Cibo e Arte in San ferdinando di puglia

Ristorante di alta cucina, la qualità è garantita dalla capacità dello chef che con prodotti semplici e freschi riesce a realizzare piatti gourmet. Per chi andrà a deliziarsi ho solo due parole da dire: "bon appétit!"

Locale davvero tranquillo e pacifico un vero memento per mangiar bene e allo stesso tempo rilassarsi al punto giusto, personale cordiale e il padrone del locale ti fa sentire davvero a casa! Saremo sempre da voi quando abbiamo bisogno di tutto ciò ❤️🍽🍷

TOP DEL TOP DEL TOPCucina eccellente dagli antipasti al primoDessert entusiasmateCi sono andato per un incontro di lavoroHo scoperto un posto unico !Servizio 10 - Cucina 10

Uno chef sempre sorridente che trasmette felicità e voglia di vivere nei suoi piatti. Una bellissima esperienza sensoriale, con cucina ricercata, raffinata e innovativa, accompagnati al tavolo da un maitre altrettanto sorridente, coinvolgente e altamente professionale. Se siete in zona fate una deviazione, il posto merita la visita

Non si tratta di un ristorante, è un luogo dove l'arte si esprime in ogni sua forma. La trovi sulle pareti, nei piatti e nella descrizione delle pietanze sapientemente affidata ad Andrea Minunno. Non si tratta di un pranzo, è un viaggio attraverso la bellissima terra di Puglia in cui sapori e odori inebriano i commensali, viaggio il cui itinerario è pensato e realizzato dal giovane e talentuoso Chef Vincenzo D'alessandro. Non si tratta di pietanze ma di Cibo e Arte.

Sono stata proprio ieri sera a mangiare in questo ristorante. Una serata fra cugini, volevamo provare a mangiare "qualcosa di diverso " e soprattutto volevamo goderci la serata! Il personale è molto competente e preparato. Il cibo buono anche se pur avendo fatto delle scelte offerte dal menù,siamo stati costretti a cambiarle in quanto i piatti da noi richiesti non erano disponibili . Ci siamo " lamentati" fra di noi molto pacatamente senza dire niente ai camerieri. Quando però ci è stata servita la seconda portata, abbiamo notato che non era come la avevamo richiesta. Abbiamo detto alla cameriera di riportare la nostra osservazione in cucina e lei lo ha fatto. Nel giro di pochi minuti ci siamo ritrovati aggrediti verbalmente dal padre del cuoco che tra l altro non lavora nemmeno lì. Ha fatto una piazzata alquanto imbarazzante anche davanti agli altri clienti del locale. Quindi se volete andare.. mangiate, accontentatevi di ciò che c è e soprattutto non reclamate! Ripeto, cibo buono, non abbondante, ma l arroganza del "signore" è intollerabile! Ovviamente non ci torneremo più.

Esperienza unica!! Servizio impeccabile, personale giovane e preparato, atmosfera perfetta, ogni piatto un esplosione di gusti ricercati e curati. Cibo e arte in tavola, difficile da spiegare.. il cibo squisito e di alto livello.. i piatti semplicemente dei capolavori. Complimenti allo Chef, giovane ma con tanta esperienza!

Il personale è molto accogliente e preparato, lo chef è giovane ma sa il fatto suo; i suoi piatti sono un'esplosione di qualità e freschezza! La cucina, infatti, offre piatti eccezionali e buonissimi. Vi consiglio anche le rivisitazioni. Il luogo è molto intimo e romantico. Consigliatissimo!

Ristorantino defilato in paese di provincia, pochi posti, location e arredamento decisamente mediocre ma...Ottima qualità del cibo, preparato con spirito innovativo, leggerezza, gusto intrigante...ottimo crudo di mare, gli antipasti di pesce cotto tutti superlativi, l'astice blu era perfetto, le linguine troppo spesse, discreta carta dei vini.N.b.: avevamo prenotato ;-)

Ieri sera sono stata con il mio ragazzo a cena in questo fantastico ristorante e queste sono solo alcune foto di quello che abbiamo ordinato!Presentazione da 110 e lode e il gusto è un puro piacere divino per il palato!La location, romantica e molto intima,e il personale di sala,gentile, disponibile e competente, completano l' opera nel migliore dei modi!Ottima sia la selezione dei vini presente sull' apposita carta dei vini e sia la presentazione della stessa e anche dell'intero menù!Sono molto esigente quando entro in un ristorante, anche a causa dei miei problemi di intolleranze alimentari,ma qui ci ritornerei a occhi chiusi, è stato tutto perfetto ,e la materia prima è di qualità altissima trattata con AMORE e questa è l'UNICITÀ CHE RENDE MAGICO QUESTO POSTO!VOTO 110 E LODE,CONSIGLIATISSIMO!CI RIVEDIAMO PRESTO! 💖💖