorante per una serata sopra ogni aspettativa, piatti diversi dallo standard dell'isola, location in totale tranquillità. Ovviamente certi livelli si pagano.. ma ne vale la pena! Consiglio vivamente per una serata speciale.Posizione: 5/5 …Altro