Cantina Bentivoglio in Bologna

Il locale è incantevole, passare una serata degustando i piatti tipici bolognesi e ascoltando un gruppo jazz è un'esperienza da provare assolutamente. Notevoli i tortellini panna e parmiggiano, ottimo il servizio e conto onesto. Bravi👍

È un ristorante storico in pieno centro. Tutte le sere suonano jazz dal vivo durante la cena. Ambiente ed atmosfera raffinati con uno sguardo alla tradizione, ma non pesanti. Carta dei vini davvero molto ampia con tutte le regioni rappresentate ed una selezione di vini internazionali. Piatti della tradizione bolognese sempre presente integrati da piatti del giorno che variano. Si mangia molto bene. Ottimo per una cena in coppia, o una cena di lavoro ma anche una cena tra amici se si cerca la qualità. Personale molto gentile e professionale. Ristorante consigliato senza indugi.

Davvero molto bello e musica jazz imperdibile.Il locale è molto carino, al centro di Bologna e con un palchetto per musica jazz.Anche il cibo molto buono: ottima là tartare, un po’ meno L antipasto con mortadella salame e ricotta ( le ovile non avevano gran sapore e i salumi non erano degni di Bologna).I secondi sono stati entrambi buoni: sia L anatra che il filetto.Anche il vino scelto (siamo andati sul sicuro con un valpolicella ripasso) .Camerieri super gentili e disponibili.Ottima musica e locale nel complesso che fanno vivere una ottima serata.Prezzo caro ma alla fine come detto ne abbiamo un ottimo ricordo.

Ottima esperienza. Abbiamo prenotato per 2 nella sala jazz (attenzione: qui il coperto costa di più, troverei corretto farlo sapere al cliente quando si prenota) dove un gruppo (appunto jazz) ha accompagnato la nostra cena. Piatti di ottima qualità e abbondanti, la pasta col pesto di friggione stra consigliata. Il nostro cameriere era gentile e simpatico ma forse alle prime armi (nel versare il vino ne ha fatto cadere un po’ nel tagliere dei formaggi :/ e in generale era poco preparato su pietanze e consigli vari). Prezzo non economico ma tutto sommato giusto.

Fantastico! Orchestra jazz superlativa! Abbiamo visitato diversi ristoranti ma qui abbiamo trovato il cibo migliore di Bologna. Personale preciso nel controllare il green pass, cosa non scontata. Meglio prenotare!

Eccellente esperienza a Bologna. Ristorante dall'ambiente tradizionale ma raffinato. Tutti i piatti da noi provati praticamente perfetti, tra cui i tortellini, i tortelloni e le tagliatelle. Spettacolare il brasato al sangiovese. Buonissimo anche il tagliere di salumi e formaggi per antipasto. Personale super accogliente e simpatico, ti fanno sentire a casa. Disponibile una sala con musica dal vivo, tanti gli eventi ogni mese. Prezzi sicuramente medio alti, ma la qualità c'è tutta. Consigliatissimo.

Locale che coniuga un offerta culturale di qualità con spettacoli di musica dal vivo ed ottima proposta gastronomica. La pasta fatta a mano, in specie i classici tortellini, è davvero il top, ma anche tutto il resto è ampiamente all'altezza. Jazz ma non solo, godibilissimo.

Bel locale, bella musica, squisiti I piatti. Ho avuto il piacere di cenare in questo caratteristico locale e di gustare piatti squisiti, che non sono riuscita a finire. Ottime le materie prime impiegate, che valorizzano piatti sapientemente preparati, in un ambiente caldo ed accogliente. Consigliato a me da bolognesi doc, lo consiglio vivamente. Il presso assolutamente adeguato all'offerta, di alta qualità. In foto un antipasto di salumi misti, di alta qualità, due assaggi di primi un brasato ed una torta al cioccolato insuperabili. Con le bevande abbiamo speso 40 euro, senza però riuscire a finire i piatti, molto abbondanti. In foto anche le fantastiche bruschettone alla burrata ordinate da una mia amica al posto degli affettati. Bisogna prenotare con molto anticipo, e dopo aver gustato la cena, ho capito perché. Complimenti allo chef!

Ristorante davvero intimo con serate jazz organizzate tutte le sere , i tavolini distanti dal palco sono però i migliori perché altrimenti si rischia di non riuscire ad interagire durante l’intrattenimento dei musicisti . Il menu è ampio con oltre piatti locali anche pietanze rivisitate come l’antipasto di pasta brise , polpettine di ripieno di tortellini con crema di zafferano provato l’ultima volta ! Peccato per il filetto di manzo ordinato come secondo che era impossibile mangiare non per la cottura ma per la gommosità della carne che però gentilmente ci hanno rimosso dal conto . Personale qualificatissimo ! Torneremo presto per un’altra serata !

Domenica a pranzo: sala luminosa, tavolo da due in centro campo. Ambiente elegante ma non rigido, quieto ronzio di voci e musica a giusto volume.Apriamo con una coppa di Champagne, cappuccino di zucca crema di parmigiano, aceto balsamico e una spuma di mortadella con tiepida tigella.Temperature perfette.La tagliatella, la classica, ha uno spessore giusto e il suo ragù è semplice e delizioso, poco grasso. Avrei desiderato una nota maggiore di viscosità.Accanto, un Barbaresco riserva 2014.Tutto impeccabile, servizio cordiale.Chiudiamo così, senza necessità di dolce.