Gustò pizzeria-braceria-panini e hamburgers gourmet in Trani

Carne ottima! Ottima rapporto qualità prezzo e servizio veloce! Consigliatissimo

Ottima qualità e gentilezza Prezzi giusti, grande Donato

Qualità sempre al top!! Cibo di ottima qualità a prezzi accessibili.

Punti di forza: disponibilità e ciboPecche: Se sotto pressione, il personale risulta scorbutico poiché incapace di gestire la situazioneAbbiamo prenotato un tavolo per una dozzina di persone 4 giorni prima della visita alla brasserie. Arrivati lì il tavolo con la prenotazione (nonostante fosse stata confermata tramite WhatsApp) non era segnato con il cognome lasciato di riferimento. Nonostante ciò, ci hanno lasciati sedere ad un tavolo prenotato con un altro cognome.Una volta accomodati e chieste informazioni per quanto riguarda i panini, ci è stato risposto che i questi non erano disponibili e che non sapevano quando sarebbero arrivati (rispondendoci anche un po' spazientiti). Poco dopo, però, ci è stato riferito che l'arrivo di pane sarebbe stato imminente.Una volta arrivata la fornitura, sono dovuto andare alla cassa a nome di tutti per prenotare i panini (come giusto che sia) facendo da cameriere a noi stessi. Nonostante problemi con il registratore di cassa ho ordinato dovendo cambiare diversi ingredienti a causa della scarsità degli stessi (sicuramente causata dalla conferma di una prenotazione di troppo).Nonostante diversi atteggiamenti poco cortesi e un'attesa di due ore, i panini sono arrivati e sono risultati disponibili a cambiamenti chiesti post-prenotazione.Il cibo era molto buono e siamo rimasti soddisfatti della qualità della carne.Dopo aver mangiato, e dopo essersi sfollato il locale, il personale è riuscito a dimostrarsi più sereno verso i clienti.Questa è stata la conferma che, a causa di mancanza di personale capace di gestire un numero elevato di clienti, le uniche due figure a disposizione dei clienti sono andate sotto pressione causando una mal gestione della brasserie mostrandosi scorbutici nei confronti dei clienti. A dimostrazione sono le varie risposte alle recensioni negative aggiunte dai clienti dopo la serata sopra menzionata. Il nostro tavolo è stato etichettato come "tavolo di mocciosetti che mandano in TILT la basserie" quando a causare il disguido è stato il personale stesso!!!!Inoltre, oltre al nostro tavolo, anche il tavolo dei clienti ai quali abbiamo "rubato" il posto (come indicato dal personale) è stato etichettato come un tavolo di "mocciosetti" nonostante il commento inserito su Google Maps non derivasse dal nostro tavolo🤦🏻‍♂️.Da parte nostra, durante la prenotazione, ci è stato rispetto per il personale che ha lavorato senza sosta tutta la serata. Abbiamo atteso due ore senza lamentarci ma successivamente essere etichettati "mocciosetti" non è rispettoso da parte del personale del locale!Questa è un'altra conferma che, se sotto pressione, il personale risulta scorbutico 🤷🏻‍♂️

Panino fatto al volo.. Non so come lo abbia farcito perché ho lasciato fare a lui ma ne è uscita davvero una cosa deliziosa.. Tornerò sicuramente a degustare. Bravo

Sono stato con la mia famiglia ho mangiato carne di ottima qualità, il proprietario disponibile e professionale, ci torneremo sicuramente.

Punto di forza il prezzo. I pezzi di carne pregiati si pagano, come è normale che sia. Tutto è molto economico e poco curato.

L'organizzazione del luogo è pessima, tavolo prenotato è arrivati puntuali non potevi sederti perchè delle persone avevano occupato il posto e la dirigenza è rimasta indifferente a tutto ciò. Per apparecchiare la tavola hanno chiamato uno dei nostri ragazzi, l'hanno fatto entrare e portare le posate e questo perchè a corto di personale.Diverse volte siamo tornati dentro anche per l'igiene, patti sporchi e roba appoggiata sul tavolo non igienizzato in precedenza

Sono stata in questa brasserie con delle amiche, dopo una prenotazione effettuata con l'app 'The Fork', il personale era molto confuso a riguardo e dopo vari tentennamenti ci hanno detto che potevamo solo consumare una grigliata. Grigliata misera e 'mangiabile'. Chi di noi ha optato per un panino, pagato a prezzo pieno, non l'ha gradito particolarmente: troppa mollica, e pochissimo condimento. Inoltre la carne è stata servita in piatti di plastica che a contatto col calore si stavano sciogliendo... Proprio NO!Non ci torneremo.

Per chi non ha pretese di lume di Candela, é il locale perfetto. La signora Patrizia e suo marito Donato sono gentilissimi e la carne é Veramente fantastica. Grazie ancora