Ristorante Osteria Il Toscano in Castel focognano

Grande delusione.Abbiamo voluto provare..Ma la gestione di Lorenzo (pre COVID) era tutto un altro pianeta. Era il nostro ristorante preferito. Eravamo lì tutte le settimane, e per tutte le ricorrenze di famiglia. Il menù seguiva le stagioni, la pasta era tutta fatta in casa (gli gnocchi più buoni dopo quelli della mamma.. le tagliatelle da urlo..) gli ingredienti di qualità, i dolci spettacolari fatti rigorosamente da sua zia.. chi ci è stato prima del 2020 può capire. Adesso è solo un'ombra che porta quel nome, nient'altro. Non puoi proporre primi piatti ai porcini quando in tutto il Casentino se ne trovano a quintali, e tu porti in tavola un sugo improponibile con una sbobba surgelata!! Puoi farlo con tutte le tavolate di turisti stranieri, ma quelli del posto non te lo perdoneranno!!Peccato...

Piccola scoperta a Rassina, locale rustico nel quale abbiamo assaporato piatti della tradizione e nel nostro caso una bistecca fiorentina ottimamente cotta. Consiglio il posto a chi vuole mangiare cucina toscana!!! A presto

Soddisfatto! Servizio veloce, personale cortese, piatti buoni, tartare battuta al coltello tenera. Tartufo saporito

Bellissimo locale, i camerieri gentilissimi e preparati in tutto, cibo ottimo. Sicuramente tornerò', anche molto volentieri. Top del top

Locale molto carino e ben arredato. Ottimo lo spazio esterno.Personale molto cortese e servizio veloce.I piatti erano tutti buoni, antipasto al coccio e peposo.Piacevole musica di sottofondo.Prezzi nella media.

Buona impressione, ambiente piacevole, servizio cortese, cibo di qualità ma un uso un po' eccessivo del sale che copre i sapori. Usate meno sale ne cibo, questo e il mio consiglio, sale lo aggiungiamo se piace salato.Peposo buonissimo fatto bene,ma salato, anche i spinaci salati troppo, purè nella grigliata mixta era salata, però cotta bene, verdure grigliate buonissimi.

Locale grazioso. Personale estremamente cortese e simpatico. Le porzioni non sono abbontantissime, ma è tutto molto buono. Soprattutto il vino della casa

Antipasto Toscano ottimo ed abbondante, grigliata molto buona ,tagliata eccezionale. Rapporto qualità prezzo giusta.Complimenti.

Location caratteristica e ben curata. Il personale eccellente. Abbiamo mangiato tartare di scottona al tartufo nero pregiato ottima, tagliolino al tartufo nero pregiato eccellente. Bistecca fantastica. Grazie torneremo presto

Locale ben curato, pulito e confortevole. Il personale è attento e disponibile oltre ad essere cordiale e alla mano. Cibo buono e tipico della tradizione Toscana peccato per il peposo assente e per ultimo i cantucci con vinsanto non disponibili. Ottimi i primi, pici al ragù bianco di chianina ma anche i secondi, noi s'è preso la trippa all'aretina e la grigliata mista, carne tenerissima non per ultimo ma perchè è stato servito per primo è l'antipasto misto di bruscettine tipiche toscane, affettati e formaggi. Buoni anche i dolci. Prezzo giusto, parcheggio non vicino.