Chlorophylle L'insalateria dell'Extra Bar in Trani

Bel posto, servizio ottimo, un “banale caffè” è servito con biscottino annesso e senza sovrapprezzo

Cibo molto buono, servizio ottimo. La cortesia e la professionalità del signor Enzo, il responsabile, li ho apprezzati moltissimo

Storico bar, dove tra gentilezze e buon servizio puoi sostare in tutte le ore del giorno, gustando ottimi prodotti da bar e non solo, sia all'interno che negli accoglienti ambienti esterni attrezzati per la stagione estiva ed invernale.

Questo locale si presenta come bistrot, caffetteria e pasticceria nella realtà dei fatti i clienti vengono trattati in maniera differente a seconda delle ordinazioni. Se si ordinano dei biscotti, ad esempio, si rischia di essere scherniti dal proprietario e dai propri dipendenti, con battute in lingua locale tra l’altro prive di spirito. Peccato investire sulla qualità dei prodotti se poi non si hanno le buone maniere per accogliere i clienti!

Pasticceria eccezionale. Posto ideale per trascorrere serate con amici.

Spiace doverlo dire! Ma se non sai servire al tavolo che e' l'unica cosa che devi fare, allora tanto vale chiudere! Bicchieri d'acqua non pervenuti altri rovesciati addosso al comensale ed evitiamo di commentare la qualità dell'Arabica. Due stelle per la location.

Ho visitato questo posto quest'estate, ho scoperto con piacere un posto ben tenuto ed ho apprezzato la simpatia e la cordialità del personale. La caratteristica che ho trovato unica e interessante è la possibilità di crearsi letteralmente da soli un insalata, potendo scegliere tra un infinità di ingredienti freschissimi creando così un piatto sempre nuovo e diverso che rispetta sempre i tuoi gusti. Ho apprezzato la creatività e l'impegno dietro questa scelta che rende il cliente partecipe della creatività dietro una semplice insalata , servirà anche nell'opzione in ciotola in crosta di pane e la capacità del locale di offrire materie prima sempre fresche e di ottima scelta, ci sono tornato anche a cena lo stesso giorno per via della curiosità che scatena poter creare se per da solo il proprio piatto, prezzi abbordabili e ottimo anche il gelato.

Un locale storico di Trani anche se la nuova gestione è molto giovane. Camerieri gentilissimi, molto bravi mettono i clienti a proprio agio con ottimi suggerimenti. Lo chef è realmente bravo i primi sono vari e gustosi e spaziano tra ricette semplici e piú elaborate. Idem per i secondi. Da favola le insalate personalizzabili con tanta varietà per cui ogni insalata diventa davvero unica. È un sistema, quello della scelta degli ingredienti con cosí tanta varietà che ho trovato solo qui. Il costo è commisurato in modo equilibrato ai prodotti che si scelgono. Tra l'altro, tutti i prodotti sono di ottima qualità. L'ambiente offre varietà di salette, per cui potete scegliere l'angolo che vi mette piú a vostro agio e vi permette di rilassarvi. Mi sono trovata benissimo. Ottima scelta di vini. Servizio veloce. Lo consiglio assolutamente!

Con la nuova gestione l'Extra bar è tornato ad essere all'altezza della fama che ha sempre accompagnato il suo nome. Non solo bar ma anche bistrot con un menù con alcune proposte fisse ma con tante novità in base alle offerte del giorno, perciò ci sarà sempre un motivo per fermarsi per pranzo o cena. Ambiente di classe e personale gentile e disponibile. Prezzi nella media, più che giusti in base al servizio offerto.

Un posto molto accogliente nel centro di Trani. Personale disponibile e gentile, ottimo per la prima colazione, ma anche per una bella pausa caffè.