Osteria Ophis in Offida

Ottime materie prime ben trattate e accostamenti intriganti: vale il viaggio! Bravi.Scelta dei vini della zona completa. Locale non particolarmente suggestivo ma non te ne accorgi più di tanto quando arrivano le portate. Rapporto qualità prezzo buono tenendo presente che l'osteria ha lasciato spazio a un locale raffinato e "innovativo".

Una cena che ripercorre la tradizione senza banalità.Il menù è stagionale, se andate ora consiglio di prendere: la galatina, il piccione e il coniglio fritto.Tenetevi poi uno spazietto per il dolce all'anisetta che è veramente speciale.Lascio 4stelle su 5 perché una volta a casa ci siamo accorti che ci hanno fatto pagare due caffè che non abbiamo preso, sono certa che se ce ne fossimo accorti lì si sarebbero scusati però ecco in un ristorante con 30 coperti si pretende un po' più di attenzione.Aggiungo che nonostante questo ci torneremo perché è stata una bella serata e anche un giro a Offida merita sempre.

Posto incantevole, personale cordiale e professionale. Piatti di altissima qualità con rispetto della materia prima mantenendo il giusto equilibrio tra tradizionale e moderno. Un gioiello da custodire in un bellissimo borgo!

Qui vengono serviti solo cibi che costano quasi nulla: verdure, pasta, noodles con ripieno. Il cibo è venduto a prezzi elevati. Gusto molto deludente. Per la maggior parte, qui vengono serviti pezzi di pasta e materie prime, e nulla di tutto ciò ha a che fare con la cucina. Il menu costa 75 euro, che è uno scherzo, usura e una fregatura.

Esperienza unica nel centro di Offida. Lo chef ci ha offerto una descrizione immersiva già prima dell’ assaggio. Super consigliato.

Seconda esperienza migliore se possibile della primaOgni volta Daniele lo chef dà il meglio di se con abbinamenti sorprendenti pur usando la maggior parte delle materie prime a km0.Un’occasione pergustare piatti top ad un prezzo onestissimoLocale più che pulito e curato

Arrivati per un pranzo veloce prima di un appuntamento in una delle cantine della zona, siamo stati colpiti dalla qualità e dai sapori dei piatti assaggiati. Torneremo quanto prima per gustare l'interessantissimo menù degustazione. Complimenti!

Una bellissima esperienza fatta di tradizione, cibo, cultura, ricerca e tanta tanta passione. Complimenti a Daniele Citeroni e al suo staff.

Grazie per questo viaggio eno gastronomico di altissimo livello!! Con il menù degustazione e il percorso vini in abbinamento, riesci a capire quanta passione e professionalità lo chef dedica ai suoi ospiti. Un plauso a tutto lo staff veramente professionale e competente.

"grazie per questa bellissima esperienza. Sicuramente la cena migliore della nostra vita fino ad ora. Cibo spettacolare dal primo all'ultimo piatto, locale bellissimo e servizio degno del migliore stellato. Grazie perché non sono tanti i ristoranti che propongono un'esperienza di gusto di questa caratura ai più giovani ad un prezzo imbarazzante (in positivo ovviamente). Ci torneremo sicuramente."Questo è quello che avremmo voluto dire al personale di sala se non fossimo così timidi e non fossimo rimasti scioccati dal prezzo irrisorio di 50€ in totale (due menu da 20€ per i giovani under 25, calice di vino rosso, acqua e due caffè).Consigliato a chiunque perché anche prendendo alla carta si spende come un ristorante medio della provincia ma si mangia 100 volte meglio. Andateci finché non ha una stella Michelin...perché l'avrá presto.