Taverna del Borghese in Palo del colle

Ottima cucina con piatti legati ai prodotti del territorio sapientemente valorizzati, eccellente e puntuale servizio, rapporto qualità prezzo invidiabile.

Se potessi darei 10 stelle per tutto. Non ho trovato un punto negativo!!-Cordialità di proprietario e personale tutto.-Pulizia del locale.-Bellezza del locale e del tovagliato-Presentazione di tutti i piatti-Bontà e genuinità dei piattiCredo di non aver mai mangiato in un locale così. Complimenti vivissimi al proprietario, persona raffinata e cordiale!

Location carina, al centro di Palo del Colle, senza difficoltà nel trovare parcheggio.Personale cordiale, buona la qualitá della materia prima, altrettanto il rapporto qualità/prezzo.Il giudizio sarebbe stato eccellente se non fosse per la grigliata, generalmente nervosa al palato e al pane, servito in buste di carta che, seppur eco friendly, occupano parecchio spazio sulla tavola, ostacolando la vista.Voto complessivo 7,5.Consigliato.

Ottima trattoria a Palo, molto carino l interno con pochi tavoli e un camino, abbiamo preso l antipasto della casa che era molto buono con diverse portate tutte realizzate con materia prima di alta qualità e ottimi abbinamenti, la scelta del primo è stata difficile perché il cameriere mi ha elencato almeno 4 primi che mi avevano attirato molto, abbiamo optato per orecchiette di grano arso, guanciale pomodorini e stracciatella al tartufo, ottime, ci tornerò per provare gli altri primi

Qualità e servizio eccellente,oggi sono ritornata dopo tanti anni per festeggiare il compleanno di mia mamma e devo dire che sono rimasta davvero sorpresa,piatti davvero unici.

Ottimi antipasti e primo squisito. Personale di sala cortese e accogliente. Toglierei solo le piante finte e qualche decorazione di troppo

Buona la qualitàBuono il servizioMa...Molto caratteristico il locale, sembra di entrare in una classica trattoria della tradizione pugliese.Qualità/prezzo a 4 Stelle e non a 5, buona la qualità ma non eccelsa, per questo mi sarei aspettato di pagare un tantino meno (non sono cifre esorbitanti).Antipasti è altre portate(all'infuori della carne) sono servite in stile gourmet con quantità di cibo basse ma prezzi elevati. Per essere caratterizzate da questo stile, mi aspetterei una qualità "eccelsa" che invece è solo "molto buona".In definitiva una recensione positiva, vi consiglio di provarlo come locale, personalmente non lo inserirò in quella lista degli immancabili periodici nella mia vita.

Splendido locale in cui poter assaporare e fare un viaggio culinario nella meravigliosa terra che è la Puglia. Personale simpatico e qualificato fa da spalla ad un titolare competente e che sa fare il suo lavoro con amore e dedizione. Cesare, il nostro padrone di casa della Vincent suite, ci ha consigliato e non siamo rimasti delusi. Consiglio di lasciarsi guidare dall’esperienza di chi gestisce questo bellissimo ristorante nel cuore di Palo del Colle.

Posto molto bello e pulito. Personale gentilissimo e piatti di qualità. Complimenti al titolare, persona disponibile e competente. Lo consiglio a tutti

Tutto molto buono, dagli antipasti alla fiorentina.... location pulita e non invasa dagli odori della cucina... personale cordiale ed educato.... simpatico il titolare...lo sarebbe ancor più se rivede un pò i prezzi.... troppo alti per alcune portate