Trattoria Hostaria da Marianna in Genga

Locale molto carino ed accogliente, staff gentile e molto disponibile. Purtroppo sono andata in una giornata mooolto affollata e si notava un po' di disorganizzazione e quindi incideva nelle tempistiche della portata dei piatti, però nel complesso abbiamo mangiato e bevuto bene, quindi lo consiglio. Rapporto qualità prezzo ottima: 2 primi(abbondanti),2 antipasti, 1 dolce, acqua, vino e caffè 40€ .

Trattoria molto carina, piatti abbondanti (foto solo dei primi perché ci siamo avventati sui secondi senza immortalare) piccicarelli con tartufo e pecorino di fossa squisiti, ravioli con Ciauscolo molto buoni anche se a parere potevano avere un sapore un pochino più deciso. Tagliatelle al ragù e pappardelle al cinghiale ottime. Come secondi, grigliata di carne composta da salsiccia, petto di pollo, spiedino e fettina, molto buona e saporita, agnello scottadito composto da 4 costicine cotte al punto giusto, solo una era leggermente "grassa" ma questo è soggettivo. Contorni patate arrosto e verdura cotta strascinata veramente ottimi. Dolci: tiramisù buono e decisamente bello cremoso, limone con all'interno il gelato/sorbetto al limone veramente rinfrescante. 4 primi, 3 secondi, 2 contorni, 2 dolci, 2 caffè, 2 acque. 122 euro.Come descritto la parte culinaria molto buona, per il servizio/attesa ordinazione e sgombero piatti, qualche pecca che la signora, credo la titolare, ha cercato di giustificare. Purtroppo anche per fare il lavoro di cameriera serve preparazione e sicuramente una delle due ragazze presenti non ce l'aveva proprio.Nel complesso comunque lo consiglio sicuramente.

Ci siamo fermati a mangiare in occasione della gara Podistica di Frasassi, accoglienza ottima e bel posto!Ordinati taglieri, primi e carne:Il tagliere buono, porzione media e prodotti di qualità.Per quanto riguarda i primi piatti i pareri sono discordanti in quanto la tagliatella al ragù era ottima, mentre li gnocchi con la Fossa erano pessimi....scialbi sconditi e senza sapore.Carne tenerissima, niente da dire!Dolci buoni anche se le porzioni sono medio piccole.Prezzo medio/alto ma qualità del cibo ottima.Personalmente gli do un 3/5

Siamo venuti a conoscenza di questa trattoria proprio tramite Google. Mai scelta fu più azzeccata: locale carinissimo, accogliente, personale molto disponibile. Abbiamo mangiato in veranda (senza aria condizionata) e, nonostante la giornata calda, siamo stati molto bene. Antipasto e primi … di più non siamo riusciti ad andare … ottime pietanze, abbondanti porzioni. Prezzi nella media. Consigliatissimo!

A poche centinaia di metri dal Tempio del Valadier e dal Santuario di Santa Maria Infra Saxa, abbiamo pranzato in questa trattoria. I piatti serviti erano molto buoni, prodotti tipici locali. Ottima la crescia al sale accompagnata dalle verdure di campo strascinate in padella, le olive all'ascolana con il tartufo, le pincinelle fatte in casa alla montanara e al tartufo fresco e pecorino di Fassa. Personale disponibilissimo. Meglio prenotare e arrivare presto perché poi, lo consiglia la stessa titolare, il locale si riempie. Prezzo medio sui 22 euro a persona per antipasti, primo o secondo, contorni, bevande e caffè. È stata una ottima scelta anche per la vicinanza al Tempio del Valadier e al Santuario di Santa Maria Infra Saxa.

Piatti pazzeschi! Prodotti freschi e tipici della zona, tartufo grattugiato al momento, costolette d’agnello spettacolari, fiori di zucca ripieni atomici. Personale disponibile e gentile, locale rustico molto bello, piccolino, su prenotazione. Lo consiglio a chiunque passi in zona. Uno dei ristoranti migliori provati nei dintorni!

Locale carino, personale gentile e disponibile.Abbiamo cenato assaggiando specialità locali. Spettacolare la cicoria di campo strascinata in padella, ma anche la salvia fritta e le olive ascolane veramente top. Da provare i passatelli con pecorino di fossa...se siete in zona entrate e lasciatevi deliziare il palato.

Abbiamo festeggiato qui il compleanno di mia madre, quindi concordando in precedenza il menu. La crescia salata è veramente un top di gamma degli antipasti, unica nel suo genere, unita ad affettati saporiti, formaggio e verdure pastellate e fritte.... un antipasto così lo mangi solo e soltanto in questo posto... e solo per questo vale la visita! Primi fatti in casa, abbondanti e gustosi. Grande cura anche per gli ospiti vegetariani, con una proposta di piatti ricercata e non banale. Ottimo il vino bianco della casa. Servizio rapido, capace e cortese. Torno sempre volentieri e consiglio una visita a chi non è mai venuto. Ne vale la pena!!

Siamo stati in occasione della visita alle grotte di Frasassi. Dopo un disguido iniziale per la presentazione persa siamo stati benissimo. La signora per scusarsi ci ha offerto spuntini mentre aspettavamo che si liberasse il tavolo. Attenzione al cliente massima. Cucina veramente ottima. Consiglio le pietanze alla griglia come spiedini e tagliata. Anche primi molto buoni. Sicuramente se ci troviamo in quelle zone torneremo.

Personale gentile e disponibile, prodotti genuini.... Si mangia bene!!! Non metto cinque stelle perché se ti chiami trattoria i prezzi devono essere leggermente più bassi di qualche euro.... Taglieri primo al ragù dolci....