Pizzeria Il Capriccio Di Montaruli MIchele in Ruvo di puglia

Bel locale con pareti e volte in pietra, ottima pizza sia nell'impasto,sia nella varietà, sia nella qualità degli ingredienti! Che altro aggiungere? Bravo Michele il pizzaiolo, la moglie ed il suo staff, andateci non ve ne pentirete.

Sono alquanto dispiaciuto nel mettere solo due stelle, ma la causa di ciò è molto semplice. Ho ordinato una pizza, sapendo con certezza di essere stato chiaro al momento dell'ordinazione. Una volta a casa ho scoperto che mi avevano fatto pagare un prezzo diverso per una pizza diversa (con condimenti al sottoscritto alquanto poco graditi). Ho anche provato a chiamare per reclamare senza ottenere nessuna risposta. Almeno la pizza era discretamente buona, ma ho praticamente mangiato una margherita pagata due euro in più a causa di inadempienze

Qualità del cibo e materie prime al top! Pizza buonissima e personale gentilissimo.Il proprietario (pizzaiolo) e sua moglie sono sempre molto attenti alle esigenze del cliente.Ci ritorno sempre molto volentieri.

Sono stata questa sera con la mia famiglia. Senza prenotazione, hanno subito dimostrato con estrema cortesia, la loro disponibilità a cercare di trovare un tavolo anche per noi. Abbiamo aspettato solo 10 minuti. Il locale accoglie la clientela in una bella atmosfera calda e accogliente. Il personale molto gentile e pronto ad esaudire ogni richiesta. Dulcis in fundo, la pizza ECCELLENTE! Bravi e grazie per l'accoglienza

Ottima pizza.Ben preparata, ben condita, ben cotta.Attenzione per gli ingredienti, in particolare per la farina, scelta con cura.Il pizzaiolo, nonché titolare, Michele, nel suo lavoro ci mette tanta passione e si sente quando si mangia la pizza.Buon servizio.L'attesa è da mettere in conto se non si prenota. È molto frequentato.

Ottima pizza, antipasti divini! Mi ha colpito il carpaccio di tonno, fresco e sapido, carico di gusto! Sicuramente un posto da consigliare per la cena. Pizza leggera, ben condita, con l'opzione di scegliere l'impasto: multicereali, segale o grano arso.Buoni anche i dolci (provenienti da un azienda dolciaria esterna) che però avrebbero potuto impiattare meglio, cospargendo magari un po' di zucchero a velo sui tortini al cioccolato e sui soufflè.

Locale suggestivo di pietra con volta a botte, informale ma ben curato nei dettagli, pizza ottima! Presa con cardoncelli e salsiccia di Norcia personale gentilissimo!

Il Capriccio, sede di via Oberdan, è tra le migliori pizzerie di Ruvo di Puglia. L’atmosfera è cordiale, accogliente e l’ambiente ben curato, il personale cortese. La pizza è davvero gustosa. Si consiglia di prenotare per consumare il pasto in sala. Da provare!

Pizzeria ottima. Prodotti di alta qualità. Una pizza proposta dalla casa con burrata, a dir poco fantastica. Ci ritornerò

Ottima pizza, vari impasti da provare. Pochi gli antipasti. Abbiamo atteso molto per via di problemi nel locale e il proprietario si è scusato offrendoci una birra.