Trattoria Da Carla in Rosignano monferrato

Da carla è una trattoria che vanta lunga tradizione monferrina. Qui ci si sente come a casa. Bisogna solo dire abbiamo fame e ci pensano loro. Unico neo, a mio avviso ma fa parte del gioco, non potere ordinare qualche buona etichetta di vino locale oltre a quello della cantina del monferrato. Tartufi della valle ghenza in stagione. Top.

Da Carla il fritto misto è una certezza... Questa volta però merita tre stelle perché gli antipasti mi hanno un pò deluso... La capricciosa e il peperone in bagna cauda erano molto meglio le scorse volte... Peccato... Per il resto tutto ok... Servizio cordialissimo...

Cibo buonissimo (vera cucina piemontese!), purtroppo il servizio era molto lento, inoltre non hanno acceso i due condizionatori che avevano in sala, di conseguenza si moriva dal caldo.Però il loro fritto misto alla piemontese era il migliore che avessi mai mangiato.Ci tornerei volentieri (a patto che accendano l'aria condizionata!)

Ci sono stato in occasione della Pasquetta con amici.Ambiente caldo sembra di stare dalla mamma la domenica a pranzo.Immerso nella pace delle colline del Monferrato.Menù fisso con una valanga di portare come antipasto, due primi e due secondi.Premetto che ci siamo fermati ai primi perché non ne avevamo più.Tutto di qualità .Ambiente pulito e personale veramente gentilissimo .Ci tornerò sicuramente.

Ci sono 10 stelle? Putytoppo no ma questo ristorante "casalingo" le meriterebbe tutte.Prezzo fisso a 35 euro con bevande e vino compreso. Occorre prenotare.Caterva di antipasti, tipici piemontesi e tutti ottimi.Fritto Misto eccezionale, leggero e abbondante.Tutto ottimo insomma. Super consigliato.

Pranzo conviviale con ottimi piatti di cucina tipica del Monferrato. La proprietaria è una signora gentilissima. Oggi, un qualunque giorno della settimana, era quasi al completo. Quindi, avvicinandosi la bella stagione, ricordatevi di prenotare!

Il cibo è ottimo, ma troppo caro per quello che abbiamo mangiato, non avere un menu da far vedere i prezzi...io e la mia fidanzata abbiamo pagato circa 50 euro per un antipasto × 2 un primo e un secondo, acqua, no vino, no dolce ne caffè..! Mi sembra un po troppo salato.

Ottimo ristorante a menù fisso dove per la qualità non scade. E' importante arrivare entro le 13. I piatti vengono serviti con celerità, abbondanza e spesso viene dato il bis se richiesto. Ottimo il fritto misto. Nella lista dei vini sono solo disponibili quelli della vicina cantina quindi a "chilometro zero". Non accettano carte di credito e bancomat solo contanti assegni.

Porzioni super, tutto buono, bollito con carne ottima, prezzo imbattibile.

Ero stata qui per la prima volta 3 anni fa ed ero rimasta colpita. Ci sono tornata oggi e confermo la mia prima impressione: questo ristorante è eccezionale. Si mangia benissimo, il personale è gentilissimo e c’è un ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio il vitello tonnato e tutti gli antipasti. Buonissima la panna cotta.