Osteria Toscana Borgo Antico in Sansepolcro

Purtroppo brutta esperienza.Personale estremamente cordiale, però del menù, senza esagerare, mancavano la metà delle pietanze (domani chiudono per ferie, però non so se possa essere una giustificazione sufficiente, a maggior ragione si trattasse dei piatti tipici). Di quello che abbiamo mangiato, bucatini salvabili, ravioli lasciati nel piatto, industriali e crudi; birra completamente priva di schiuma.Ben esposti prodotti quali la crema di caffè e il sorbetto al limone anch'essi industriali.Ripeto, mi dispiace molto dover lasciare una recensione così negativa, ma difficile commentare altrimenti 😔

Il cuoco sa cucinare. Solo questo e niente altro. Siamo stati a cena la sera del 14 agosto alle 21.10.

La Carbonara fatta da un romano e come un rigore battuto dal Pupone da 10 lode …Complimenti ❤️😉

Antipasto povero che per 4 persone ci manda un triangolo di formaggio che era trasparente, per il primo non dico niente su la quantità ma per un cacciò e pepe che ho ordinato solo cacciò e pepe non era. Il secondo una grigliata mista per 4 persone e contorno due patate al forno. Allora, io viaggio per lavoro in tutto BE ma finora non ho mai visto che ti mettono una mezza salsiccia due costole di maiale e una fetta di vitello.Le patate al forno erano calde ma non cotte , mio figlio e andato da signora al banco a chiedere se lei era in grado di mangiare le patate. Per l’antipasto abbiamo aspettato quasi 30’ dopo per il primo ancora 35-40’ e per secondo dopo 45’ ho chiesto di andare via e arrivato la grigliata e dopo 5’ arrivano anche le patate. In tutto sono entrato dentro alle 12:50(12:47 precise) e sono uscito intorno alle 14:45. Sono stato il primo cliente a entrare. E la prima volta in assoluto che non chiedo un biglietto da visita.

Il posto è molto sporco cestino del pane macchiato di vino ragnatele ogni parte del locale, pavimenti e muri sporchi,bagno molto sporco non si capisce se è un bagno o un ripostiglio. I piatti non sono male ma con prezzi abastanza alti.

Locale nel centro del bellissimo borgo di Sansepolcro, abbiamo preso tagliatelle ai funghi porcini e spaghetti cacio e pepe buoni entrambi, come anche il lampredotto, mentre i taglieri: uno vegetariano e l'altro rustico sarebbero da curare di più in fatto di quantità e qualità due fettine di crudo , quattro di salame, una fettina di formaggio, 2 crostini e un nodino di salame buono diviso in quattro a 15€. Dei dolci buoni i cantucci, congelato invece il sorbetto. Nota dolente la pulizia, bicchiere unto cambiato dalla cameriera con un poco di diffidenza tovaglia sporca e macchiata posate sporche ma ahimè scambiate con quelle del tavolo a fianco per non infierire, stoviglie scheggiate, spazzata dei pavimenti della proprietaria durante il servizio, bagno senza sapone per le mani. Prezzi taglieri e dolci un po' alti considerata la quantità

Ci sono stato con la mia famiglia devo dire che mi sono trovato molto bene. La cucina mi è piaciuta come il piatto di lampredotto e le tagliatelle ai funghi porcini, tutto buono👍

Trattoria rustica nel centro di Sansepolcro, col classico tovagliato a quadrettoni e la fiaschetta per il vino della casa. La cucina offre piatti toscani e soprattutto cucina romanesca. Alla prima visita, mi sono orientato sulla carne: ottima la tagliata coi funghi porcini, gustosa la trippa alla romana anche se un po' "lenta" di sugo. Interessanti alcuni dei crostini presi come antipasto, ottimi i fagioli all'uccelletta, che bagnati nel sugo della trippa han chiuso degnamente la cena. Prima impressione positiva, la cucina è genuina e saporita. Ci tornerò sicuramente alla prossima visita a Sansepolcro, che vale sempre la pena, per assaggiare altri piatti del ricco menù.

Siamo stati ieri sera con colleghi.... abbiamo preso antipasto ,bruschette fredde prosciutto crudo secco , primo pasta salata secondo grigliata di carne scarsa, dolci la crostata ghiacciata ....servizio poco curato non lo consiglio.

Ho avuto il piacere questa sera di mangiare una favolosa " gricia " con cottura al punto giusto e un servizio ottimo . Se volete mangiare la vera tagliata col tartufo impiattata in un tagliere consiglio vivamente il " borgo antico "