Agriturismo Asfodelo in Altamura

Cordialità, ospitalità, professionalità immerse nei profumi e sapori della tradizione del luogo con un sottofondo di romanticismo! Da provare sicuramente!!

Un posto stupendo, stanze pulite e personale gentilissimo. Solo un consiglio darei, qualche piatto vegetariano in più.

Posto fantastico,ci sono stato a tutte le gestioni,ma questa ci sta tutta il percorso di degustazione favoloso bravi

Una bella sorpresa. Pur essendo del posto non c'ero mai stato. Il cibo offerto è di ottima qualità. Da consigliare la tagliata. Comunque tutti gli altri prodotti non sono da meno. Complimenti a Francesco ed Angelo.

Posto molto bello. Cibo ottimo con prodotti di produzione propria ed una cucina tradizionale ma raffinata. Titolari simpatici ed alla mano. Ottimo servizio con cameriere sempre sorridenti e disponibili

Siamo stati a pranzo di sabato con la famiglia. Un'esperienza davvero incredibile. Piatti della tradizione rivisitati in chiave gurmet, tantissimi antipasti curatissimi in ogni dettaglio, primi ottimi e abbondanti. Forse eravamo simpatici noi o bravi loro, ma davvero ci hanno coccolato e fatto sentire a casa. Rapporto qualità prezzo eccellente. Torneremo!

Ragazzi cordiali, ottimo menu, cibo superlativo, struttura fantastica e di fronte al sito dell'uomo di Altamura, ci ritorneremo molto presto

Immerso nel cuore della murgia sprigiona l'atmosfera tipica Dell'agriturismo. Ottima soluzione per chi vuole degustare pietanze e tipicità locali. Ottima cucina e servizio impeccabile. Lo chef Angelo sarà in grado di trasportarvi in un viaggio di sapori Murgiani.

Posto suggestivo. Da fuori ha mantenuto uno stile "rurale". L'interno è in chiave moderna con diversi richiami alla campagna.La cucina si rifà alla tradizione, vista in chiave moderna.Siamo andati a pranzo. Una bella selezione di antipasti: salumi, ricottine, un interessante preparazione con vitello cotto a bassa temperatura, con peperoni verdi e crema di cardoncelli.Diverse "flan" molto piacevoli e del baccalà crudo marinato (eccellente).Di primo abbiamo preso pasta con una crema di cime di rapa, baccalà e pomodorini secchi. Io avrei messo un pizzico di sale in più. Ma è soggetto, a mia moglie andava bene così.Come dolce un cannolo di pane di Altamura con crema di ricotta con liquore di noci.I proprietari (responsabilità di sala e il cuoco) disponibilissimi e attenti al dettaglio.Non costa poco ma va bene così.

E' un luogo a dir poco stupendo. Il personale è meraviglioso specialmente la ragazza di nome Mariangela. E' una ragazza in gambissima, gentile, preparata, professionale e cortese. Il cibo è di alta qualità, si vede la professionalità dello chef. Proprietario del posto è un tipo molto alla mano che ti mette subito a tuo agio. Tutto stupendo molto moltissimo consigliato.