New Square in Albino

Cucina ricercata, personale disponibile e preparato! Carpaccio di polpo, ombrina con patate dolci e spiedo di carne con verdure grigliate, per finire come dolce cheescake con marmellata di kiwi. Tutto buonissimo!!! Bravi!!!

La location è molto suggestiva, ricavata da un antico convento, il convento della Ripa, fondato nel Quattrocento dai Carmelitani riformati di Mantova.Dall’ampio dehor si ha una bella vista sulla valle e si percepisce una piacevole brezza.Il nome Nasturzio: è una pianta erbacea delle Tropeolacee, coltivata per ornamento, con fusti succulenti che ha ispirato il proprietario in uno dei suoi viaggi.L’ultima visita è stata per una festa di compleanno e lo chef ha gentilmente preparato per il festeggiato una crostata di frutta servita con gelato, davvero ben riuscita. La cucina è di alta qualità con verdura di stagione, materie prime fresche e selezionate. C’è un ottimo rapporto tra quanto offerto ed il prezzo richiesto. I piatti proposti sono interessanti, in particolare il risotto l’ho trovato un piatto gourmet e con tempi di cottura del riso centrati alla perfezione. Personale gentile e disponibile, anche se con qualche sbavatura nel servizio.

Se potessi dare un titolo a questa recensione direi "IL GUSTO".Non ho mai assaggiato qualcosa di così gustoso nel dettaglio di ogni singolo elemento e nel loro insieme nel palato. Provato il menù degustazione in due occasioni accompagnato da un'ottima bottiglia di vino valutata con il sommelier. Cura nei dettagli e gentilezza hanno completato il piacevole servizio. Consigliata la prenotazione.

Un bel locale e una bella atmosfera fanno da cornice ad un menù davvero ottimo e ricercato ...una vera esplosione di sapori

Esperienza gastronomica di eccellenza. Prodotti di altissima qualità e scelti con cura.Cottura delle carni da manuale, abbinamenti di gusti originali senza essere inutilmente provocanti. Servizio ottimo. Carta dei vini buona ma migliorabile soprattutto per la scelta dei vini al calice.Già il menù di mezzogiorno in settimana è ottimo ma per vivere pienamente l'esperienza i piatti "à la carte" sono eccezionali.Locale piacevole e bella terrazza esternaConsigliatissimo.

Ottima cucina , accoglienza e carta dei vini. L'unica nota stonata a mio avviso è l'arredamento del ristorante , simile ad un sushi. Troppo semplice . Non mi è piaciuta l'assenza di tovaglia sul tavolo . Soprattutto in periodo COVID ritengo indispensabile che le posate non vengano a contatto con il tavolo ( sprovvisto di tovaglia ) . I porta posate disponibili sono belli ma poco funzionali . Comunque vi consiglio di provare la cucina di questo ristorante perché è ottima . Prezzo nella norma € 50/persona

Cena squisita, un trionfo di sapori, dai piatti della tradizione a quelli più innovativi. Locale moderno e molto ben curato, all'interno di un contesto suggestivo.Consiglio il menù degustazione per provare a pieno l'esperienza culinaria proposta dagli chef.

Ristorante gestito da un gruppo di giovani ragazzi estremamente talentuosi ed innovativi.La proposta del pranzo è estremamente accessibile ed i piatti sono davvero di ottima qualità.Piatti sempre ricercati e ben curati assolutamente da provare!Si meritano davvero la loro prima stella Michelin!

Interessante degustazione che attraversa mille sapori senza eccedere in contrasti troppo azzardati. Purtroppo i tempi in questa domenica autunnale troppo affollata si sono allungati un po’ troppo. Consiglio.

Sono alcuni anni che pranziamo e ceniamo da Nastuzio, la qualità degli ingredienti e gli abbinamenti dei sapori non ci hanno mai deluso ed inoltre abbiamo notato un costante miglioramento.È sempre un piacere scoprire il menù proposto dallo Chef.Ambiente rilassante, servizio buono e prezzo, in relazione alla qualità, onesto.