Cascina Rosengana in Cocconato

Tipo di cucina: Italiana

Dov'è il Cascina Rosengana?

🏠 Via E. Liprandi, 14023 Cocconato AT


"AGRITURISMO BIOLOGICO E BIODINAMICO. Cascina Rosengana, nata da una cascina del ’600, rispecchia l’anima povera e genuina della ruralità Piemontese impreziosita da una moderna ristrutturazione. Grazie alla sua affiatata squadra e alla costante ricerca della purezza, della genuinità e dell’ origine dei suoi prodotti, Cascina Rosengana è in grado di offrire prelibatezze di elevatissima qualità a prezzi contenuti, nel pieno rispetto della tradizione gastronomica piemontese, ma é anche attenta alle esigenze di ogni avventore nazionale o internazionale. La collaborazione con aziende agricole autoctone consente di utilizzare, non solo i loro prodotti provenienti dalla propria azienda, ma anche di chi condivide la nostra filosofia."

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Recensioni

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Una bella sorpresa! Un cascinale monferrino ristrutturato, con un'ampia sala interna molto accogliente e un piacevole dehor esterno. Cibo preparato con materie prime selezionate. Personale professionalePrezzi adeguati.

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Locale caratteristico e accogliente. Personale molto gentile e disponibile. Abbiamo pranzato scegliendo il menù degustazione da €32 composto da due antipasti due assaggi di primi un secondo con contorno e un dolce. Tutto molto buono. Rapporto qualità prezzo è ottimo!! Materie prime di qualità!!! Carne cruda ottima!!!! Consigliato!!! Da provare!!

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Agriturismo a Cocconato, con una bella vista sulle colline circostanti, dove si può mangiare la cucina tipica della zona. Nel menu sono presenti una ventina di proposte (o si può optare per il menu degustazione): molto interessante il Gelà Monfrà, un cono di riso venere con vcarne cruda e salsine, quasi una specie di gelato. Più anonimi gli agnolotti del plin e i dolci. Discreta la carta dei vini, servizio e prezzo senza sorprese. Nel complesso un buon posto per fermarsi a mangiare, tra una cantina e l'altra.

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Personale di sala competente professionale e disponibile.Cucina impeccabile, ottimi i piatti vegan o vegetariani, ben approntati, utilizzando materie prime mediterranee e non di cultura alimentare asiatica (niente tofu).Rielaborazione IN MEGLIO ed aggiornata della cucina del Monferrato.Gelato prodotto con (rarissimo) latte BIODINAMICO di un'azienda agricola del territorio.Da provare il cannolo ricotta e nocciola, intelligente contaminazione Sicilia Piemonte...Le farine sono integrali o tipo 2 ...il pane home made ...insomma ...CORRETE E SEDETEVI A TAVOLA!!!!

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Cena perfetta. Il ristorante è arredato in modo semplice e curato, con attenzione ai dettagli. Abbiamo mangiato in una saletta con vetrata che si affaccia su un bel giardino, in un ambiente caldo e confortevole. Menù vario, tradizionale ma reinterpretato con la giusta originalità. Cibo di ottima qualità (tutto buonissimo) e prezzi onesti. Servizio impeccabile.Consigliatissimo.

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Abbiamo pranzato qui per la seconda volta e come due anni fa ne siamo uscite estasiate. Antipasto spettacolare con tartare in cialda di riso Venere e salsine di accompagnamento, un piatto che da solo vale la visita. Plin con sugo di arrosto gustosissimi, pansun di vitello cotto alla perfezione e ben accompagnato. I dolci sono una coccola, il gelato di produzione propria con uvetta al chinato chiude perfettamente il pasto. Torta di nisola è il paradiso per chi ama le nocciole in tutte le loro vesti. I vini della cantina sono sempre una garanzia. Torneremo presto, possibilmente pernottando qui come due anni fa. Gentilezza ed accoglienza qui sono di casa.

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Bella location con grandi spazi anche all'esterno. Le sale sono arredate con gusto e con molta cura, bellissimo il camino. Piatti buoni e ben presentati anche se x quanto riguarda i primi li avrei preferiti un po più caldi. Rapporto qualità prezzo adeguato. Il titolare molto gentile e simpatico.

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Un’esperienza a dir poco deludente. Con il mio compagno abbiamo optato per ilmenù degustazione, consistente di 4 portate, ordinando una bottiglia di barbera prodotto dalla proprietà. Come già menzionato altrove, le porzioni sono piuttosto ridotte. Quanto al gusto e alla ricerca dei piatti, non siamo rimasti assolutamente impressionati. Per assaggiare le portate ordinate abbiamo dovuto attendere più di 30 min/ciascuna, per una durata totale del pranzo di quasi 3h! Highlight del pranzo, come secondo piatto una piadina??!Riguardo al servizio, ha lasciato molto a desiderare. Ci siamo sentiti abbandonati a noi stessi, con clienti che venivano serviti prima di noi, nonostante fossimo arrivati ben prima. Infine, la cameriera, dopo averlefatto notare che il mio calice fosse sporco dopo aver già versato il vino, ha deciso di portare un altro calice buttando via il vino che era già stato precedentemente versato, senza neppure chiedere.Infine, dover pagare un prezzo elevato per un servizio insoddisfacente lascia certamente dell’amaro in bocca. Esperienza da non riprovare!

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Posto davvero molto piacevole, interno bello con anche una area esterna. Menù con del potenziale ma abbiamo avuto decisamente troppi inconvenienti. Primi piatti arrivati tutti insieme sia per chi aveva l'antipasto (arrivato in contemporanea) sia per chi aveva un secondo.... A quelli che avevano l'antipasto sono poi stati riproposti i primi già usciti in precedenza e infatti sono arrivati freddi, asciutti, senza condimento e scotti (peccato perché si vedeva che erano fatti a mano). Ci portano un secondo sbagliato rispetto a quanto scritto sul menù, prima ci confermano che è giusto ma poi invece no... Era l'ultimo secondo che doveva uscire, così lo hanno fatto al volo ma è arrivato quando tutti gli altri avevano ormai finito... Vini buoni. Cameriera preparata e gentile, peccato per i due camerieri non altrettanto all'altezza. Prezzi non bassi, corretti per un servizio regolare ma eccessivi per quanto ricevuto.

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Bellissima cascina ristrutturata, personale giovane e preparato. Cibi per tutti i palati e per ogni esigenza, cucinati divinamente. Carta dei vini notevole con possibilità di bere al calice quello che si desidera....nota di merito per Albarossa della cantina Poggioridenti Bio.

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Domande frequenti su Cascina Rosengana:
Se avete domande potete contattare il Cascina Rosengana chiamando il 0141 907857.
Il Cascina Rosengana è specializzato in comida italiana.
623 clienti di Cascina Rosengana gli hanno dato una punteggio medio di 4,4.