Cesarino 36 in Castellana grotte

Posto molto carino e particolare a conduzione famigliare. I piatti sono ricercati e fatti con materie prime d'Eccellenza. Si vede che I piatti sono fatti con passione. I proprietari sono molto cordiali e simpatici. È come stare a casa.

Piacevolissimo ristorante, gestito da marito e moglie. Il menù è molto originale, dedicato alla tradizione culinaria pugliese: tutto, dagli antipasti ai secondi piatti utilizza verdure o carne oppure pesce. La carta dei vini non delude. Ambiente curato e assai pulito!!!

Che dire... Dopo una settimana di vacanza in Salento ho trovato la vera Puglia mentre tornavo a casa... E non parlo solo del cibo (che è stato spettacolare), ma anche e soprattutto dell'ambiente e delle persone che ci mettono amore in quello che fanno. Quello che viene trasmesso è lo stare bene (che poi è quello che si cerca in vacanza). Complimenti 🍻

Posto delizioso in cui l'attenzione ai particolari è evidente in ogni luogo, piatto e profumo.I titolari sono persone gentilissime e preparate; ogni piatto è fatto con passione, maestria e fantasia; la cantina dei vini è ampia e variegata; per finire, ma ha un peso importantissimo di questi tempi, i prezzi sono sotto la media rispetto alla qualità e servizio offerto.Bravissimi, continuate così Ci vediamo presto

Volevo fare i complimenti per il vostro lavoro. Locale situato al centro di Castellana, dove è come stare in casa. Molto apprezzato il menu a cominciare dal antipasto sino al dessert. Bravi Bravi

Bel posto accogliente caldo armonioso…. ricco di dettagli bellissimi ….gestito con il cuore da una coppia di splendide persone …. Qualità/ prezzo ottimo….ci ritornerò…

In questo posto piccolo e delizioso, il suo arredo e la sua struttura sono ben amalgamati.Si trova lungo una strada bella grande dove non è molto difficile trovare parcheggio subito davanti o nei vicini pressi.L'accoglienza del ristoratore "e cameriere" è subito amichevole.La cucina è una rivisitazione personale dei prodotti più tipici della zona e di una qualità superiore riconoscibilissima. D'altra parte è difficile mangiare male da queste parti, ma in questo locale si evince qualcosa di speciale.Per tutto il resto del pranzo siamo stati comunque coccolati con il ristoratore che tra una portata e l'altra ci intratteneva raccontandoci cose della zona e personali, divertenti.Una cosa che non sopporto mai da nessuna parte è quando mi si chiede come va "mentre sto mangiando" e qui non è successo. La professionalità dell'uomo era evidente e l'ho apprezzata moltissimo, che mi chiedeva solo a fine portata se il piatto era piaciuto.D'altra parte questo è anche il mio mestiere e quindi so' dove vanno i puntini sulle "i" e quando non ci vanno.Un posto davvero consigliato a coppie e gruppi di amici con o senza famiglie al seguito. Una cucina delicata, ma non laboriosa, una qualità dei prodotti davvero buoni e ben strutturati nei piatti nel loro contesto.Rapporto qualità/prezzo davvero eccellente!!

Bella scoperta questo ristorante vicino alle grotte che chiude tardi. In stile shabby chic è tutto curato nei minimi dettagli. Pochi piatti ottimi. Proprietario molto attento ci ha coccolati. Consigliato!

Ho dato 5 stelle perché non ho potuto darne di più. Cucina 10, servizio 10, ambiente 10. Locale piccolo e amorevole. Una deliziosa sorpresa Super consigliato! Rosana

Ho dato 5 stelle perché non ce ne sono di più. Ottimo ristorante, nella sua semplicità ben curato anche nei dettagli. Pulito e ordinato.Dal di fuori non rende quanto l'interno..Cibo ottimo che esalta i gusti del territorio.Poca manipolazione e ottima materia primaI proprietari molto simpatici. Abbiamo condiviso molte informazioni. Da consigliare.