Ristorante La Gallina - Villa Sparina Resort in Gavi

Un indimenticabile percorso sensoriale del gusto complimenti allo chef personale efficiente gentilissimo. Location incantevole.

Ho festeggiato i miei 70 anni in questo magnifico ristorante, un esperienza spettacolare e pietanze di ottima qualità.Complimenti al servizio, molto cordiali e preparatiPrezzo giusto

Ottima qualità prezzo. Personale cordiale e gentile. Location favolosa

Ho prenotato in questo resort La Gallina un aperitivo, con altre 2 persone, il luogo sulle colline di Novi posto incantevole, prometteva bene, purtroppo però ci siamo subito resi conto dal servizio per niente professionale e dai camerieri, la cui gentilezza non era sicuramente un punto di forza.L'aperitivo consisteva in alcune fette di salame, "due" patatine, accompagnato da due calici di vino con bollicine e un cocktail alla frutta.Dato che non posso mangiare la carne, alla prenotazione avevo richiesto se fosse possibile avere un tagliere di formaggio, che non è mi è mai stato portato, nonostante la ripetizione della richiesta al momento del nostro arrivo. Come se non bastasse, nel momento in cui abbiamo domandato per ulteriore cibo, ci è stata consegnata una miseria tazzina con della giardiniera, con un solo cucchiaino: peccato che noi eravamo in tre. Dopo svariate lamentele, alla fine, siamo riusciti a farci portare il tagliere con i formaggi, non accompagnati da coltelli per poter togliere la buccia. Siamo quindi rimasti molto delusi dal servizio e dal personale del ristorante, perlopiù lo stesso proprietario si è dimostrato sgarbato e scortese nei nostri confronti, dicendo che secondo lui l’aperitivo con due fette di salame andava benissimo e ribadendo che loro lo servono così in modo che ai clienti venga sete e si aprano più bottiglie, in modo da "guadagnarci su" voleva intendere? Ovviamente il conto è risultato salato e senza alcuno sconto, nonostante la pessima esperienza. Il mio pensiero? Non lo consiglio e personalmente non mi recherò mai più in questo ristorante in futuro. Ha deluso completamente le mie aspettative.

Siamo andati una sera x l’aperitivo,posto molto bello in mezzo si colli novesi,vino top,.Purtroppo sia il servizio indecente ,è quello che loro ti propinano come aperitivo:3 fette di salame scarse e 4 grissini.una cosa obbrobriosa,mai visto una cosa simile.Alla nostra richiesta di avere almeno un tagliere di formaggi,ci hanno portato una tazzina con dentro della squallida giardiniera con un solo cucchiaino, noi eravamo in 3 .Dopo varie richieste da parte nostra i camerieri direi maleducati e incapaci ci hanno portato qualche pezzo di formaggio senza coltelli x togliere almeno la pelle.Per finire conto salatissimo e proprietario maleducati come i camerieri ,il quale ci ha detto che il loro scopo con il salame è quello difatti bere bottiglie di vino ai clienti.Che dire esperienza da dimenticare la gallina nn merita

Buon gusto, ottima cucina ed ospitalità!

Bella location ma ristorante non all'altezza delle aspettative Domenica a pranzo, sala piena ma poco riscaldata...servizio accurato ma cucina che non lascia il segno nonostante l'ambizione del locale e i prezzi vogliano far pensare a tutt'altro. Non ci ritornerò.

Fantastico, il personale è altamente preparato e anche cordiale. La cucina ottima e la qualità prezzo hanno un ottimo equilibrio. La terrazza offre un panorama da togliere il fiato. Fantastica la carta degli Champagne

Da Chef alle prime armi posso solo che fare i miei più sentiti complimenti per la professionalità e la qualità di questo ristorante. Personale educato, disponibile e molto efficacente. Si percepisce chiaramente l’amore e la passione dello Chef e dell’intero Staff presente in sala.Piatti ottimi, di qualità, molto studiati, con idee innovative ed abbinamenti particolari!Consiglio vivamente di provare la proposta di degustazione accompagnata dalla selezione di vini offerta dall’azienda

Adoro i ristoranti in cui è possibile consumare "con vista" e qui il paesaggio che fa da sfondo è certamente molto bello e comunica una pace e tranquillità invidiabile, l'interno poi è stato (ri)strutturato con davvero ottimo gusto. L'idea una volta entrati è che da un posto del genere sia impossibile uscire delusi, e difatti si è mangiato e bevuto molto molto bene. Personale sempre nel posto giusto e al momento giusto, servizio cortese e non invadente. Tutto sommato prezzi corretti e adeguati alla qualità dei prodotti e alla cura nella preparazione. Torneremo con piacere.