Braceria Garofalo in Bitonto

Carne di prima scelta Ottima qualità, servizio eccellente, lugo suggestivo, pulizia accurata, prezzi negli standard. Consigliatissimo

Pessima esperienza! Ho deciso di ritornare, nonostante avessi già avuto una pessima esperienza nella vecchia sede, ahimè seconda delusione.La nuova location è molto bella (ma solo quella).Solitamente dopo aver scelto la carne, ti viene chiesto il tipo di cottura, qui nessuno ha chiesto nulla e purtroppo la carne è arrivata bruciacchiata esternamente e troppo cruda, per i miei gusti, internamente.Ho chiesto un'insalata, ed è arrivata già condita con sale olio e aceto😯... Se fossi stata allergica all'aceto?

Anno 2020. Portata qui da un amico che conosce il cuoco, confermo che non c’è un menù.Piccola sala interna che tiene circa 30/40 persone, servizio che parte un po’ lento ma poi le portate arrivano senza troppe attese.Noi abbiamo speso 30€ e abbiamo mangiato diverse portate che vengono servite in pirofile centrali da cui poi ognuno prende la carne.Si parte con gli antipasti , poi con carni miste , dolce (noi abbiamo scelto tra viennetta e sorbetto, non se ogni sera abbiano diversi dolci) e amari. Il menù che abbiamo fatto noi ci è costato 30€ a testa: tantissima carne, bevande incluso (e io ero con 6 ragazzi che hanno chiesto almeno 15 peroni). Certo se cercate il ristorante chic evitatelo.Qui si respira aria di casa e di Puglia!Sul tavolo troverete i famosi “tazz e bcchir”.

Venni tempo fa e sinceramente mangiai veramente bene, carne ottima, servizio ottimo! Qualche settimana fa sono ritornato con 4 amici e il servizio è stato veramente lentissimo e mediocre , la carne non mi piaceva molto e abbiamo aspettato veramente tanto per due cose che avevamo preso! Questa volta la qualità prezzo non è stata realmente onesta! Ritorneremo sperando che ci saranno dei cambiamenti ☺

Come sempre il signor Cosimo non ci delude mai , ogni volta ci delizia con i suoi piatti e la sua carne e dir poco fantastica. L'accoglienza è ottima , il signor Cosimo e il suo staff è sempre sorridente , gentile e cordiale con tutti ! Ve lo consiglio

Veramente bravi buonissimo rapporto qualità prezzo gli antipasti sono buonissimi e abbondanti la carne freschissima il servizio veloce e attento. Veramente bravi.

Posto carino ma sovraffollato, anche in settimana, con pochi posti a sedere all'interno. Carne di qualità discreta. Gli antipasti, anche quelli caldi, ci sono stati serviti non appena seduti a tavola; non ci è stata data possibilità di scegliere la carne...ha preparato tutto il proprietario senza chiederci nulla. Conto giusto per la quantità, ma non per la qualità.

Locale accogliente, ambiente casereccio . La qualità della carne è buona , tradizionale. Unica pecca servizio un po’ lento, ci vorrebbe almeno un cameriere in più . Antipasti buoni con ingredienti freschi . Prezzi nella media.

Ottima qualità della carne e cottura perfetta sono le carte vincenti di questa braceria. Da provare la costata da Kilo. Cameriere cordiali e pazienti. Da ritornare per appagare gli appetiti più voraci.

Una squisitezza..se la carne buona vuoi mangiare, da cosimo devi andare!!