Hotel Ristorante La Sponda in Valleve

Conosco il proprietario dalla nascita o avuto la casa al condomino Barbis a cambrembo x anni o mangiato tante volte dal mitico Pierino era il mio idolo da piccolino la mia famiglia conosceva i suoi genitori stupendi si mangia tutto bene e anche un amico caro di famiglia sei mitico Pierino

Ottima cucina e servizio ospitale, quasi come se si stesse a casa di amici. Consigliato per buone mangiate in compagnia dopo una giornata in montagna

Locale classico tranquillo con personale molto gentile e si mangia bene, menù della zona con cacciagione polenta eccetera tutto buono

Posto veramente tranquillo,caratteristico dei monti che lo sovrastano. Portate del posto , con cacciagione e polenta ,veramente divini. Ma il prorietario che serve anche ai tavoli, è una persona molto gentile,. Posto molto consigliato. Io ci vengo ogni volta che posso.

Ottimi piatti della tradizione bergamasca, superbamente cucinati con ingredienti di qualità e serviti in un accogliente ambiente in tipico stile montano ma con un tocco di eleganza in più. Ristorante a conduzione famigliare dove la cortesia dei proprietari completa la piacevolissima esperienza gastronomica. Ottimo rapporto qualità /prezzo. Da provare!

Esperienza da dimenticare, uno dei peggiori se non il PEGGIORE hotel che abbia mai provato. Questa pessima scelta da parte mia é stata presa dopo aver letto la sfilza di recensioni illusorie presenti in rete.Sono rimasto profondamente deluso in primo luogo dall'atmosfera fredda e inospitale percepibile sin dal mio arrivo. La prima delusione che ho riscontrato è nella camera piuttosto piccola, poco illuminata e fredda; ad ogni modo le dimensioni della camera hanno costituito la minore delle problematiche: il bagno inanzitutto è privo di finestra/impianto di aspirazione, pertanto per eliminare gli odori sgradevoli l'unica soluzione è quella di aprire la porta-finestra che rivolge al balcone della camera e così facendo si contribuisce a raffreddare un ambiente già di per sé poco riscaldato. Un altro problema concernente il bagno è la doccia: per la prima volta nella mia vita ho visto una doccia che per erogare acqua calda deve essere impostata sul freddo e viceversa, problematica ovviamente non segnalata e che per aggiunta ho dovuto far presente per ben 2 volte al titolare che con saccenza mi ha reso partecipe della "peculiarità" dell'impianto.Per quanto riguarda la cena devo dire che ció che mi è stato portato al tavolo era a dir poco immangiabile, non mi sono espresso in merito alla pessima qualità delle pietanze per educazione nei confronti dei titolari in quanto eravamo gli unici all'interno della sala da pranzo ed eravamo appena arrivati: Le patate scottate erano immangiabili e non ho potuto fare a meno che scartarle inventando una scusa per non offendere chi le aveva preparate. Io ho preso delle tagliatelle con dei funghi che sono certo non siano né freschi né surgelati bensì sott'olio (malgrado ciò che dice il proprietario). Il baccalà con polenta di mio padre era presentatato in modo disdicevole e il sapore coincideva con l'aspetto: ovviamente abbiamo scartato pure quello. Affamati abbiamo chiesto un tagliere di formaggi e salumi, che pur essendo di porzioni misere per una persona era tutto sommato decente paragonato a ciò che ci era stato portato in precedenza. Se dovessi dare un giudizio positivo forzato direi che i mandarini e le noccioline del cestino non erano male, niente di più.Per concludere la colazione è stata la ciliegina sulla torta che mi ha spinto a scrivere una così triste recensione: "bouffet" patetico in merito alle dosi e composto da prodotti di scarsa qualità: letteralmente dei "dolci della casa" erano esposte 2 fette di torta, 2 chiacchere e 4 muffin che non facevano altro che infondere una gran tristezza ad un'esperienza già spiacevole di suo.Il giorno successivo spinti dalla disperazione abbiamo cenato in un altro hotel del paese ed è stato tutto delizioso e a prezzi modici, ciò significa che a Foppolo esistono posti dove si mangia bene...

Ristorante davvero bello e accogliente, grazie anche alla cordialità del personale, sembra di mangiare in famiglia! La cucina è tipica della valle, con polenta taragna e specialità di carne davvero buone; ottimi anche i primi e i dolci fatti in casa! Eccellente rapporto qualità/prezzo. Situato tra l'altro in un posto strategico per le svariate possibili escursioni nella zona! La prossima volta mi fermerò anche a dormire!Da non perdere!!!

Sono tornato alla Sponda dopo molti anni. La cucina è ancora ottima e se possibile migliorata. Il proprietario Pierino con gentilezza e senza essere invadente dispensa consigli sui piatti. Dopo un abbondante tagliere di salumi e formaggi, abbiamo mangiato una sublime polenta taragna accompagnata da ottimi stracotto d'asino e spezzatini di cinghiale. Per concludere alla grande con i buonissimi dolci fatti in casa. Giudizio complessivo ottimo.

Ristorante a conduzione familiare. Proprietari gentilissimi e ambiente molto accogliente. Cibo tipico cucinato in modo semplice e molto gustoso. Antipasti molto buoni con formaggi tipici e salumi di ottima qualità. Primi piatti molto buoni soprattutto il risotto ai funghi o al formaggio. Tra i secondi consigliamo selvaggina, brasato e taragna davvero fantastica. I Dolci sono buonissimi!!!!!!! Prezzo giusto per la qualità del cibo. Consigliatissimo!!

Mi sono recata al Ristorante La Sponda su consiglio di una amica.Molto soddisfatta del menu proposto, dall'antipasto ai dolci fatti in casa.Ho adorato le salse di accompagnamento ai formaggi e la polenta taragna (da provare!).Eravamo un tavolo di amici e ci siamo trovati davvero bene, personale gentile e disponibile. Locale adatto sia a famiglie che coppie o tavolate di amici.Una cena ottima e un bel ricordo.