La Bottega in Bologna

Eccellente osteria tradizionale bolognese.Abbiamo cenato in famiglia e ci siamo trovati molto bene. Servizio attento e veloce, anche con ristorante pieno. Nelle sere d'estate ci sono piacevoli tavoli sotto i portici. All'interno l'arredamento è semplice e luminoso. Indimenticabili i tortellini in brodo!Ottimo vino (Sangiovese) al calice.Prezzi corretti.

La migliore "osteria" di Bologna. Cibo eccezionale (piatti della tradizione ma con qualche aggiunta che scava nello storico-dimenticato, come gli OTTIMI rigatoni con ragù di frattaglie con ovalina). Servizio perfetto (Professionali e sempre presenti ma senza pressione. Nel nostro caso hanno risolto ottimamente un problema riguardante la prenotazione. Bravi e grazie ancora!).È necessario prenotare per tempo.I Prezzi non sono da osteria, ma quello che si paga è assolutamente adeguato alla qualità.Mangiare qua vale da sola la tappa a Bologna.

Penso che sia una delle osterie più buone di Bologna. Tutto buonissimo. Abbiamo preso come antipasto la mortadella e il pecorino stravecchio. Incommentabili dalla bontà. Abbia proseguito con delle tagliatelle al ragù e maltagliati con asparagi e ragù bianco di vitello... anche questi BUONISSIMI! Infine due dolci: zuppa inglese e semifreddo al cioccolato. Anche loro sempre alla super altezza degli altri. Straconsiglio a chiunque. Esperienza fantastica, torneremo sicuramente.

Qui non vai a mangiare, qui vai per vivere un esperienza.Il cibo è di indiscussa qualità.La scelta del menù e la storia che c’è dietro un piatto come “i maccheroni della tradizione” ti fanno da subito capire che non sei nella classica osteria bolognese ma sei All’osteria.Il personale é sorridente e gentile ed abilmente coordinato da Daniele, che ti racconta della coppa di testa di maiale fatta da lui ed il suo amico e che consiglia una perfetta cena che ha la finalità di farti scoprire l’amore che lui ha per il cibo e per questo lavoro.Grazie a tutto lo staff per la bella serata.Alessandra 😉

Non ero mai andata da Osteria Bottega lo ammetto, e non starò a dirvi che non ho mai trovato il posto e che mi ci dovevano portare 😂😂 Il Dado è il Dado punto, direbbe un comune amico che non c’è più ❤️ Qui si parla di tradizione pura ma con un occhio super attento alla materia prima. I salumi del territorio prosciutto cotto di mora romagnola, lardo di nero parmense, il culatello rigorosamente podere cadassa e la coppa di testa ricetta del Dandy fotonica ! I primi , il piatto del ricordo maccheroni al torchio con ragù di frattaglie e ovarina buonissimi, le tagliatelle al ragù bolognese e quelle al culatello top, abbiamo anche assaggiato le lasagne…. Ma ci siamo commossi con i tortellini goccia d’oro 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 i secondi una splendida spalla d’agnello abruzzese con salsa aioli, costine di maiale con purè e piccione in diverse cotture è boom! Ma parliamo del tortino allo zabaione e del sorbetto al mandarino… ecche ve lo dico a fa! La cena è stata accompagnata da una splendida Barbera di Massolino e un’alta langa Principario. È dalle splendide chiacchiere tra amici fino all’una come piace a me! Bravo Dado e bravi i ragazzi dello staff splendida esperienza ❤️❤️❤️❤️

Cucina tipica regionale di un livello stratosferico. Il personale tutto ed in particolare modo il proprietario di un livello di competenza e cortesia che ti lascia a bocca aperta. Ottimo ottimo eccellente

La selezione per entrare è peggio di quella del Berghain, ma dopo mesi di tentativi siamo finalmente riusciti.Lo staff è molto, molto folkloristico, io sono del posto ma sono sicuro che uno straniero possa non trovarsi a suo agio, forse è qualcosa di voluto.I prezzi sono abbastanza alti per una osteria ma i tortellini erano veramente buoni e non è cosa da poco

Tipica osteria, ma qui si respira aria di Emilia da tutti i pori, posso affermare senza ombra di dubbio di aver mangiato la migliore mortadella della mia vita, ma non ditelo allo chef perché a queste latitudini si chiama Bologna (homen nomen).

Piatti tipici bolognesi. Ho mangiato la loro cotoletta alla petroniana: una cotoletta di maiale all'osso con strato di prosciutto e parmigiano fuso. Una prelibatezza. Prezzi un tantino alto. Servizio veloce, gentile, ma poco flessibile. A pochi minuti da piazza san vitale. Facile arrivarci.

Mangiato fuori a novembre, ci sono le lampade riscaldanti quindi nessun problema. Personale sorridente, simpatico e gentile (soprattutto la signora alla cassa che ha preso gli ordini). Tortellini buonissimi, sia il brodo che la pasta. Molto buono anche il tagliere di fiocco di culatello e il vino della casa. Prezzi più alti che il resto di Bologna ma giustificati.