trattoria Pizzeria Pizz Birr in Locorotondo

Ottimo posto trovato x caso pizza spettacolare un impasto molto leggero ci torneremo

Ci sono stato un paio di sere fa, la pizza non è male e il conto era giusto, ma le sedie sono scomode e soprattutto siamo stati un'ora e mezza in una sala freddissima, mancavano solo le stalattiti e sarebbe stata la cornice perfetta. Alla richiesta di alzare la temperatura il cameriere mi ha risposto che gli girava la testa dal caldo e dopo qualche minuto ha addirittura spento il riscaldamento.

Location semplice e accogliente. Cibo di qualità e abbondante, servito ed impiattato con cura. Nota positiva anche per il personale, che si è mostrato gentile ed efficiente.

Vi racconto la mia esperienza in questa favolosa trattoria 😀 iniziando dagli antipasti con baccalà fritto, formaggi freschissimie molti salumi. Come primo invece abbiamo degustato dei medaglioni ripieni di carne con sughetto di funghi e pancetta. Scelta sicura va ad un secondo misto carne, salsiccia, bombette e molto altro, cotta al punto giusto😍 io premio oltre questo la cortesia e la giusta accoglienza🔝

Ottima la pizza e luogo ospitale e confortevole. Piacevole trascorrere serate in pizzeria con personale qualificato e competente.

Antipasti da rivedere,sugo al pomodoro e basilico un po' dappertutto. Dall' antipasto alla pizza abbiamo aspettato un ora e mezza,e quando ho fatto notare che eravamo stanchi di aspettare,la risposta è stata....liberi di chiedere il conto!!! Fate voi.

Locale molto accogliente.. abbiamo aspettato un po nonostante la prenotazione ma era comprensibile visto la pioggia improvvisa e la prenotazione in seconda serata.. prezzo molto molto onesto 6 pizze farcite 2 birre 1 acqua 2 porzioni di patate 1 di polpette 70 euro... camerieri molto simpatici ed educati!

Locale accogliente e curato nei particolari e personale molto gentile. Menù vario con pizze, hamburger al piatto e insalate. Io ho preso un hamburger al piatto con mozzarella di bufala, freschissima e contorno di insalata e patate al forno buonissime. Anche la pizza era molto buona e disponibile con impasti di vario tipo. L' unico suggerimento che mi sento di dare è quello di ampliare la scelta tra le birre, solo due tipi in bottiglia mi sono sembrati miseri. Per il resto consiglio vivamente questo posto.

Mangiare la pizza fuori dalla Campania per un napoletano è un duro colpo, ma devo dire che questa pizzeria produce una pizza dall'impasto ricercato e ottenuto non solo con la semplice farina industriale e ld il risultato merita 4 stelle.Ingredienti sopra sono buoni, in particolare quando sono quelli del posto, come olive...capperi...burrata, un po' meno qua.do si tenta di emulare quelli napoletani come la mozzarella di bufala...3 stelleSaporita anche la torta evo con gelato...ma non mi ha esaltato.Personale gentile e preparato. 4 stelleLocation non visitata all'interno, mentre all'esterno tavoli sotto ad un palazzo..non mi è piaciuta: 3 stelle.Prezzi onesti.

Ambiente sobrio e ordinato, sala all'interno con aria condizionata e TV; personale molto cordiale, giovane ma di esperienza, sia in cucina che in sala. Ottime le pizze, dall'impasto alle materie prime fino ai condimenti; buoni gli appetizer, da provare, così come i secondi piatti. Discreta selezione di birre e vini, idem per i dessert. Tempi di attesa brevi anche nel weekend ma di sabato sempre meglio prenotare.