La Scaletta in Genga

Ordino le pappardelle al cinghiale. Mi portano un boccone per controllare se la pasta fosse cotta. Mangio il mio boccone e comunico al cameriere che la cottura va bene e possono portarmi finalmente la portata vera e propria. Con mia somma incredulità mi comunicano che quell assaggio era tutto il primo da me ordinato. Vi giuro, sono rimasto di stucco. A parte gli scherzi, primo molto buono, pasta probabilmente fatta in casa, ma una quantità veramente ridicola. Con due bocconi ho finito tutte le pappardelle. Forse volevano lasciarmi leggero per la prossima passeggiata nelle stupende grotte di Frasassi. Altri che erano con me hanno ordinato dei secondi e le porzioni era più umane. Altra nota negativa il dolce, crepes con zabaione, che di zabaione avevano solo la scritta sul menù.

Pranzo di ferragosto.. assolutamente fantastico! Materie prime ottime, piatti genuini e curati. Il servizio gentile, curato e attento.Purtroppo, nonostante il menu fisso di ferragosto, dalle 12.30 che ci siamo seduti, abbiamo terminato alle 16.50.. questa l'unica pecca (per noi che avevamo "fretta" di fare il check in).Tuttavia il titolare molto molto gentile e soprattutto una gran persona con un'educazione incredibile (messa a dura prova da un tavolo di persone che si sono alzate e andate via prima di iniziare a pranzare)..Prezzi assolutamente in linea considerato la vastità del msnu proposto e la giornata particolare!In sostanza lo consiglierei.. ma da rivedere un pochino i tempi!

Peccato poter dare solo 5 stelle. Ne avremmo date 10. Cibo delizioso, non è il ristorante da 20 euro all inclusive, quindi se cercate soluzioni di tale tipo non è il posto giusto per voi.È un posto dove la materia prima è ricercata, cucinata ad arte, dove esci con le papille gustative in estasi, mangiando una qualità difficile da replicare. Oltre alla qualità si aggiunge una cortesia ed un servizio impeccabile. Sempre attento ma mai troppo invadente.Ad ultimo, cosa che per noi è importantissima , proprietari amanti degli animali.Tornerrmo sicuramente.

Grigliata mista abbondante e di ottima qualità, buone le patate. Tagliere misto con affettati e "crescita" squisiti. Personale gentile e preparato, servizio rapido e impeccabile.

Abbiamo mangiato molto bene, ingannando molto piacevolmente l'attesa per entrare alle grotte di Frasassi... però il servizio è stato mooolto lento. Peccato. La stella l'ha persa per questo. Il prezzo è onesto. Buon rapporto tra qualità e prezzo.

Cantina dei vini interessante....primi piatti ottimi.... dolci spettacolari....ci ritornerò molto volentieri, grazie

La degustazione antipasti e la tagliata molto buone. Il dolce invece ne sapeva di brace; probabilmente per via del piatto dove è stato servito. Nel conto i prezzi di alcune portate sono maggiori a quelli scritti nel menù e ci è stato addebitato un dolce in più. Credo che un due stelle sia meritato.

Ero già stato in questo ristorante con dei colleghi di lavoro e questa volta ho voluto portare degli amici per fare bella figura ed il risultato è stato più che ottimo!!!! Un antipasto di frittata e tartufo sublime, le migliori pappardelle al cinghiale che abbia mai mangiato, uno spezzatino di cinghiale che si scioglieva in bocca e per concludere un dolce fuori da ogni aspettativa. Il tutto accompagnato da un ottimo Rosso Piceno!!! I miei amici hanno detto che sicuramente torneranno per gustare altre specialità!!!

Sconsigliatissimo!Abbiamo ordinato un antipasto con il tartufo a scaglie... Il tartufo era di pessima qualità, completamente insapore.Per non parlare delle pappardelle al cinghiale: credo che definire quelle delle "pappardelle" siadavvero molto ambizioso, la pasta era dura, troppo spessa e sembravano più dei maltagliati che delle pappardelle...e i pezzi di cinghiale erano duri.Prezzi nella media, ma decisamente alti in proporzione alla qualità del cibo che offrono.Ultima nota: ci hanno fatto accomodare all'interno, ma non hanno richiesto il green pass.

Perfettamente sorpreso dalla qualità di questo ristorante. Avevamo preso il menu per due e il cibo era eccellente. Mi è piaciuto molto il cinghiale nel secondo piatto. Raccomando !