Antica Trattoria Di Pietro in Melito irpino

Segnalata da Michelin, abbiamo voluto provare questa trattoria. Il gestore è certamente un personaggio sui generis, peraltro simpatico, che declama il menu a voce (come nella vecchia tradizione). Il giro di antipasti è stato buono (ottimi i salumi e i peperoncini verdi); la grigliata mista con alti (costolette d'agnello) e bassi (salsiccia troppo asciutta e bistecca di vitello troppo cotta per i miei gusti, né mi è stato chiesto come la volessi), buono il coniglio alla cacciatora con sugo di peperoncini verdi.Buono e corposo l'aglianico locale al calice.Caratteristici l'atmosfera e l'arredamento.Il conto credo sia stato onesto (65 euro x 3pp).

Buon ristorante ma sopravvalutato. Non alla altezza delle aspettative create dalle recensioni entusiastiche

Prodotti di qualità del territorio cucinati in modo tradizionale. Ottimo vino.

Atmosfera rilassata abbiamo mangiato cibo della tradizione irpina veramente ottima.... Dimenticavo la grappa👍

Trattoria dai sapori genuini con carta declinata a voce con piatti della tradizione antica. Nota particolare il primo piatto diverso da quello ordinato per un errore del cameriere. Non è normale ma non è nemmeno scontato che non lo abbiano inserito nel conto. Bel gesto complimentiVale la pena una sosta

È difficile scrivere dell’antica trattoria. È difficile perché solo andandoci ci si può rendere conto di cosa si tratta. Cosa vuol dire ristorazione accoglienza e qualità. Si entra e si respira immediatamente un aria BUONA. E basta solo un sorriso del sig. Pasquale per rendersi conto di essere come a casa. Se poi arriva anche la figlia dalla cucina a chiederci come va e se eravamo soddisfatti allora ci si rende conto che si è qualcosa in più del semplice cliente. Ci siamo fatti consigliare su tutto e tutto era semplicemente eccelso. Semplice e allo stesso tempo raffinato. Cucinato con il cuore. Affettati buonissimi, peperoni con pomodoro mai mangiati così, formaggi, schiacciate calde insomma tutto alla perfezione. Pasta fatta in casa come mai mangiata in nessuna parte d’Italia. Crème caramel fantastico e tutto il resto ancora di più. Vien voglia di rimanerci anche per cena per parlare in modo conviviale con chi ti accoglie come se fossi uno di famiglia.Deve essere una tappa obbligata per chi passa per Grottaminarda.E poi semplicemente grazie per averci fatto vivere un’emozione

Ristorante molto conosciuto rientrante nei "Mesali" e dal quale ti aspetti un certo livello di ristorazione...invece delusione per tempi lunghissimi di attesa, la presenza di un unico tipo di contorno (insalata) e non gradendolo, trovarsi sul tavolo un arrosto di carne mista rinsecchito per deglutire il quale ho dovuto chiedere un po' di olio. Per quanto riguarda il coniglio che doveva essere accompagnato da peperoncini verdi non ne aveva neanche l'ombra. In compenso, anche dopo aver protestato per la qualità delle pietanze il conto è stato pagato per intero.

Cucina tipica della tradizione irpina sapientemente realizzata dalla chef di casa con ingredienti di qualità e del territorio.L'abbinamento poi col vino delle più prestigiose cantine locali, apprezzate in campo nazionale ed internazionale, fa ancor più esaltare il gusto di piatti semplici, non affatto elaborati, genuini e di qualità, che rende questa terra felice meta obbligata di percorsi enogastronomici o semplici soste di piacere per il palato e per lo spirito.

Atmosfera familiare. Prodotti tipici cucinati rispettando l'anima del territorio. Assaporare i loro piatti significa intraprendere un viaggio alla scoperta del territorio.

Ti senti a casa. La cucina è fatta di ingredienti semplici cucinati e abbinati in maniera splendida, danno vita a pietanze davvero deliziose, grazie all'utilizzo di materie prime di prima categoria. I dolci chiudono il pasto in maniera impeccabile.