Blend 4 in Terlizzi

Posto tipo paninoteca ,menù degustazione piacevole e molto particolare. Costo superiore alla spettativa in quanto il costo dei vini esageratamente superiore al menu .-

Posto carino ma personale deludente, come i piatti, tempi di attesa di circa 30 minuti tra una portata e l'altra, buoni ma molto scarsi e nn adeguati ai prezzi del menù, cameriera maleducata e per niente professionale, mi dispiace molto xké il posto è davvero carino e con buone possibilità di incremento,peccato che lascia il tutto a desiderare. Capisco che il propetario sia stato vincitore di vari premi a livello nazione e/o internazionali ma per l'amor di Dio rinnovatevi.. che 10 gr di pasta in più dentro al piatto fanno piacere a tutti.. aimè lo sconsiglio

Esperienza deludente.. Appena si entra locale carino accogliente, come il personale. Poi con l'inizio del servizio tempi molto lunghi tra una portata e l'altra.. Per farci portare una bottiglia di vino abbiamo dovuto quasi pregare ed elemosinare la signora.. Menù adatto a chi vuole fare una dieta dimagrante, perché piatti scarsi , quantità dei piatti non corrispondente ai prezzi indicati.. E come ciliegina sulla torta cameriera maleducata e per niente professionale

Prima volta in un ristorante menzionato nella guida Michelin. Menzione davvero meritata. Cucina gourmet, ricercata e di gusto. Piatti sia di carne che di pesce, i quali vengono raccontati dal personale super gentile e preparato. Fatevi consigliare il vino dal proprietario: con noi ci ha preso in pieno. Possibilità di fare delle degustazioni culinarie e vinicole. Attenzione: il ristorante si trova in un vecchio palazzo che presenta, da generazioni, la vecchia insegna "trattoria". Al Blend 4 non si fanno cene ma si vivono esperienze.Location molto carina, arredamento minimal e di buon gusto, il linea con l'idea di cucina che viene offerta.

Siamo state poco fa a mangiare in questa trattoria. Primo piatto spaghetti aglio olio e peperoncino senza sale , secondo piatto costine secche con patate che la mia unghia è più grande e insalata pari a 20 gr. Sicuramente era un menù del mezzogiorno e va bene , ma neanche a fare morire di fame alle persone! Non lo consiglio.

Piccolo locale con atmosfera calda e accogliente. Il menù offre piatti sia fi carne che di pesce tutti molto particolari e con ingredienti ricercati. Tutto ciò che abbiamo mangiato era ottimo. Lista vini ampia con etichette di spessore. Personale gentile ed educato. Prezzi piuttosto alti ma rapportati alla qualità offerta.

Bhe, poco da dire. Il posto è elegante, gestito bene e offre prodotti di qualità. Mi sono fermato per un bicchierino di ribolla gialla che non bevevo da tempo, ottimo direi. Mi hanno servito antipasti di salumi molto buoni. Il locale è arredato in maniera curata, un po tra il vintage, retro e classico e moderno, bagni veramente top, luminosi e puliti. Atmosfera calda, accogliente. Cucina a vista. Il bancone, subito all'entrata è l'ideale per chi come me si presenta senza prenotazioni e da solo. Insomma un locale adatto a tutte le esigenze e occasioni.

Bella esperienza.Atmosfera soft e cucina ricercata per una serata rilassante accompagnata da pietanze particolari ed ottimi abbinamenti di vini.Consigliato, specie se con lo sconto di“the Fork”.

Un locale accogliente dall'atmosfera dell'ambiente, alla bellezza dei gustosi piatti e soprattutto nella professionalità della proprietà e dei collaboratori. Il giovane chef riesce ad equilibrare quasi la totalità dei piatti tra i vari gusti e cotture che li compongono. Si denota una buona ricerca di innovazione e sorpresa, nel saper ben sollecitare il cliente. I vini indicati, dalla bellissima e fornita cantina, sono sempre in linea coi piatti scelti, ottimizzando il palato in un perfetto equilibrio.

Location bella e curata, servizio cordiale e professionale, cucina piacevolemente sorprendente e di livello alto.Nel complesso ottima esperienza.Si segnala anche buona attenzione alle disposizioni vigenti nell'ambito dell'emergenza COVID.