Da Silvio in Bologna

X me tappa fissa ogni qualvolta torno a BolognaPietanze ottimeCamerieri simpaticissimiE dolci da sballo!

Ottimo ristorante. La tradizione bolognese fa da padrona. Il personale è molto gentile e ti accompagna nell'esperienza che vuoi fare. Mangiare tutto è impossibile, bisogna tornare più volte per assaggiare le proposte dello chef.

Che dire?Superlativo assoluto.Si mangia bene, si mangia tanto.Qualità casalinga genuina, porzioni da "nonna" lo staff gentile ed empatico.Entriamo ed avvertiamo un ambiente curato, in stile vissuto da diversi anni. Bello, accogliente.Al tavolo non troviamo alcun menu ma immediatamente il proprietario ci spiega ciò che che potremmo degustare.Ci lasciamo accompagnate, mai scelta fu così azzeccata.In un tripudio di antipasti e tris di primi rappresenta la sua Bologna, un Sangiovese di casa morbido e sincero, semplice, non articolato ma onestissimo... Ecco, nulla di più a desiderare.La chiave semplice e genuina hanno disegnato i contorni di una Bologna eno-gastronomica perfetta.Bucolica, sincera.Alla fine del pranzo ci vediamo arrivare dolci squisiti in una moltitudine senza precedenti..Abbiamo un po' esagerato con le quantità trasportati dalla golosità di piatti eccezionali.Una trattoria molto "local" niente turistica.Probabilmente ciò che di meglio esiste nel centro di Bologna.Bravi tutti, rappresentate perfettamente a tavola il mito della vostra Bologna!

In questo ristorante assaggi la Bologna "godereccia" a partire dagli antipasti che consiglio vivamente ,passando dai primi BUONISSIMI e i secondi FOTONICI ....per arrivare al trionfo dei dolci che sembrano non finire MAIIIIIIIII.......In questo ristorante ti senti accolto e coccolato sia dal titolare Silvio che con la sua simpatia ti fa sentire a "casa" ma anche dal personale, i ragazzi che lavorano in questo ristorante sono estremamente professionali, attenti e sempre puntuali dando sempre una spiegazione a ciò che ti servono.Un posto molto " bolognese" dove assaggiare una cucina tradizionale accompagnata da un servizio professionale e attento.Consiglio vivamente!!!Arianna

Mi sono recata ieri sera con un amico per la prima volta....ci hanno portato una serie di assaggini da noi non richiesti a loro piacimento, così noi che non siamo dei mangioni abbiamo preso un primo e un dolce diviso due.... Sapete cosa abbiamo speso... 110 euro!!!!!!.... Tolto 30 euro di vino (che meritava)... 80 euro per antipasto non richiesto un primo e un dolce!!!!... Cosa posso dire LADRI è la parola giusta!!!!!!

Se sei un'amante della tradizionale cucina bolognese, qua puoi soddisfare il tuo palato!

Posto genuino! Cibo schietto e locale semplice ma curato. Ottimo per una cena tra amici. Ottimo servizio. I dolci buonissimi. Consigliato

Ma sul serio qualcuno ha dato meno di 5 stelle?Sarà qualcuno a cui piace mangiare poco e maleUn paradiso!Appena entrati si viene assaliti da duemila antipasti fantastici, finiti quelli arriva il cameriere per i primi e -se siete dei veri Highlander- dopo tornerà per i secondi. Tutto è veramente buono e preparato a regola d’arte.Dopo questo si viene nuovamente assaliti dai dolci: passano i camerieri offrendo una fetta di 5/6 torte, crema al mascarpone e gelato; nel frattempo arriva il limoncello (tutta la bottiglia con bicchieri direttamente dal freezer).Sicuramente non un posto per amanti del fast food né che vogliono spendere poco, ma 60€ per tutto questo (più tre bottiglie di sangiovese superiore) mi pare davvero il prezzo giusto!

Un classico ristorante dove mangiare piatti tipici Bolognesi. Ben fatti. I dolci molto buoni ed abbondanti. Ero un po' diffidente perché avevo letto tante recensioni negative, ma dopo aver cenato con i miei amici le recensioni negative sono troppi "cattive". I primi sono stati ottimi, personale cortese. Consiglierei il gelato e il mascarpone fatto da loro. Un buon ristorante. Nulla di negativo. Prezzo giusto. Vini alla carta forse un po' troppo cari senza motivo, ma ci tornerò.Biagio

Formula adatta a chi si preferisce la quantità alla qualità.Tavoli troppo vicini, tutti gia apparecchiati con vari antipasti e bottiglie di acqua e vino già aperte (!!) a prescindere dall arrivo dei commensali.Il cibo resta esposto troppo tempo all ossidazione ed al passaggio continuo di persone e personale.Errore imperdonabile: travasare a mano le olive da un tavolo in cui erano avanzate ad un tavolo ancora vuoto, sotto gli occhi di tutti.