Capomulino in Andria

Esperienza fantastica. Cucina davvero originale, direi unica nel suo genere, e di assoluta qualità. Ti puoi sfiziare con le più varie farciture e impasti tipici della zona per i panzerotti. Anche antipasti e pizza eccellenti. E il tocco finale dei panzerotti dolci conquista anche gli amanti del dolce come me. Personale preparato e molto cortese. Consigliatissimo.

locale carino, ingredienti freschi, sapori particolari, consiglio di prendere soltanto un panzerotto salato, due sono troppi. prezzi medi, solo il panzerotto del giorno o quello col pesce costa di più. non ci tornerei però da provare una volta! :)

Locale conosciuto tramite un'amica. Accogliente e attuale. Personale disponibile, gentile e preparato. Vasto assortimento di impasti per i panzerotti che sono la loro specialità per tutti i gusti. Prodotti di qualità. Suggerimenti utili da parte del personale per "creare" il proprio panzerotto personale dell'impasto al ripieno. Particolarmente consigliato il panzerotto in crosta di mandorle.

Un posto veramente accogliente, di lunedi strapieno di persone, conviene prenotare per avere un tavolo. Vasta scelta di impasti e ripieni per i panzerotti... provati diversi e tutti veramente molto buoni, alcune delle scelte fuori menu veramente erano spaziali.Consiglio impasto al tarallo, speciale.

Panzerotti gourmet una vera goduria, ottima accoglienza e personale super gentile. Super consigliato. I migliori mai assaggiati fin ad ora.

Posto davvero stupendo, qualità del cibo ottima e personale molto disponibile. Servono svariati panzerotti con tantissimi condimenti e impasti diversi. Tutti quelli che abbiamo assaggiato erano veramente molto buoni e ben conditi. Consiglieri infatti di non abusare con gli antipasti e gli stuzzichini, altrimenti non si prova appieno la qualità dei panzerotti. Da rivedere il servizio, dal momento che i panzerotti sono ben conditi, da loro usciva del condimento e il cameriere, servendoli, ha fatto cadere su tutto il tavolo e a terra la stracciatella di uno dei panzerotti. Prezzo molto elevato ma giusto per la qualità degli ingredienti e per la posizione centrale del locale. Sicuramente da ritornarci.

Sempre sempre il top!Le combinazioni che si possono fare sono davvero infinite e secondo me per mangiare davvero molto bene è necessario saper fare le scelte giuste.Dopo averlo provato un po di volte posso dire quali sono le migliori per i miei gustiR40 - Patate e rosmarino con salsiccia di Norcia, pesto rosso e stracciatella.Voto: 9. Il migliore davvero, impasto profumatisimo e pesto rosso da favola!E38 - Carbone vegetale con speck gorgonzola e crema di zucca.Voto: 7.5. Forse il sapore del gorgonzola nasconde un po l'impasto al carbone vegetale che viene a sentirsi poco.Q20 - Lime e pepe rosa con salmone e stracciatella.Voto: 7, sono due ingredienti freddi quindi vanno a raffreddare subito il panzerotto.D13 - Pesto con capocollo, stracciatella di bufala e pomodori secchi.Voto:8. Buonissimo, la stracciatella ammolla un po il panzerotto quindi va mangiato subitoG45 - Curcuma e semi di kia con carpaccio di manzo, camoscio d'oro e crema di pistacchio.Voto:7.5. Buono ma si sente poco la curkuma, il carpaccio sembrava bresaola..

Semplicemente eccezionale. Panzerotti fatti con impasti particolari e buonissimi, farciti con diversi ingredienti a mio parere di ottima qualitá. Bravi ragazzi. Avanti cosí

Panzerotti di vario genere squisiti.Da un pó di tempo propongono anche quelli cosiddetti "gourmet" ai quali però io continuo a preferire i classici o quello tradizionale ma con impasto integrale o ai cereali.I 2 in foto sono in crosta di mandorle, e in crosta di pistacchio

Posto consigliatissimo, attesa un po' lunga, ma ne vale la pena.Abbiamo assaggiato panzerotti sia salati che dolci, davvero squisiti.Location e servizio ottimo.Ci torneremo sicuramente!