Peccati di Gola in Gavi

Oggi su suggerimento di amici ci siamo reati a peccati di gola a Gavi, un locale carino ricavato in un vecchio edificio con volte in mattoni come se fosse stata in passato una cantina. Accogliente, molto semplice, caratterizzato da bottiglie di vino poste in alto sui lati del locale. Personale, solo una cameriera tra l'altro simpatica, veloce e disponibile. Ha accolto i nostri i nostri consigli con il sorriso e gentilezza. Lei è stata l unica persona di riferimento, nessun altro nel locale. Cibo buono, piatti abbondanti. La cosa più buona che ho mangiato è la" cima genovese inventa da noi" ovvero con il pesce. Vino buono con varietà di scelta. Lo consiglio per la freschezza del cibo, impiattamento nulla di che. Se mirate a ricercatezza nel particolare cioè esplosione di sapori, retrogusto e profumi intensi non è il posto giusto. Se volete mangiare bene e normale ve lo consiglio.

Bel locale e ottimo servizio. Ottimi piatti tutti molto interessanti. Sicuramente tornerò per provare altro.

La sera a Gavi, ho scelto date le ottime recensioni di provare assieme alla mia compagna questo ristorante. La location all'interno è molto bella, stupende le volte del soffitto, pulizia eccellente, il cibo è curato nei minimi particolari e sopratutto di ottima qualità. La velocità tra una portata e l'altra a mio avviso andrebbe rallentata un attimo, premetto che non mi piace stare seduto a tavola per ore, ma ho trovato in questo caso un intervallo troppo corto. Questo non toglie nessun merito a tutto lo staff con il quale mi complimento. Mi sento di consigliare a pieni voti

Ottimo giudizioRistorante attento alla valorizzazione dei prodotti locali e alle eccellenze in generale. Qualità delle materie prime molto buone, fantasia e accuratezza in cucina,grande attenzione nel servizio e una grande carta dei vini fanno di questo ristorante un locale con un rapporto qualità prezzo molto buono.Note critiche pocheTartufo nero a volte poco profumato e di una intensità fievole.Il titolare alla cassa è molto serioso(anche se professionale). Gradiremmo uno sforzo in più. Qualche volta sorrida.

Ottimo ristorante a Gavi in una bellissima cantina con volte di mattoni molto bella. Bella scelta di vini. Ma la cosa migliore è il cibo. Abbiamo provato diversi primi e alcuni antipasti e secondi, tutti ottimi e molto gustosi con sapori marcati e ben conditi. Sicuramente da ritornare

Abbiamo pranzato in questo ristorante, con la tentazione di commettere un peccato di gola 😁, così abbiamo assaggiato alcune delle numerose specialità cucinate dallo chef:ravioli ripieni di capesante con salsa di pistacchi, riso con barbaresco e fonduta (ottimo), rotondino di fassona con tartufi neri e noci, gamberoni ai ferri, semifreddo al torroncino e caffè.La realizzazione e la presentazione dei piatti è stata buona, in particolare quella dei secondi e dei dolci.La quantità dei primi piatti però è stata ridotta un po' troppo, perché la porzione di (sette) ravioli è insufficiente.Il servizio è stato professionale, puntuale ed attento alle regole anti COVID-19.Lo consiglio. 😉

Locale accogliente , personale molto cortese , piatti con porzioni giuste ,e prodotti di buona qualità .Lista dei vini ben assortita ,Dolci fatti da loroConsiglio

Tutto SPETTACOLARE.Vi o top servizio eccelso, la Vale è straordinaria e EMI e Max sono come sempre fenomenali.Piatti gustosi e ben presentati atmosfera idilliaca.Ribadisco TOP

In questo ristorante molto carino di Gavi, si possono gustare ottimi piatti a base di carne piemontese, di pasta fresca fatta in casa e di buonissimi formaggi del territorio. Per chi ama i tartufi e per i palati più raffinati, questo è il posto ideale per mangiarli nei diversi piatti proposti dallo chef. La lista dei vini piemontesi è piuttosto varia, ma non mancano, il famoso e apprezzatissimo Gavi e i numerosi vini locali . Anche i dessert della casa sono deliziosi. Il personale e i proprietari sono sempre gentili e disponibili con i clienti. Lo consiglio vivamente.

Ho avuto modo di poter degustare la cucina ed il servizio di Peccati di Gola una domenica a pranzo (07 Novembre 2021) e posso confermare che il nome del ristorante è assolutamente azzeccato !.Location rustica ma elegante in una probabilmente cantina/stalla con soffitti a vela in mattoni poggiati su pilasti in marmo.Menù molto ricco di portate tipiche della zona tra piemonte e liguria quindi con carne o pesce; una cucina nostrana ma ricercata.In due abbiamo ordinato sempre portate differenti per degustare più piatti :- antipasto : tartare di fassone piemontese e "il Quinto peccato di gola", carne tenerissima e guastosa...il "Quinto" assolutamente da prendere a dir poso esagerato !.Ci è stata offerta della focaccia con una grattuggiatina di tartufo nero (ottimo il profumo di quest'ultimo)- primi : assaggio di risottino vellutato Barbaresco, veramente ottimo, cottura e mantecatura fatti a regola d'arde- secondi : Tagliata di manzetta piemontese e Mostradella, come sopra carne tenerissima e cottura come richiesta, Mostardella mai assaggiata prima devo dire ottimo salume- Contorno : Patate al forno belle croccanti e salate al punto giusto da avvicinarsi alla carne perfettamenteAbbiamo ovviamente chiuso con 2 dessert : Amaretti di Gavi e Bunet, ottimi entrambe.L'impiattamento di tutte le portate devo dire essere curato e pulito tale da incentivare alla vista la degustazione.Relativamente alla carta dei vini una scelta veramente completa che accompagna tutte le portate ed i palati anche i più esigenti.In chiusura pasto c'è anche un angolo con varie tipologie di grappe con un fuori regione indirizzato verso specialità Dolomitiche. La scelta è caduta sul liquore casalingo arancia e cannella.Prezzo ovviamente rapportato alle portate e alla qualità, comunque molto onesto e corretto.Servizio del personale di sala e del titolare ottimo, molto veloci e più volte son passati a chiedere se andava tutto bene anche durante la degustazione delle portate.Assolutamente consigliato, ritorneremo.