Osteria dell'Oca Bianca in Cavaglià

C'è chi, come me, torna e tornerebbe infinite volte per i fiori di zucca (straordinari), ma tutti i piatti proposti, dagli antipasti ai dolci, sono una ottima rivisitazione della tradizione piemontese.Il dehor esterno permette ora di cenare in piazza, a due passi dalla chiesa principale di Cavaglià.

Personale molto gentile, cortese e professionale; cibo di eccellente qualità, personalmente ho preso il risotto ai funghi porcini ed era squisito. Vino consigliato dalla cameriera ottimo. Il prezzo è adeguato alla qualità del cibo e del servizio.

Oggi siamo stati a pranzo presso questo piccolo ma elegante locale.Cibo ottimo. Un antipasto misto da sogno, tagliolini con carciofi, ottimissimo, e un buon dessert.Un ottima bottiglia di Nebbiolo 2012. Da aggiungere la gentilezza dello staff e soprattutto la bravura dello chef. Grazie di tutto. Ritorneremo sicuramente.

Sono veramente, ma veramente rimasto meravigliato da questa osteria!Situata in un paesino chiamato Cavaglià, in provincia di Biella, ti fa fare un salto indietro nel tempo, nella tradizione culinaria piemontese, e direi anche "architettonica", perché gli interni sono veramente belli, sprigionano storia e ripeto, tradizione!Già all'ingresso, l'accoglienza è stata veramente calorosa, la cameriera (e penso titolare), è stata veramente gentile, educata! Persona molto in gamba e competente(nulla da togliere al resto dell'entourage), roba del tipo che si ricordava a menadito tutti gli antipasti, primi, secondi e vini, pazzesco!Ho preso una buonissima Panissa, veramente buona, e solo con quella porzione abbondante, ero più che apposto.Il cameriere è stato veramente gentile e disponibile, ci ha grattugiato nel piatto il formaggio, con una grattugia veramente particolare.Si nota la ricerca del dettaglio, e lo si capisce dagli interni e dai vari oggetti disposti, dal cesto del pane e dei grissini, e ultima ma non meno importante la cura del cliente, si viene ascoltati sui propri gusti e ti trovi un graditissimo interlocutore, che oltre a fare il suo lavoro, scherza e ride con te come fosse un amico!Siamo entrati con l'intento di fare un pranzo di lavoro, abbiano leggermente sforato, ma ne è valsa la pena!Effettivamente è sconsigliato per un pranzo di lavoro, e ci credo, con la qualità che offrono chiaramente non posso far pagare il tutto 10€!Lo consiglio a tutti, e sicuramente passerò un'altra volta e proverò altro! Complimenti

Ambiente accogliente così come anche il personale. I piatti sono quelli tipici della cucina piemontese, realizzati bene ed anche in porzioni generose, così da non scontentare nessuno. Ho trovato molto interessanti anche i dolci. Promosso a pieni voti, ritorneremo ad esplorare più a fondo il menu...

Location ⭐⭐⭐⭐⭐ ambiente interno molto carino e ben curatoservizio ⭐⭐⭐⭐⭐ servizio impeccabile con sottopiatto. Spazio tavolo un po' stretto. Ok i sottopiatti ecc. ma con servizio in questa maniera servirebbe il tavolo più grande. Comunque ok.prezzo ⭐⭐⭐ un po' sostenuto per il tipo di pietanzemenù ⭐⭐⭐⭐qualità dei piatti ⭐⭐⭐⭐⭐complessivamente un buon ristorante.i prezzi sono standard esposti sulla lavagna all'ingresso e valgono per tutti i primi/secondi/antipasti ecc. a questa tariffa:coperto 3€antipasto 20€primo 14€secondo 25€acqua minerale 3€

Locale romantico, bella atmosfera, curato e con una cucina di un livello super: menù tipico piemontese ma con dettagli moderni e studio dei piatti e dei sapori veramente attento. Ottimi vini ed il servizio in sala perfetto. Siamo stati piacevolmente stupiti.

Sono stata in questo carinissimo ristorante per un pranzo. L'ambiente è molto bello e curato, il personale cordiale e molto attento. Cucina tipica piemontese di alto livello e con una bella presentazione. Porzioni abbondanti, ci tornerò molto volentieri.

Cucina del territorio ben eseguita, locale molto accogliente e servizio eccellente. Vale la deviazione.

Locale accogliente con personale gentile, disponibile e preparato. Servizio molto curato. Piatti molto buoni, genuini della tradizione e abbondanti. Carta dei vini molto articolata