Agriturismo Bon Tajer in Lentiai

Posto stupendo ... con un sacco di bellissimi animali come caprette, conigli ecc che i bambini possono ammirare ... molto particolari i tantissimi taglieri appesi ovunque decorati con bellissime pitture... piatti semplici ma proposti in maniera davvero particolare ... decisamente tutto buonissimo .. personale super gentile ... consiglio assolutamente ..

Che bel posto, che bel locale, che buono il mangiare......Ottime e ricercare pietanze a partire dagli antipasti fino ad arrivare al dolce......buonissime interpretazioni della cucina nostrana mai esagerate eppure innovative....ottimo.....Grande cortesia del personale e prezzi nella norma per un agriturismo al TOP.

Menu degustazione a richiesta vegetariano, ogni portata deliziosa, con accostamenti e presentazione dei piatti che dimostrano una ricerca e una passione non scontate. La materia prima sembrava di ottima qualità, persino il pane era particolarmente buono. Prezzo onesto, personale molto gentile e cordiale, location stupenda. Affascinante l'enorme collezione di taglieri dipinti, appesa alle pareti. Forse un po' troppo abbondante la quantità di cibo, siamo usciti pienissimi.

Cenare al bon tajer è un'esperienza unica. Un viaggio alla riscoperta di prodotti locali in un'atmosfera magica rilassante. La passione, la cura dei dettagli, La stagionalità. Si trova nei piatti. Chiamarli piatti è riduttivo. Sono delle opere d'arte. Frutto di mani che lavorano con una dedizione incredibile. Ogni portata viene presentata in modo sublime. Forse non ci sono parole per descrivere tutto questo. Bisogna vivere questo viaggio sensoriale attraverso i profumi e i sapori. Ci torno sempre e ogni volta i proprietari sanno trasmettermi tutto questo. Complimenti davvero.

Semplicemente: posto del cuore ❤️ Un agriturismo davvero bellissimo, sempre accogliente e con una cucina sensazionale e curata nei dettagli. Ci sono stata molteplici volte, con amici e familiari, e siamo sempre stati soddisfatti e contenti. Consigliatissimo!

Ottimo agriturismo che quando ci si siede a tavola si viene trasportati in un viaggio dove tutti i sensi vengono coinvolti. Ambiente ben curato , personale molto preparato e professionale che ti accompagna in un’esperienza con un connubio di sapori ed odori unici nel loro campo. Lista di vini ben fornita .Qualità e prezzo più che perfetti . Consigliato per una cena di coppia, una cena in famiglia e qualunque occasione per rendere una serata unica. Ultima ma non meno importante nota gli ingredienti vengono prodotti da loro direttamente e non solo cucinati con amore e rispetto per l’ambiente.

Bon Tajer è entrato nella mia lista dei ristoranti preferiti dalla prima volta in cui ci sono stato.È assolutamente un’esperienza da provare, un mix di piatti fantastici (e in gran quantità!) conditi da un servizio attento e super cordiale. Meritano il massimo dei voti… e lode. Lo consiglio a chiunque, davvero complimenti a tutto lo staff, esco sempre con il sorriso!Un cliente, se non lo si è capito, che vi ama! Grazie!

La valle che va da Feltre a Belluno è un luogo straordinario, col suo Castello di Zumelle, il Lago del Mis, i Cadini del Brenton, la Cascata della Soffia, i sentieri lungo il Piave che la attraversa, Feltre, Belluno, Mel che è inserito nei Borghi più belli d’Italia e le Dolomiti Bellunesi che le fan da sfondo e da parco giochi per gli appassionati di montagna… regno di sport, pace e meravigliosi prodotti del territorio…Proprio in questo luogo magico, una delle valli che adoro di più, c’è un Agriturismo immerso nel verde in un paesino che si chiama Colderù, qui la frase che risuona è: Il Bosco in Tavola!Dove la straordinaria passione e l’amore intrinseco di Francesco e della sua famiglia per i prodotti della terra e dei boschi circostanti viene trasformata in un esperienza eccezionale!!!Sono arrivato ho scattato qualche foto poi ho preso una camera… meraviglioso ragazzi gli ambienti sono davvero magici e i dettagli sono pazzeschi!!!A cena, nell’Agriturismo, circondati da una collezione di più di 900 panari dipinti da artisti provenienti da tutto il mondo ho davvero scoperto il Bosco in Tavola… 🤩🤩🤩Come antipasto… Ovetto cotto nel guscio con cipolla in agrodolce e aceto balsamico, Mini croissant con crema di formaggio a pasta acida con senape di mele caramellate alla menta, Millefoglie di croste di polenta con crema di ricotta noci e finocchio selvatico, Cotechino con cavolo cappuccio viola, croccante di pane al carry e marmellata di mele cotogne e rafano…I primi… Crema di zucca e zenzero accompagnata da caffè d’orzo primo fiore e crostone di pane al cacao e panna acida, Ravioli con pasta fresca di polenta ripieni di gallina vecchia con lardo al carry e melograno…Alla fine… due cioccolatini, quando abbiamo aperto il bauletto sentire il profumo del bosco è stato estasiante, torniamo ai cioccolatini… ricordo della nonna con cioccolato bianco, resina di larice e cuore liquido al lampone… 😍😍😍La mattina… a colazione, altro paradiso… Tagliere di affettati di loro produzione con lonza, filetto affumicato, speck, coppa, soppressa, morlacco e crostini di polenta con ricotta, Biscotti fatti in casa, brownies al cioccolato, torta di noci con croccante al cioccolato, bignè con crema pasticciera, torta mele e uvetta, torta ricotta e cioccolato, succo di mele e il caffè nella Moka!!! Tutto arriva dagli 8 ettari di terra dell’agriturismo, mele, zucche, fagioli, verdura, galline e uova, alcuni formaggi, gli affettati e molto altro, tutto coltivato 100% biologico e biodinamico! 🔝🔝🔝Mi ha toccato una frase che Francesco mi ha detto… Educare al rispetto di se stessi a tavola per imparare a mangiare attraverso la cucina di una volta e ritrovare il contatto con la stagionalità della natura…Che esperienza ragazzi tra territorio, sapori eccezionali e un ospitalità fantastica!!!❤️❤️❤️

Non chiamatelo agriturismo.Non si mangia male tutti i piatti sono ricercati e ben fatti,ma sono sempre quelli,5 volte ci sono stato ed il menù era sempre simile.Unica cosa che è cambiata sono i prezzi a mio avviso esagerati visto che decantano tanto i prodotti a km zero ,.autoprodotti.L'ultima volta e proprio ultima, in due con una bottiglia di vino,servito pure freddo,ed una grappa 90€ Esagerati

Ci siamo fermati ieri a pranzo in compagnia di amici, devo ammettere che da fuori me lo aspettavo migliore(da come mi era stato riferito). Tipica lacazione montana. Una volta entrati, cambi completamente idea....molto bello e si capisce il perche' del nome. ( lascio a voi scoprirlo.) Personale molto gentile e preparato,ti mette subito a tuo agio. Il menu' e' fisso come l' importo(34 euro, escluso il bere.) Dagli antipasti ai dolci tutto fatto in casa e ad ogni portata ti viene spiegata la composizione. Ottima la varieta' dei vini. Non e' un posto per bambini piccoli, dato in tempo del pranzo che si aggira sulle due ore,peraltro molto veloci. A mio parere ottimo il rapporto qualita' prezzo..in sei con I vini e l' acqua abbiamo speso duecento e quarantasei euro. Ci ritorneremo.