osteria al cardoncello in Gravina in puglia

Se ripasso per Gravina, ci torno sicuro!!!Eravamo un tavolo composto da me abruzzese, il mio compagno umbro, un nostro amico calabrese ed il nostro amico local che però non conosceva il posto. Appena arrivati, ci hanno offerto subito la carrellata di antipasti dello chef da provare. Eravamo estasiati. Fra carne , verdure, formaggi e pesce, una portata era più buona dell'altra! E non finivano più!! Abbiamo concluso con una enorme bistecca cotta alla perfezione, tenerissima, ma non contento che non abbiamo assaggiato i primi, lo chef ha deciso di mandarci a sorpresa un assaggino di primo con i fagioli...era spaziale. Abbiamo mangiato fino ad esplodere, pagando all'incirca 35e a testa compresi di vino caffè e dolcetto. Raramente mi trovo così bene a mangiare nei ristoranti, raramente ogni portata è così buona, saporita, genuina. Grazie infinite, era il nostro ultimo giorno di vacanza, chiuso in bellezza!

Entusiasti della nostra scelta, personale estremamente disponile e cordiale. Giuseppe, ci ha trattato bene tutta sera, ho notato la passione che ha nel “coccolare” i propri clienti. Cucina Gravinese di alta qualità.Rinnovo i miei complimenti sia allo chef che al personale di sala perché la qualità delle portate é stata assolutamente all’altezza delle nostre aspettative .Consiglio assolutamente, e grazie perché se mai dovessimo tornare in zona, sarete una tappa fissa ! GrazieAlessandro.

Posto accogliente. Cucina locale buona. Prezzi nella media.

Siamo stati in questo locale per cena, sin dall'ingresso ci siamo trovati magnificamente: il cameriere è molto gentile e dispensa ottimi consigli sui piatti. Abbiamo ordinato due cavatelli con cardo selvatico (tipici della zona) davvero superlativi e due sporcamuso come dolce, un'altra specialità davvero buonissima. Tutto era fatto in casa e fresco e, in ultimo, ci è stato offerto un ottimo amaro da loro prodotto.Se saremo nella zona torneremo sicuramente.

Al Cardoncello (perduto)... Sabato a pranzo... Non commento la qualità del pranzo nonostante tutto abbiamo mangiato bene, ma la non correttezza, perché al telefono hanno descritto il pranzo con menù fisso dai 20 ai 30 euro se composto da antipasto (sempre specificato "della casa" e completo, mentre poi sul posto descritto come antipasto "solo freddo" se volevi il menu fisso) e primo, o anche con secondo ecc.. Oppure con scelta alla carta.... Questa scelta sul menù (mai dato) non ci è mai stata, in quanto solo orecchiette al sugo, alla rucola (sugo+rucola), cicerchia o spaghetti ai frutti di mare (tipici di gravina!? Che poi erano cozze e vongole).. Cardoncelli? Manco l'ombra..tutti quei km per mangiare orecchiette con rucola e spaghetti ai frutti di mare di Gravina.. Mah! Consiglio di chiedere, quando prenotate, la disponibilità dei piatti del menù, e non solo i loro 3 o 4 piatti (semplici) ..

Locale suddiviso su 2 livelli di cui uno accessibile attraverso una scala a chiocciola o tramite un'altra strada di accesso.cibo buono formaggio ottimi e cardoncelli ovviamente. Bis ammessi senza problemi. Si mangia bene e si spende il giusto. Menu completo di domenica 35 euro a testa. Possibile variare menù per vegetariani.

Siamo stati portati in questa osteria da amici del luogo che ben la conoscevano. Abbiamo gustato diversi antipasti tra cui un ottimo capocollo, formaggi e una ricotta eccezionale ed altro tutto veramente buono. Soddisfatti anche per i primi piatti . Cortese è disponibile il personale . Non so dare giudizio sul prezzo in quanto pranzo offerto ma sicuramente confermo la qualità di una buona cucina.

Prima di riprendere la passeggiata per le vie della storica Gravina ci siam fermati in questo posticino per rinfocillarci un pochetto. Appena accomodati ci siamo imbattuti in una carrellata di antipasti tipici locali davvero deliziosi al termine dei quali eravamo già satolli. Abbiam proseguito poi con due assaggini (abbondanti) di primi piatti ed una tagliata di manzo a coppia. Frutta con gelato e digestivo finale. Nulla da eccepire, tutto buonissimo, ottimo servizio, cordialità ed ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo!!

Mi sarebbe piaciuto mangiare in questo locale. Peccato che, dopo aver prenotato ed essermi accertata che l'8 alle sera fossero aperti, arrivata davanti al ristorante tutto era chiuso.Non avevano nemmeno avuto la cortesia di lasciare un cartello di scuse davanti al locale.Poco prefessionali

Avrei messo 4 stelle al cibo...ma ... Una cosa gravissima in questo momento storico è non chiedere il green pass a nessuno, non lamentarsi con clienti che girano per il locale senza mascherina, permettere a 4 bulli del paese di fare caos e disturbare tutta la sala, coccolati dal titolare nonché chef che usciva dalla cucina anch'egli privo di mascherina...aiuto cuoco che aiutava anche a servire ai tavoli entrando e uscendo dalla cucina, toccando la porta e con le stesse mani mettere il cibo nei piatti senza utilizzare posate...Cameriere gentile ma in evidente difficoltà perché da solo.Troppo tempo per portare il primo a mia figlia che ha mangiato alle ore 15.Troppo cari gli antipasti: €18/persona.Dolce e amaro offerti.Insomma, da migliorare!