Bufi in Molfetta
Dov'è il Bufi?
🏠 Via S. Domenico, 15/17, 70056 Molfetta BA
Recensioni
ag181071
Avete frutti di mare , risposta No oggi e Martedì ok, vediamo passare delle cozze quindi chiediamo possiamo avere un piatto di cozze, risposta no le ho finite, chiediamo di ordinare da menù linguine alle vongole, risposta siete sicuri, ho vi faccio una linguina allo scoglio ok cosa c'è nella linguine Cozze , Vongole, Scampi. Ci portano una linguine, avete presente quelle che si scaldano al microonde, si proprio quelle, vi erano delle cozze congelate uno scampetto 31/40 arrivato dalla Norvegia, e dei lupini.La cosa che mi fa sorridere e che il proprietario ci ha ripetuto più volte siete capitati nel posto giusto del pesce fresco, li di fresco manco l'aria condizionata c'è. Ma poi tutti sti compari che entrano ed escono dalla cucina mica ho capito.
Orlando P.
Ambiente molto pulito e arredato con gusto.Personale gentile e disponibile, il titolare Simone ha dimostrato di amare il suo mestiere.Pesce freschissimo, sia il crudo sia il cotto.Rapporto qualità prezzo direi ottimo.Cos'altro desiderare?Sicuramente tornerò con tutta la famiglia.
Armando S.
Ho cenato stasera con la mia famiglia e devo dire che il mangiare non era niente male, anzi sicuramente meritava qualche stella in più, ma la differenza l'ha fatta il resto, cominciando dall accoglienza ( molto fredda) ricevuta all ingresso quasi inesistente, ci sediamo in veranda ma notiamo subito un caldo eccessivo,chiediamo se aria condizionata esiste e ci rispondono che ce' ma spenta, allora chiediamo di aprire una finestra e il personale molto seccato ci dice che poi c'è troppa corrente, nulla di vero siamo stati poi molto bene, al momento di ordinare chiediamo un consiglio per abbinare un vino al pesce,risposta molto fredda del cameriere FATE VOI!!!Conclusione credo che ricevere con un sorriso di benvenuto il cliente, lo metterebbe subito a suo agio, e ancora di più se ha bisogno di un consiglio.
Michele C.
Bel ristorante sul porto di Molfetta molto accogliente.Ottimo pesce e buon rapporto qualità-prezzo.
Davide Z.
Ristorante situato di fronte al mare di Molfetta offre una serie di piatti interessanti: antipasti, primi pizze ecc. Ho preso soutè di mare e spaghetti ai frutti di mare. Entrambi i piatti si presentano bene e ben cucinati soprattutto la pasta. Il personale è cordiale e molto efficiente. Altamente consigliato.
Lisa A.
Vivo fuori Molfetta ma vengo spesso in questo ristorante sul Porto. Ieri ho potuto apprezzare il nuovo arredamento del locale, gradevole e easy. Tutto ottimo, dagli antipasti della casa alla frittura squisita, dai primi, linguine cozze e vongole, ai dolci. Tutto accompagnato da focaccia e pane ai cereali fatti da loro. Unica “ pecca”i nuovi tavoli piccoli e comunque troppo vicini tra loro. Ho sentito anche altri in tal senso. Avrei voluto dirlo al proprietario ma poi era impegnato, ma spero per il futuro li distanzino.... Per il resto tutto Top: qualità, servizio e cortesia!
Simona M.
Mangiato divinamente!!!Ci siamo fermati per caso alla ricerca di un ristorante sul porto. Location carina e personale gentile.Antipasto di polpo cucinato in maniera eccezionale, morbido e saporito e 2 primi altrettanto buoni. Porzioni abbondanti e prezzi più che onesti
Vito C.
Oggi , attirati dalle recensioni, abbiamo pranzato in modo frugale, giusto un primo a persona e una frittura divisa in due, devo dire che mi è molto dispiaciuto non aver fatto un pranzo totale. Alla prima forchettata dei tagliolini allo scoglio mi sono pentito di non aver cominciato con gli antipasti. All'ultima forchettata di entrambi i piatti, seppur semplici, mi sono poi riproposto di ritornarci, perché la freschezza dei prodotti merita approfondimenti culinari. Conto come da menù esposto su Qcode , nessuna sorpresa.A chi nelle recensioni scrive che la frittura risulta misera o dal gusto pesante , quindi non all'altezza del prezzo, rispondo che bisogna saper distinguere le cose : prima cosa il pesce quando frigge , si sa , perde il peso iniziale per cui non si può pretendere di avere un peso pari a quello iniziale , seconda cosa in questo ristorante la frittura viene eseguita con olio extravergine, per cui erroneamente qualcuno che non ha mai fritto a casa sua può pensare a male, ma bisogna conoscere la materia, e soprattutto bisogna considerare che la gente non lavora gratis. Molti sono abituati a mangiare 4 anelli surgelati fritti in olio di girasole , per cui la frittura risulta molto chiara e leggera. Io oggi ho gradito la loro frittura , semplice, fatta con gamberetti freschi , seppie fresche, triglie fresche e alici fresche, fatta con olio extravergine di oliva , e l'olio extravergine era fresco.Arrivederci a presto.
Mario S.
Ottima cucina a base di pesce. Bravi i proprietari ed il personale che che ci lavora.
Roberta A.
Sul porto di Molfetta, con il faro romanticamente presente, ottima location. Molta cordialità e piatti sorprendenti, come i crostacei ‘arca di noè’ per chi ama i crudi, un piatto raro e straordinariamente dal sapore di mare. Ottimo servizio.
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