Bocù - Bottegacucina in Garbagna
Dov'è il Bocù - Bottegacucina?
🏠 Piazza Principe Doria, 31, 15050 Garbagna AL
"Bocù Bottegacucina è la realizzazione di un cambiamento personale e professionale. L’ideatore del progetto, ha una formazione economica ed ha maturato significative esperienze professionali in aziende italiane e internazionali. La scelta e il desiderio di cambiamento dettato da un forte interesse per il settore enogastronomico/ristorativo, lo hanno portato a partecipare al corso di Manager della ristorazione presso ALMA (Scuola Interazionale di Cucina Italiana) di Colorno (PR) dove ha sviluppato capacità specifiche per la gestione delle aziende ristorative."
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Recensioni
Marco S.
Ottimo servizio personale gentile e professionale 👍🏻 delizioso il formaggio (comudo ). spero di averlo scritto giusto 😂
Angelo D.
Bella realtà in un borgo molto piacevole, arredamento curato e accogliente, servizio molto attento, menù stagionale e originale, prezzi più che accettabili. Bello sia in inverno all'interno che nella bella stagione con il bel dehor nella piazza degli ippocastani. Tutto ok!
Bottega C.
Bellissimo posto! Personale gentilissimo buona la cucina è i vini forse un po' caro ma ne vale la pena
Mirco N.
Bella scoperta. In un paese non esattamente sulle rotte turistiche più battute mai ci si aspetterebbe un ristorantino come questo. Locale molto caratteristico, rustico e moderno sapientemente mescolati, noi abbiamo pranzato in una saletta al primo piano. Personale gentile, qualificato e attento al cliente, cucina tradizionale ma con tocchi di fantasia e modernità. Lista dei vini ben fornita. Il conto non esagerato e piuttosto in linea con la qualità dei cibi. Che dire, io sono stato bene e se dovessi tornare da queste parti lo terrei in considerazione.
cristina b.
Ottima proposta di piatti inclini alla stagione (mi sono recata in autunno), ben curati e con prodotti del territorio vicini alla tradizione con belle rivisitazioni più moderne.Carta dei vini molto ricca.Personale gentile e accorto.Posizione meravigliosa: la piazzetta rende l'atmosfera ancor più bella.Prezzi nella norma.
Zio F.
Ristorante in una tipica piazzetta del nord Italia.Lo staff adorabile,la cura per i dettagli impeccabile.Il cibo molto ben cucinato e leggero ed il vino veramente ottimo, gli ingredienti tutti a km 0 mantenendo le loro origini di Bottega,fanno di questo posto un'esperienza positiva da provare assolutamente.Nulla da ridire o criticare,semplicemente perfetto.
Stefano B.
Abbiamo passato una serata piacevolissima.Il locale si trova nel centro del paese con i tavoli che si affacciano su piazza Doria. Contesto fiabesco.Ottima la qualità delle materie prime e la scelta dei vini.Il tutto è accompagnato dalla cortesia e dalla professionalità dello staff sempre attento al cliente.Ci torneremo!
Alberto M.
Luogo di tendenza situato nella bella piazza di Garbagna.Buona presentazione dei piattiSapori genuiniBevuto un vino locale prodotto da..La vecchia posta di Avolasca "rosso ciliegio"Ottimi dolci
Cristina L.
Una cena speciale dagli antipasti, ai primi, ai secondi e per finire I dolci, un susseguirsi di specialita' di bonta' e di qualita'. Speck d' anatra con insalatina di finocchi e arance, battuta di carne con salsa verde e senape, cmoudo' formaggio di garbagna con.miele e pere. Poi ravioli di baccala' con olive e pinoli. Petto d'anatra con mele e senape. Tortino caldo al cioccolato e torta di nocciole con zabaione. Il tutto accompagnato da un Riesling favoloso. Bocu' ci rivediamo presto👍
Chiara C.
Locale accogliente che unisce bottega e ristorante sulla bella piazza principale di Garbagna. Gestore molto gentile, menu interessante con piatti della tradizione rivisitati. Cucina da perfezionare ma promossa, molto buona la lingua salmistrata.
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Se avete domande potete contattare il Bocù - Bottegacucina chiamando il 0131 193 5501.
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Il Bocù - Bottegacucina è specializzato in comida vegetariana.
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263 clienti di Bocù - Bottegacucina gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.