Capitolo Primo in Montallegro

Esperienza unica dove meno te lo aspetti. Arrivati per una pura coincidenza su consiglio di un bagnante del posto che ci ha consigliato il ristorante. Lo chef, Damiano, persona solare e comunicativa ci ha raccontato quando, da bambino, giocava nei pressi del palazzetto abbandonato divenuta ora location da fiaba dove proprio non immagineresti...sicuramente un uomo di cuore ed un passionale che, mosso dell'attaccamento alla sua terra e da una forte passione, ha osato dove molti avrebbero arretrato.Esperienza da provare...vi rimarrà nel cuore.

Ristorante assolutamente sopravvalutato e carissimo rispetto alla qualità e alla quantità delle portate. Un "vorrei ma non posso" condito da una pretenziosità ingiustificata. Peccato, perché la location, le menzioni in varie guide e le tante recensioni positive, lasciavano ben sperare. Avrei dovuto dar retta alle sensazioni di mia moglie che prima ancora di ricevere il menù, mi suggeriva di alzarci e andare da un'altra parte. La convinco a provare almeno, iniziando con un antipasto a testa, un filetto di alalunga e una cupoletta di spada, accompagnati da due calici di vino bianco (Grillo - Molino a Vento). Ebbene, tralasciando la miserrima quantità, i sapori non sono stati entusiasmanti. Piatti eccessivamente elaborati (solo per l'apparenza), sapidi e con salse che coprivano il sapore del pesce. Per quanto mi riguarda, se questi sono i risultati della rielaborazione "gourmet" di un filetto di tonno o del pesce spada, meglio lasciar perdere e tornare alla semplicità, semplicemente grigliandolo. Vista la delusione abbiamo deciso di fermarci lì e di continuare la cena altrove. Conto salatissimo e ridicolo, ovvero 65€ dei quali solo 14€ di coperto (per due persone) e altri 16€ per due calici di vino la cui bottiglia non costa neanche 6€ al dettaglio. In definitiva, una trappola.

Che dire....... come una buona bottiglia di vino.... più il tempo passa e sempre meglio diventate ..... complimenti .... cena eccellente.... soggiorno incantevole..... bravi bravissimi

Posto affascinante, reso unico da Damiano e Adriana, i piatti preparati con amore e una passione maniacale, rispetto della materia prima,a cui veramente si da il valore che merita il " CIBO".La cucina Siciliana per eccellenza.Grazie

Ristorante raffinato pulito e ben tenutoServizio ottimo la signora gentilissima e cordialeIl menù degustazione di ottimo livelloDa consigliare a tutti

Servizio sempre attento e molto professionale, cucina eccellente con un ottima gestione delle intolleranze alimentari.

Locale dove si mangia benissimo, la titolare gentile e cordiale. Buono il rapporto qualità prezzo, con cucina a vista

Sarò breve . Altissimo livello .

Posto stupendo

Location davvero particolare, servizio impeccabile. Da sottolineare l'alta cura prestata nella preparazione, nella presentazione e nell'aspetto delle pietanze, tutte ottime.