Tenuta La Vallonea in Cassano delle murge

Tenuta La Vallonea si trova a Cassano delle Murge, immerso nel verde di alberi secolari e circondato da una lussureggainte vegetazione ed immenso parco. L'ambiente esclusivo e le tante locations a disposizione hanno permesso di rendere l'evento un happening di grande impatto.Spazi e capienzaLa tenuta dispone di sale di differente capienza per ospitare ricevimenti sia numerosi che festeggiamenti fra pochi intimi. L'immenso giardino permette di allestire banchetti all'ombra di alberi secolari, mentre il bordo piscina è l'ideale per un aperitvio a buffet.Servizi offertiHa saputo garantire la massima efficienza: uno staff di persone esperte ha allestito la sala, il giardino e la zona buffet prestando attenzione ad ogni dettaglio. Inoltre, i particolari angoli presenti nel parco, lo rendono la location perfetta per ottimi servizi fotografici.RistorazioneLa cucina pugliese è ricca di profumi e sapori inconfonidibili ma rivisitata con maestria dallo chef. Ingredienti freschi e genuini, legati al territorio e di alta qualità hanno caratterizzato ogni pietanza gustata.StaffIl personale, professionale, gentile, disponibile, elastico, pulito e attento al minimo dettaglio ha reso eccezionale tutta l'organizzazione.

Super location per matrimoni, visitata per festeggiare una coppia di amici neosposi. Favolosa la cucina , bravissimi i camerieri, tanto spazio nella tenuta, tanto verde intorno. Immersa nella quiete della campagna fuori dal caos della città.Da visitare e provare la ottima cucina.La consiglio a tutti i buongustai.

Ospite a un ricevimento nuziale appena giunto ho potuto apprezzare la location, pianamente immersa nella foresta, curata nei dettagli e rispettosa del contesto.Un posto dove è impossibile non riconciliarsi con la natura.Ad accoglierci servirci e coccolarci per tutta la giornata, il personale che oserei definire splendido.Professionale discreto e simpatico, sempre pronto a dispensare sorrisi oltre che pietanze.Pietanze che sono vere prelibatezze sapientemente preparate e presentate e di qualità eccellente.Da provare assolutamente e se si potesse io li premierei con una stella 🌟 in più oltre le 5 consentite..

Sono stata al matrimonio di una mia carissima amica giovedì in questa splendida tenuta! La struttura è davvero incantevole. Gli aperitivi serviti in giardino una vera delizia: specialità di ogni tipo ma soprattutto locali! Il pranzo, dagli antipasti ai dolci, è stato un susseguirsi di portate buone, raffinate e di alta qualità. Camerieri professionali, tutti molto gentili e disponibili e il Direttore di sala impeccabile!

Un posto incantevole, immerso nel verde dell'Alta Murgia a due passi dalla Foresta Mercadante. Un tenuta con spazi mozzafiato dove mio figlio è la sua compagna hanno potuto realizzare il loro sogno spostandosi con un rito civile sotto i maestosi alberi della Vallonea. Personale altamente qualificato, professionale e disponibile. Il menù scelto dai nostri figli "superlativo" di una qualità indescrivibile tra questi il pesce crudo che a noi Altamurani Non deve mai mancare. Che dire... BRAVI. Consiglio vivamente questo meraviglioso posto. Se dovessi tornare indietro nel tempo mia moglie ed io sceglieremo sicuramente la Tenuta Vallonea.

Siamo stati alla Vallonea per un battesimo. Location davvero molto bella e che sa di Puglia. Anche la cucina ottima.

È un posto da favola. Un luogo dove vieni coccolato, che tu sia il festeggiato o l'ospite. La loro formula vincente è l'attenzione verso l'ospite, nei particolari, nel servizio (il massimo possibile), la grande professionalità di tutti. E poi il cibo...ragazzi! Dalle entree guidate attraverso un percorso gastronomico ai massimi livelli, tra sushi e sashimi serviti da una filippina (credo) e una marea di assaggi ad altissimo livello. Chef da premiare. Ma un plauso va all'attenzione maniacale dei gestori. Quel giorno che doveste capitarvi, anche di passaggio...sarà una grande gioia per il vostro palato.

Abbiamo festeggiato in tenuta il nostro matrimonio appena tre giorni fa e siamo ancora estasiati per tutto ciò che l’intero staff è stato capace di realizzare. Ogni membro di questa straordinaria famiglia ha contribuito a rendere unico il “nostro giorno”!In particolare vogliamo ringraziare Angela, Vito, Floriana e Lorenzo per esserci stati sempre vicino in questo anno, dalla scelta della location all’emozionante taglio della torta.Grazie di vero cuore e a presto! ❤️

28.06.2022Un sogno che si avveraDopo una lunga ricerca online, finalmente trovo ciò che rispecchia il mio gusto, "tenuta la vallonea", una tenuta con immensi spazi verdi e una sala ampia e accogliente. ci rechiamo sul posto e subito affascinati dalla location e dalla descrizione dei servizi blocchiamo la data.Il giorno tanto atteso arriva e la realtà supera di gran lunga le nostre aspettative.Il modo in cui noi sposi e i nostri invitati sono stati accolti, la cura, l'attenzione verso il singolo individuo non ha eguali.L'aperitivo di benvenuto, con finger food ricercati, gli angoli di degustazione tra i quali c'era il sushi più buono mai assaggiato, i panzerotti pugliesi preparati e fritti sul momento, il casaro e tanti altri angoli che hanno stupito ogni singolo invitato per la particolarità e la professionalità dello staff.Entrati in sala lo stupore è continuato, ogni tavolo è stato coccolato, riempito di attenzioni. Gli antipasti, i primi e le altre portate eccezionali, impiattati in maniera armoniosa e con ingredienti di prima scelta. Il personale sempre pronto ad offrire il bis di ogni singola portata.Per il taglio torta siamo stati trasferiti in piscina dove, tra cascata di luci e il tramonto carico di colori, è stato un momento magico e suggestivo.A seguire il buffet di dolci, anch'essi innovativi e con abbinamenti e ingredienti freschi e di prima scelta!La giornata è trascorsa così, ricca di divertimento e ottimo cibo. Quantità, qualità degli ingredienti e cura dei dettagli hanno fatto sì che i nostri ospiti rimanessero TUTTI senza parole.Grazie ai proprietari, Angela e Vito, per aver dato vita e concretizzato il nostro sogno.Grazie a Floriana che con tanta pazienza insieme ad Angela ha saputo trovare sempre le giuste soluzioni ad ogni nostra richiesta.Grazie a Lorenzo, il direttore di sala, che ci ha accompagnati alla scoperta del percorso enogastronomico, grazie per aver avuto pazienza con i nostri ospiti parecchio "allegri" e grazie soprattutto per le attenzioni e le rassicurazioni nei nostri confronti. Se il nostro giorno speciale è stato "speciale" per tutti è solo merito vostro. Vi ringraziamo di cuore!Cinzia e Vincenzo

Antipasti di mare ottimi, dolci meravigliosi non ne ho mai mangiati di così buoni....primi piatti molto particolari.... specialità pugliesi cucinate o preparate al momento ....luogo adatto per matrimoni o meeting