Ristorante Pizzeria Giordano, Biella menu

Antipasti

Prosciutto crudo di Parma DOP con bocconcino di bufala
11.00€
Carpaccio di carne rucola e grana
10.00€
Tartare di fassona con rucola e scaglie di grana
10.00€
Bresaola punta d'anca rucola e grana
9.50€
Antipasto caprese con bufala
9.50€
Insalata di mare
10.00€
Cozze alla marinara
9.50€
Polpo alla tramontina con rucola e pomodorini Pachino
11.00€
Insalata di carciofi crudaioli gamberi e burratina
12.00€
Crema di patate con polpo e olive taggiasche
11.00€
Prosciutto crudo di Parma DOP con bocconcino di bufala
12.00€
Insalata di mare
12.00€
Vitello tonnato con crostini di pane
10.00€
Patate con polpo e olive taggiasche
11.00€

Primi

Scialatielli freschi alla don raffaele
10.00€
Scialatielli freschi all' annamarì
12.00€
Spaghetti dell'ispettore
9.50€
Spaghetti alla carbonara
7.50€
Spaghetti alle vongole veraci
11.00€
Spaghettoni di Gragnano al nero di seppia e gambero rosso di mazzara crudo
12.00€
Paccheri di Gragnano ai frutti di mare
11.00€
Tagliatelle al ragù di carne
7.50€
Penne all'arrabbiata
7.00€
Gnocchi alla sorrentina
7.50€
Linguine aglio nero, olio evo, burrata e pane all'acciuga
12.00€
Spaghetti dell'ispettore
10.00€
Spaghetti alla carbonara
8.00€
Spaghetti alle vongole veraci
12.00€
Paccheri di Gragnano ai frutti di mare
13.00€
Tagliatelle al ragù di carne
8.00€
Penne all'arrabbiata
8.00€
Gnocchi alla sorrentina
8.00€
Fusilli al ragù di carne
8.00€
Gnocchetti alla luciana
12.00€

Secondi di pesce

Calamari fritti
10.00€
Fritto misto calamari e gamberi
12.00€
Trancio di pesce spada ai ferri
10.00€
Gamberoni alla griglia
14.00€
Tonno rosso scottato
16.00€
Su crema di ceci, pomodorini e tarallo sbriciolato
Branzino fresco ai ferri
15.00€
Scarola brasata con seppioline alla griglia
13.00€
Orata fresca al forno con pomodorini e olive taggiasche
15.00€
Zuppetta di moscardini bianchi Sicilia con patate
13.00€
Tentacolo di polpo arrostito con patate e crema di peperoni dolci
13.00€
Grigliata mista di pesce
19.00€
Calamari fritti
11.00€
Fritto misto calamari e gamberi
13.00€
Gamberoni alla griglia
15.00€
Grigliata mista di pesce
22.00€
Scarola brasata con tentacolo di polpo alla griglia
13.00€
Salmone al vapore con zucchine alla scapece
16.00€

Secondi di carne

Costata di scottona alla griglia
16.00€
Petto di pollo ai ferri
7.50€
Paillard di vitello ai ferri
7.50€
Scaloppine al limone
8.00€
Milanese senza osso
8.00€
Pizza burger di chianina
10.00€

Contorni

Cappello del prete
8.00€
Patate fritte
3.50€
Purea di patate
3.50€
Patate al forno
3.50€
Spinaci al burro
3.50€
Insalata verde
3.00€
Insalata di pomodoro
3.00€
Insalata mista
4.00€
Insalata di carote
3.00€
Insalata di rucola
3.00€
Insalatona mista con tonno e mozzarella
6.50€
Verdure grigliate
4.50€

Formaggi

Gorgonzola - dolce latte
4.50€
Fontina
4.50€
Grana padano dop
4.50€
Mozzarella di bufala campana DOP piccola
4.00€
Mozzarella di bufala campana DOP grande
7.00€
Burratina di Andria
7.00€
Tagliere misto di formaggi
7.50€

Pizze

2001
8.00€
Mozzarella, olive, carciofi, funghi, fiocco al pepe
Margherita
5.50€
Pomodoro, mozzarella
Napoli
6.50€
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Marinara
5.00€
Pomodoro, aglio, parmigiano, origano
Alla romana
6.50€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Alla greca
6.50€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive
Alla siciliana
6.50€
Pomodoro, olive, acciughe, capperi
Alla pugliese
6.00€
Pomodoro, cipolla, parmigiano, origano
Alla Viennese
6.50€
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Alla diavola
7.50€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Al prosciutto
7.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Pazza
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo
Venusiana
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Alle verdure
7.50€
Pomodoro, mozzarella, verdure miste
Alla vegetariana
7.50€
Pomodoro, verdure miste
Ai funghi
6.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi
Bianca
5.50€
Mozzarella
Biancaneve
7.50€
Gorgonzola, fontina, mozzarella, parmigiano
Certosina
7.50€
Stracchino, rucola, pomodoro
Ai quattro formaggi
7.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano
Ai quattro salumi
8.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, prosciutto crudo, speck, fiocco
Al salmone
10.00€
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato
Al gorgonzola
7.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
Alla sorrentina
10.00€
Pomodoro, mozzarella, calamari fritti
Ai frutti di mare
9.50€
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
Alla pescatora
9.50€
Pomodoro, frutti di mare
Alla carrettiera
8.00€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Alla Tirolese
9.00€
Pomodoro, mozzarella, speck
Alla Valdostana
8.50€
Pomodoro, prosciutto, fontina
Alla giudia
10.00€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto crudo
Parma
9.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma
Mari e monti
11.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto, frutti di mare
Alla carbonara
8.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, uova strapazzate
Grand prix
7.50€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, rucola
Bufalo bill
7.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala
Creola
7.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni
Del pirata
7.50€
Pomodoro, salame piccante, acciughe, olive
Del corsaro
8.00€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, acciughe, capperi
Don vittò
11.00€
Funghi porcini, provola affumicata, salsiccia, mozzarella
Focaccia reginella
12.00€
Pomodorini di Pachino, prosciutto crudo, burratina, rucola
Alla caprese
7.50€
Pomodoro fresco, mozzarella, basilico
Ai porcini
9.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Alla caprese con bufala
8.00€
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala
Maria Vittoria
9.00€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, rucola, prosciutto cotto, prosciutto crudo
Friariella
8.00€
Mozzarella, friarielli, salsiccia
Alla capricciosa
7.50€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto
Alle quattro stagioni
7.50€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto, olive
Tricolore
7.50€
Salame piccante, spinaci, mozzarella
Alla boscaiola
7.50€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi
All'albese
10.00€
Carne cruda, rucola, scaglie di grana
Patapizza
6.50€
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Tramontina
10.00€
Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
Speck e brie
8.50€
Pomodoro, mozzarella, speck, brie
Diego
7.50€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte
Adolfo
7.00€
Pomodorini di Pachino, stracchino
Valentina
8.50€
Pomodoro fresco, mozzarella, gamberetti, rucola
Calzone alla Napoletana
7.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Calzone alla Venusiana
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Calzone farcito
8.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
Calzone ai quattro formaggi
7.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina
Calzone alla ciuppin
9.00€
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
Calzone alla sorrentina
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ricotta
Napoli
7.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Alla romana
7.50€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Alla greca
7.50€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive
Alla siciliana
7.50€
Pomodoro, olive, acciughe, capperi
Alla pugliese
7.00€
Pomodoro, cipolla, parmigiano, origano
Alla Viennese
7.00€
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Pazza
8.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo
Venusiana
8.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Alle verdure
8.00€
Pomodoro, mozzarella, verdure miste
Alla vegetariana
8.00€
Pomodoro, verdure miste
Ai funghi
7.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi
Biancaneve
8.00€
Gorgonzola, fontina, mozzarella, parmigiano
Certosina
8.00€
Stracchino, rucola, pomodoro
Ai quattro formaggi
8.00€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano
Al salmone
11.00€
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato
Alla sorrentina
11.00€
Pomodoro, mozzarella, calamari fritti
Ai frutti di mare
10.00€
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
Alla pescatora
10.00€
Pomodoro, frutti di mare
Creola
8.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni
Ai porcini
10.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Friariella
8.50€
Mozzarella, friarielli, salsiccia
Alla capricciosa
8.00€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto
Alle quattro stagioni
8.00€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto, olive
Tricolore
8.00€
Salame piccante, spinaci, mozzarella
Alla boscaiola
8.00€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi
All'albese
11.00€
Carne cruda, rucola, scaglie di grana
Patapizza
7.50€
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Tramontina
11.00€
Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
Speck e brie
9.00€
Pomodoro, mozzarella, speck, brie
Diego
8.50€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte
Adolfo
7.50€
Pomodorini di Pachino, stracchino
Valentina
9.00€
Pomodoro fresco, mozzarella, gamberetti, rucola
Calzone ai quattro formaggi
8.00€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina
Calzone alla sorrentina
8.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ricotta

Dolci

Tiramisù della mamma
4.50€
Pastiera napoletana
4.50€
Crem caramel al forno
4.00€
Profitterol
4.00€
Meringata
4.00€
Tartufo al cioccolato e nocciola di pizzo calabro
4.00€
Mille foglie con la crema pasticcera
4.50€
Gelati misti
3.50€
Macedonia di frutta fresca
4.00€
Panna cotta al caramello
4.00€
Tortino espresso
4.50€
Delizia al limone di Amalfi
4.50€
Tiramisù della mamma
5.00€
Crem caramel al forno
4.50€
Profitterol
4.50€
Meringata
4.50€
Tartufo al cioccolato e nocciola di pizzo calabro
4.50€
Gelati misti
4.00€
Macedonia di frutta fresca
4.50€
Panna cotta al caramello
4.50€
Delizia al limone di Amalfi
5.00€

Bevande

Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Chinotto Lurisia
2.50€
Gazzosa Lurisia
2.50€
Acqua tonica in lattina
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Acqua Lauretana Minerale 1lt
2.00€
Acqua Lauretana Minerale 50cl
1.00€
Tè Estathè alla pesca 33cl
2.50€
In lattina
Tè Estathè al limone 33cl
2.50€
In lattina
Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€
Chinotto Lurisia
3.00€
Gazzosa Lurisia
3.00€
Acqua tonica in lattina
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Acqua Naturale 0.50lt
1.00€
Acqua Gasata 50cl
1.00€
Tè Estathè alla pesca 33cl
3.00€
In lattina
Tè Estathè al limone 33cl
3.00€
In lattina

Birre

Menabrea bionda 66cl
3.50€
Bottiglia
Menabrea bionda 33cl
2.50€
Bottiglia
Menabrea bionda 66cl
4.00€
Bottiglia

Birre artigianali

Baldin Super - ambrata 75cl
12.00€
Baldin Rock 'n' Roll - American Pale Ale 75cl
13.00€
Paulaner Hefe-weißbier 50cl
4.00€
Baldin Super - ambrata 33cl
6.00€
Birra Messina cristalli di sale 33cl
4.00€
Birra Baladin Nazionale 33cl
6.00€