La Viranda in San marzano oliveto

Buono, ma non come dai miei ricordi....barbera ottima....forse un po' troppo pretenzioso

Un vero agriturismo con prodotti completamente realizzati sul posto con attenzione alla genuinità. Particolarmente elevata la qualità dei vini, tutti fatti da loro con metodi biologici. Prezzi popolari in considerazione della qualità e della quantità. Il tutto in un contesto di una vera cascina piemontese.

Ottimo cibo e location, ambiente familiare, vino eccellente. Prezzi adeguati alla qualità.

Totale assenza di puntualità nonostante la prenotazione, più di un ora per avere un paio di fette di salame, dopo più di 20 minuti un secondo piatto e dopo un altra mezz'ora 12 e ripeto 12 agnolotti. Stufi c'è ne siamo andati e meravigliati non abbiamo potuto pagare con carta perché sprovvisti. Personalmente non lo consiglio.

Siamo stati a cena alcune volte. Adesso si può mangiare fuori, il posto è molto gradevole, il cibo è molto genuino e ben cucinato. La cucina è tradizionale, alcuni dei prodotti sono di produzione propria come gli eccellenti salumi, notevole il salame cotto. Vale la pena di assaggiare proprio tutto dall'antipasto al dolce. Non essendo amante dei bianchi ho bevuto il rosso che mi è piaciuto molto. Assolutamente necessario prenotare e non avere fretta perché il servizio è lento. Ma, come tutti sappiamo, a tavola non si invecchia...

Eravamo alla ricerca di una trattoria casereccia in zona per poter gustare i piatti tradizionali del Piemonte. Agriturismo La Viranda ha soddisfatto ogni aspettativa: posto semplice e tranquillo,con senza tanti fronzoli, tavoli all'interno e all'esterno (noi abbiamo cenato fuori, atmosfera perfetta). Lapadrona di casa ci ha elencato con estrema gentilezza e simpatia i piatti del giorno, potevi scegliere se prenderli singolarmente o se invece fare la degustazione del menù (dagli antipasti al dolce).Noi abbiamo scelto la seconda opzione senza indugiare :) Scelta saggia! Abbiamo mangiato tanto e molto bene, abbiamo bevuto tanto e molto bene, tutto super squisito. Cucina casalinga favolosa. Il conto finale è da brivido: meno di 30€ a testa (eravamo in 5). Grazie La Viranda, torneremo a farvi visita molto molto presto!

Siamo ritornati dopo un anno e devo riscontrare che il servizio è rallentato forse per il troppo numero di coperti. Si mangia sempre bene ma mettete in conto 4 ore per mangiarePraticamente si mangia a menù fisso. La proposta però è ottima: si parte con gli afeetttati di loro produzione, alla carne crude agli sformato ai fritti... i primi sono tajatlrin e ravioli fatti in casa. I secondi arrosti. Tre i dolci tra cui scegliere solitamente. Il vino è di loro produzione.

Eravamo già stati in questo agriturismo sempre in occasione di feste solenni e avevamo sempre mangiato bene. Così non è stato l' ultima volta in occasione del capodanno. Menù bello sulla carta ma scarso al lato pratico non per quantità ma per qualita. Cosa che ci ha lasciato perplessi perché non è lo standar del locale o almeno ci auguriamo non lo sia da qui in avanti

Una soleggiata giornata di un sabato di ottobre ha fatto sì che potessimo gustare un pranzo a base di ottimi ingredienti locali, serviti con molto garbo e godere delle bellezze di un posto incastonato nella campagna monferratese. Consigliato!

La Viranda è un posto unico. La qualità del cibo è altissima e il prezzo è davvero buono. Livello molto alto anche dei vini. Un'esperienza che consiglio davvero.