Federico II di Svevia in Altamura

Sono andato perché ben recensito. Non tornerei. Si tratta di una trattoria. E fin qui va tutto bene, sono un gran estimatore della trattorie. Qui però manca quella spinta tipica delle trattorie. Il cibo non era cattivo ma niente di che. Ambiente buio, non molto accogliente. Ho avuto anche difficoltà ad entrare perché la maniglia è difettosa. Cavolo, dovevo cogliere il segnale!

Scompaiono, purtroppo, ristoranti del conforto e della tradizione come questo. 60 anni di esperienza a prova di una tradizione familiare solida e votata ad una cucina robusta e di prodotti locali. Qui piatti antichi per riaccendere la memoria contro i cibi di plastica, porzioni adeguate e di soddisfazione contro le grammature dietetiche della vergogna dei grandi piatti copputi e semivuoti. Insomna un mangiar sano condito con olio vero e con un servizio garbatissimo, il tutto a prezzi esemplari contro speculatori e ladri della ristorazione che popolano l'Italia. 5 euro per un piatto di vere orecchiette e cime o per fave e cicorielle di campo, il tutto palesemente fresco e appena cucinato. Vino di casa onesto senza misture. Da non perdere prima che venga meno la memoria di come si dovrebbe mangiare e spendere il giusto.

Pranzo di Pasquetta abbondante e di qualità. Personale educato ed efficiente. Prezzi molto abbordabili. Ottimo

Trattoria informale con piatti tradizionali molto buoni! Buono il servizio, si spende poco per un buon pranzo! Consigliato

Buona trattoria dentro le mura di Altamura ... datato l'arredamento, ma cucina gradevole e casereccia ... mi sono piaciute molto le orecchiette con le cime di rapa. Un pò meno le fave e cicoria con la cipolla ... braciole di cavallo buone. Non buono il vino rosso servito freddo. I ragazzi in sala gentilissimi ed i prezzi davvero stracciati.

Veramente una scoperta, se vi piace una vera trattoria informale, senza tanti fronzoli ma con piatti fatti come a casa siete nel posto giusto. Porzioni sopra la media e immancabili orecchiette broccoli salsicce patate e agnello. Prezzi da dopolavoro aziendale per pietanze molto buone. Da provare .

Una trattoria molto semplice, situata in una traversa, un po' nascosta ma vale la pena andarla a cercare perché la cucina è ottima.Il personale molto gentile.Prezzi accessibili.Si possono assaggiare i piatti tipici della tradizione pugliese accompagnati da un buon vino locale.Favetta, cicoriella e pane abbrustolito...il 🔝Non vedo l'ora di tornarci.

Le orecchiette alle cime di rapa con pane all'aglio sono superbe Ottimo tutto il menu e prezzi molto onesti Personale di sala gentilissimo Da provare assolutamente

Trattoria in centro ad Altamura,appena dentro le mura in zona vietata al traffico.Ingresso in un vicolo poco visibile,cartelli non molto chiari. Si scendono alcuni gradini e ci appare il locale, probabilmente anticamente una cantina,molto curato e con arredi medievali.Ottima la cucina, logicamente abbondante e a km 0 con piatti della tradizione Pugliese.Prezzi buoni e servizio veloce,personale cordiale e gentile.Consigliato.

Una trattoria con cucina prettamente casareccia dove si mangia divinamente a prezzi contenuti e piatti abbondanti con tipicità locali e dall'innata freschezza dei prodotti 😊😊😊😊 il proprietario molto simpatico ed ospitale 😉 quando sono in zona ci torno volentieri ed è sempre una costante affermazione eccellente in rapporto qualità prezzo ☺☺☺