Supplizio in Barletta

Con certezza assoluta: il miglior supplì MAI mangiato in vita mia.Abbiamo voluto assaggiare tutti i tipi di supplì che propongono:Amatriciano, una armonia, è stato il mio preferito, si distingue perfettamente il sapore del guanciale e del pecorino, amabile.Classico, ragù molto saporito con pezzettoni apprezzabilissimi di carne.Pomodoro e basilico, semplice, aromatico, sapore leggero.Carbonara, buono, si sente il guanciale e il sapore della carbo crema.Cacio e pepe, il pepe c'era, mancava purtroppo di cacio, passabilissimo.Tecnicamente perfetti, frittura con doratura portata leggermente avanti, una croccantezza emozionante con panatura a pezzi grossi, riso con chicchi distinguibili e integri cotto al dente.Chi c'è in cucina va sposato. Consiglio di evitare la chiusura se si vogliono assaggiare altre specialità fatte da loro.

Supplì super e di passaggio. Ne ho ordinato uno cacio e pepe, davvero buono.Personale gentilissimo con pochissima attesa nonostante fosse quasi ora di pranzo.Super gradita la possibilità di pagare con Satispay!

Locale molto accogliente e il ragazzo, che si occupa di prendere le ordinazioni e della cassa, super gentile. Supplì leggeri e croccanti ma impasto molto compatto, sapori decisi.

Cibo davvero squisito e personale molto simpatico e gentile. Lo consiglio a tutti! A parere mio il supplì da prendere assolutamente è quello all'amatriciana. Se vi avanza spazio dovete provare la crema fritta (guardare la foto) che è molto molto speciale.

I migliori supplì che ho mangiato a Roma , li ho presi qui! Locale piccolo ma molto caratteristico! Merita passarci e gustarli! Si mangiavamo con gli occhi… Ottimo il supplì pomodoro e basilico e quello alla carbonara!

Posto alla mano per fare un pranzo al volo mentre si arriva o si va verso Castel Sant’Angelo. I supplì sono particolari e molto buoni, consigliato!

È un locale davvero molto carino, abbastanza piccolino.C'è la possibilità di ordinare 5 tipi di supplì diversi; Classico, pomodoro e basilico, carbonara, cacio e pepe, amatriciana (3€ cad)Per me il top del top sono classico e carbonara.L'impugnatura è davvero molto leggera e molto croccante.Mi sono piaciuti davvero molto

Luogo di cultura del supplì e delle fritture. Ottimo rapporto qualità prezzo! Il locale è piccolino, consiglio di prenotare o di avere pazienza! Ne varrà la pena.

Siamo andati apposta alla ricerca di questo locale.. E ne è valsa la pena. Super promossi tutti... Qualità eccellente e buonissimi.

Supplì e polpette davvero molto buoni! Consiglio vivamente quelli alla carbonara e alle acciughe.