Tatami - Fusion Restaurant in Bari

Il locale, tenendo in mente che non è un all you can eat, è consigliato. Il cibo è qualitativamente superbo, il servizio è veloce e l’accoglienza perfetta.Come detto in precedenza, non si tratta di un all you can eat , quindi il prezzo può fluttuare molto sulla base di ciò che si richiede. In più, l’obbiettivo non è quello di mangiare fino a scoppiare , ma gustarsi “poco” (dipende dalla disponibilità del singolo) e di qualità.Finora ho provato innumerevoli all you can eat di sushi che, alla lunga, hanno iniziato a stancarmi per via della poca varietà nei prodotti. Ad hagakure ho potuto invece provare nuovi sapori e mi ritengo pienamente soddisfatto.Unica nota dolente è stato il dolce da me scelto(assaggini di piccola pasticceria francese) che non mi ha fatto impazzire, mentre altri dolci presi dai miei amici erano molto buoni.Una piccola precisazione è che sebbene il locale venga presentato come hagakure sushi, si può definire come cucina fusion (ribadito anche dal gentile cameriere) e quindi ciò che servono può andare al di là del semplice e classico sushi.

Non è un semplice sushi, è una meravigliosa esperienza che mi concedo almeno un paio di volte all'anno. Prezzi ovviamente sopra la media, data l'altissima qualità dei prodotti, però fidatevi vivrete un'esperienza che non dimenticherete facilmente. Il mio punto debole è la crocchetta liquida, il mio piatto preferito in assoluto e, senza esagerare, ho letteralmente pianto la prima volta che l'ho assaggiata tanto che era buona. Consiglio a tutti di provare questo posto almeno una volta, vi innamorerete dei piatti curati al millimetro con ingredienti freschissimi, location raffinata e calma per far godere ancora di più l'esperienza, professionalità dei camerieri che spiegano ogni portata e consigliano le modalità per assaporare al meglio ogni piatto.

Buono e fresco il pesce tranne il tonno che non è granché. Purtroppo le pecche sono tante. Manca un menù con foto per cui ai profani come me nn è dato capire cosa si sta ordinando. Belle le bacchette e carino il fatto che a tavola siano già presenti le posate. Peccato per i piatti sbeccati. Una nota particolare per il caposala che a grazia ed educazione ha molto da imparare. Forse per la fretta o perché ci aveva preso sul naso. Non penso sia normale o necessario togliere di mano ai commensali le posate o le bacchette, oltre a spargere sul tavolo e sui clienti il cibo rimanente nei piatti senza neanche scusarsi. Positivo l'atteggiamento del cassiere che su un conto di 300 euro ci ha scontato un dieci per cento oltre ad essere cortese nei modi. Certo nn ho potuto scegliere molto per il motivo su esposto ma scambiando chiacchiere con altri clienti ho notato che molti erano contenti dal gusto squisito delle portate.

È la seconda volta che veniamo qui. Il cibo è ottimo e i cocktail particolari.L'ambiente è calmo, rilassante e confortevole.

Raffinato e buonissimoDa provare i tacos 🌮Il team è molto professionale.Ci ritorno volentieri.

il nostro posto del Cuore,non delude MAI!!sono anni che frequentiamo questo posto e possiamo dire che è sempre avanti rispetto ad altri locali ❤️personale cordiale in particolare Nicolò che sa consigliarti al meglio!!voto 10

🍣🍙🍙🍤🍢Location carina molto minimalista ma funzionale. Servizio buono e non invadente. Per pranzo non c'è tanto bisogno di prenotare.Qualità dei piatti abbastanza buoni con molta varietà e qualche "specialità".Roll non molto grandi ma giusti.Pesce fresco.Purtroppo, ma non è una critica al locale, i menù dei jappo fusion nel barese sono quasi tutti molto simili e c'è poco inventiva.

Fuori dal centro di Bari in zona piena di uffici c’è questo locale sobrio ed elegante. Servizio, cortesia e celerità sono i tratti principali uniti ad una elevata qualità del menù proposto, i prezzi sono allineati con la qualità dei prodotti. Qui di cucina tipica ‘barese’ nel senso letterale del termine non c’è nulla in quanto è un ristorante di sola cucina giapponese.

Ristorante oramai familiare con piatti sempre al Top un'esperienza culinaria ogni volta diversa. Grazie a tutti di vero ❤️

Un locale davvero bello ed elegante leggermente fuori dal centro di Bari. Da non confondere con un All you can eat!!!Questo ti da modo di apprezzare di più il locale. Personale gentile e molto professionale. Il cibo è veramente una delizia, ho avuto modo di provare varie pietanze dai roll, al poke fino alla semplice tempura e devo dire che è tutto di ottima qualità, inoltre ti sanno consigliare la bevanda giusta per gustare al massimo il tutto!Il prezzo non è eccessivo per la qualità dei prodotti. Un'esperienza davvero piacevole che rifarò sicuramente. Consigliato!!!