L'Ospitale Dei Brilli in Stia

Non abbiamo soggiornato, ci siamo fermati solo per il pranzo. Posto molto bello che si affaccia sul fiume. Piatti curati e buoni, tutto molto piacevole

Ho cercato un posto particolare e l'ho trovato. Location graziosa.Dovevamo visitare il luogo per motivi di lavoro e volevo qualcosa di genuino.Ottimo Peposo!!!!. Cibi genuini. Tornerò volentieri. Unica pecca(e tutt'ora resto basita)... La ragazza voleva assolutamente chiudermi la finestra senza alcune ragione ovvia. La spiegazione è stata che ai signori dietro a noi dava fastidio ed era palese che non fosse quello il motivo perché il mio compagno stava al tavolo con la finestra dietro aperta a sua volta senza disagio. Ha insistito in modo piccoso e l'ho trovato sgradevole. Soprattutto perché oggi sfioravamo i 33° di afa. Il compromesso è stato di chiudere solo una parte della finestra ma era chiaro fosse stizzita. Per il resto nulla da obiettare ma questi piccoli particolari sono di dubbio gusto specialmente se chiesti con poco garbo.

L'Ospitale dei Brilli è stata una piacevole sorpresa! Stanze pulitissime, ristrutturate bene, con un connubio di moderno e retrò molto elegante. Colazione buonissima( con i cornetti integrali esagerati!), ampia la scelta. Noi abbiamo cenato qui e siamo stati molto bene, cercavamo la vera cucina del territorio e l'abbiamo trovata! Pasta fatta in casa con sughi toscani, carne del loro allevamento molto buona, e un peposo veramente esagerato!!! I dolci buoni e soprattutto con ingredienti genuini. Ottimo rapporto qualità-prezzo! Il sodalizio fra Maurizio e mamma Cinzia è ad hoc!! Il tutto condito dalla bellezza del Casentino e dall'ospitalità dei suoi abitanti!

Locale che frequento spesso, sia la mattina per colazione,da provare gli eccellenti bomboloni di Cinzia, si trova una buona varietà di pasticceria, dolci da gustare in loco o acquistare...adoro lo zucchero e la torta saker...una tappa da consigliare per pranzare o cenare a chi viene a Stia, eccellenti piatti di gastronomia locale cucinati con cura da Maurizio e la mamma Cinzia..il bar ristorante si è dotato anche di camere curate e raffinate per una sosta in paese... Ospitalità Stiana...

Trattoria classica con piatti tipici locali.Ben fatti nel rispetto degli antichi sapori.Ottima esperienza. Da consigliare.

Abbiamo preso un buon aperitivo, peccato che la barista/cameriera ci ha fatto alzare dal tavolo dopo solo 5 minuti, strano dato che c'erano tanti tavoli liberi e non era certo l'ora di chiusura.

posizione ottima, buon servizio al tavolo, stanze pulite e curate, soprattutto il bagno. colazione compresa nel prezzo e molto apprezzata. non do la sufficienza perchè il fattore prezzo rovina tutta l esperienza. la camera da 4 è una matrimoniale con divano e lettino...e 100 euro a notte francamente mi sembrano tantini..60-80 sarebbero stati piu equi (ricordiamo che gli appartamenti partono da 60 000 euro qui, non 200000! basta poco per rifarsi di acquisto e ristrutturazione) , neanche a dire che siamo ad agosto. capitolo cibo...se ci si aspetta il classico paesino con buona qualità, portate abbondanti e che con 30-35 euro si esce soddisfatti, siamo fuori strada. parlano di ottima qualità,provenienza ecc ma mi sembra cibo nella media, poco piu che sufficiente..la quantita lascia a desiderare.spaghetti con i funghi 14 euro...un primo piatto sta sugli 8-10 normalmente...tagliata 17? non mi sembrava gran che, saranno a malapena 200 grammi e mi pare che il contorno non fosse incluso..100 grammi di spinaci 4 euro. insomma a voler mangiare bene partono 50 euro come niente..dopo aver pagato 100 euro di camera! saro troppo venale ma queste piccole aggiunte su ogni minuzia non fanno apprezzare il mix struttura-paese.

Pasquetta da amici a casa ma arrivando la sera prima siamo stati a mangiare qui! Direi che mi aspettavo di più! Abbiamo preso crostini fegatini e porcini…poi tortelli “tipici” con porcini…ma non mi hanno fatto impazzire! Posto molto carino comunque con cascata accanto! Molto caratteristico!

Insalate, primi (tortelli) e secondi (tagliata e coniglio) eccezionali. Peccato che non ci fossero le patate al forno come contorno. Personale disponibile e gentile. Molto consigliato.

Abbiamo consumato un aperitivo. Buono prezzo onesto anche se non ci sono stati offerti snack di accompagnamento. C'è da dire che fa qnche ristorante. Posto vivace lungo la strada. Peccato che non ci siano locali nella piazza principale.