By Niko Cucina in Senigallia

Siamo stati in questo ristorante diverse volte e non ci ha mai deluso! Sempre tutto super buonissimo! Piatti davvero eccezionali! Uno dei ristoranti migliori di Senigallia! Tappa obbligatoria! Complimenti! Torneremo presto

Niko riesce ad abbinare materie prime di e ingredienti di primissima qualità in ricette marchigiane con contaminazioni siciliane e viceversa. Il tutto in un ambiente suggestivo ma conviviale, professionale ma informale. Complimenti! Continua così.

Ottima location, menù che unisce la tradizione locale all'innovazione in cucina con l'utilizzo di materie prime d'eccellenza. Lo chef spiega personalmente ai tavoli i piatti salienti del menù. Ho mangiato una temperatura da 10 e lode, per di più senza glutine. Ottima la carta dei vini e conto finale adeguato alla bontà dei piatti. Consigliatissimo.

Accoglienza ok, carta dei vini discreta, menù che incuriosisce. Bene antipasto e primo piatto, deluso del fagottino di triglia. La verza troppo invadente ha praticamente disintegrato il profumo e il sapore del pesce. Un buon locale di certo che, parere personalissimo, potrebbe salire ancora qualche gradino con un po' più di attenzione agli abbinamenti.

Location curata nei minimi particolari, dove trascorrere una piacevolissima serata. Cibo e servizio di alto livello con la presenza di Niko come ciliegina sulla torta. 5 stelle con lode meritatissimo!!

Attenzione ai dettagli, ingredienti di ottima qualità ed uno chef molto disponibile al pubblico per quanto riguarda la spiegazione inerente alla preparazione dei piatti. Ottima la carta dei vini.

Esperienza del tutto positiva....locale accogliente,cibo ottimo,abbiamo apprezzato lo chef che si presenta ai tavoli e consiglia(nel caso fosse necessario) i piatti del giorno!!! Lo staff è veramente professionale e di spessore!! Per esperienza dico che non è facile trovarne così gentili e sorridenti!! Grazie a tutti...continuate così!! Buon lavoro

Niko è uno chef molto creativo, riesce a unire sapori e ingredienti che all'apparenza sono lontani tra loro: un esempio è il polpo grigliato con zucca e guanciale o la panna cotta con i popcorn. La sua cucina è basata sulla sostenibilità e quindi tutto ciò che viene servito è prodotto locale e il menu cambia in accordo. La location è deliziosa: l'immensa Rocca Roveresca che si staglia sul locale, quest'ultimo è arredato con gusto e tono post industriale. Tavoli ben distanziati e un'atmosfera conviviale.

In questo ristorante trovi Location accogliente, Professionalità, piatti molto lavorati e ricercati, tutto ottimo. Meraviglioso. Simpatia e gentilezza della ragazza in sala unita alle spiegazioni dello chef al tavolo un valore aggiunto. Complimenti. Da provare e ritornare.

Ci siamo fermati di domenica a pranzo proprio mentre cercavamo un ristorante di pesce e abbiamo notato la porta con le informazioni, e siamo entrati. Il locale è informale con un arredamento sobrio ma caratteristico. Le cameriere sono gentilissime e pronte alle richieste. Il menù del giorno mi ha sorpreso, con piatti che conosco a malapena, elaborati dallo chef Niko e proprietario. Abbiamo ordinato una busiata e poi tempura per tutti con caponata. Devo dire che la busiata è favolosa. Anche la tempura, ottima perfettamente fritta. Abbiamo poi ordinato i dolci, cannoli e panna cotta con popcorn tutti deliziosi. La scelta dei vini è ottima. Lo chef esce spesso in sala per dare consigli e anche per portare le portate, veramente gentile e disponibile, oltreché molto originale nella preparazione dei piatti. Un esperienza che spero di ripetere quando torno a Senigallia. Prezzi medi, con vini per tutte le tasche.