Ristorante/Braceria/Pizzeria in Ruvo di puglia

Ne abbiamo girate molte in zona , ma senza dubbio a livello di qualità e sopratutto di tagli e bistecche frollate , questa è una delle migliori bracerie in provincia di bari , forse anche di Puglia !! TOP

Nulla di chè! Solita braceria chiedo tagliere di formaggi? Grana, provolone , romano, grazie li mangio a casa, deluso. A dimenticavo pure caro.

Una buona impressione!Raro...osservare all'ingresso un'esposizione di cani frollate da provenienze diverse: Giappone, Argentina, America, ecc.Immerso nella città di Ruvo, locale quasi nascosto, ma "botte piccola fa vino buono", tale che nella carta dei vini eccellono qualità degne di ogni assaggiatore .Ampi spazi, pareti in pietra che sposano l'abbinamento delle vettovaglie, personale cortese e efficiente, attese brevissime, ne dan buona impressione ad ogni viandante che entra per la prima volta. Un bancone ricco di molte specialità elaborate, e il consiglio sulla scelta è sempre disponibile. Antipasti curiosi e ricchi di gusto, carni buone, la qualità giapponese non esaltava per piacevolezza, la pietra lavica lascia piena decisione personale sulla cottura. Neo negativo sui dolci, anche se "la torta della nonna" lascia un piacevole gusto.Spesa adeguata a un piacere non comune in tutte le bracerie, una buona esperienza sia in dolce compagnia che con gli amici.

Oggi è stata la prima volta che ci sono andato e devo dire che è stata una scelta più che azzeccata. Posticino piccolo ma molto accogliente, personale solerte, educato e molto professionale. La carne divina, un'ampia scelta di bistecche proveniente da diversi Paesi, in bocca la senti tenerissima. Consigliatissimo

Spinti dalle recensioni positivi ci siamo ritrovati per una cena con i colleghi. Il bancone da macelleria e i frigo con le fiorentine danni il benvenuto in un ambiente dove si sposa la tradizionale pietra con un arredo più moderno. Dagli antipasti al dolce tutto è stato gradito. Anche il conto più che ragionevole. Unico appunto: la fiorentina ( carne ottima) all’interno era fredda e no i tradizionali 55°. Comunque servita su pietra incandescente che ovviava al problema.

Tartare fantastica e bombette sfiziosissime da leccarsi i baffi! Staff molto cordiale e attento. Che altro dire? Tutto buono e perfetto dall'antipasto al dolce, consigliatissimo per gli amanti della carne!

Prodotti di alta qualità e varianti gourmet molto buone! Il personale è veramente gentile Misure anticovid migliorabili

Braceria fantastica. Scelta delle carni molto elevata, tutte di qualità medio-alta. Prezzi giusti. Buon servizio, personale cortese, attento e preparato.Abbiamo passato una splendida serata tra amici, con buon vino e ottima carne. Tutti soddisfatti.Norme anticovid poco rispettate...

Si parte dal buon servizio e si finisce a un buon caffè. Abbiamo mangiato la carne Sashi,bombette di carne di tutti i tipi. Bisogna andarci per assaporare queste eccellenze,descriverne il sapore non ha senso . Il costo? Qualità prezzo

Locale molto carino con personale gentilissimo sono tutti ragazzi e già questo è sinonimo di grande voglia di fare. Ottima la carne soprattutto la T-bon che ci hanno consigliato di prendere. Prezzo giusto x la qualità della carne, del servizio e per la location. Nn è la solita braceria.... Unica nota dolente... Purtroppo nn hanno un impianto di aereazione commisurato al locale e alla tipicità del prodotto che offrono e pertanto quando arriva la bistecca sulla pietra lavica il locale si riempie di fumo . Da correre immediatamente ai ripari. Nel complesso esperienza positiva da ripetere.