La Tabaccaia Fattoria Il Cipresso in Arezzo

Il proprietario Alberto è un perfetto padrone di casa, lo staff è gentilissimo ed il luogo è incantevole. Colazione abbondante con prodotti a km 0, come per il ristorante: piatti della tradizione con variazioni mai ostentate. Grande attenzione per il cliente, ottime materie prime, cura dei dettagli.

Al nostro arrivo ci hanno raccontato un po' di storia del luogo e che i prodotti somministrati quasi al 90% sono prodotti da loro. Allevano le chianine per la carne, producono olio, marmellate e miele. Il tortino è stato fatto con olio e non con il burro, insomma applicano più che possono il km0. I formaggi erano il top

Location meravigliosa ai piedi del monte Lignano in zona Rigutino(AR).Pane fatto in casa con le farine antiche macinate da loro(Grano Verna,Grano Senatore Cappelli)Come primo abbiamo optato per ravioli (vedere foto) e poi un tagliere abbondante per 2 persone:misto di affettati di loro produzione e formaggi con marmellate aromatizzate alle erbe.Il tutto annaffiato con un Rosè di Sangiovese di loro produzione.Per dessert un tortino al cuore caldo di cioccolato e un tortino di mele(ottimi)Più che una fattoria è stata quasi una cena gourmet.Materia prime stratosferiche!!!Complimenti a tutto lo staff !!!Consigliatissimo in estate a cena nel giardino della fattoria illuminati dalla luna e le stelle.Rapporto qualità prezzo ottimo direi.

Un posto incantevole. Cucina ottima . Personale gentilissimo. Da provare

L'esperienza culinaria è un percorso che va raccontato. Parla dei prodotti usati e della loro provenienza, dei piatti che si è deciso di inserire nel menù e della loro realizzazione.Può essere fatta tanto in un ristorante stellato quanto in un azienda bio.Piatti dal gusto genuino, ma ricco. Un cantastorie eccezionale che parla di se è della propria azienda.Il cibo a volte non è solo cibo, ma sono ricordi che danno vita ad un viaggio.

Prodotti di altissima qualità, ottima presentazione. Il personale è cortese e professionale. Prodotti a chilometro zero, allo stesso tempo ricercati e semplici. Adatto sia a coppie che a famiglie, adatto anche per ricevimenti. Essendoci stati in inverno non abbiamo potuto vedere lo spazio esterno. Assolutamente raccomandato.

Un luogo poetico con un personale accogliente, cordiale, simpatico, preparato e professionale. E ne avrei ancora di aggettivi da aggiungere, tutti positivi.Piatti ottimi, tra cui quelli della tradizione rivisitati o resi più contemporanei.Un posto in cui voglio tornare!

Cosa dire, posto Meraviglioso, accoglienza sempre gentile e con grandi sorrisi, le proposte sono via via diverse, perché essendo anche una fattoria, hanno delle loro produzioni a seconda della stagione, cibo di altissima qualità, sia come materia prima sia come cucina, se uno ha voglia di farsi una coccola culinaria, questo è il posto giusto.Siamo immersi nella campagna Toscana, in un ambiente rustico ma elegante con musica piacevolissima.Il rapporto qualità/prezzo è giusto.Lo stra-consiglio a tutti.

I piatti vengono preparati con prodotti della loro fattoria Il cipresso a pochi km di distanzaMenù che cambia ogni mese e con in più specialità del giornoLocation a pochi km dalla SS71 per cui facilmente raggiungibile ma in un bella posizione che la fa sembrare in mezzo alla campagnaPersonale disponibile e gentileRapporto qualità prezzo molto buonoNel complesso non posso che esprimere un parere favorevole

È stata una dolce scoperta, tutte cose genuine, fatte direttamente da loro, compreso i vari salumi, ho provato il gelato al pecorino con prosciutto e melone, mamma mia che bontà. Tutto buono. Anche il vino.