Miyako menu
Antipasti
8. Ravioli di carne al vapore 3 pezzi
3.00€
Carne suina, verdure, salsa di soia, farina di grano 9. Ravioli con gamberi al vapore 3 pezzi
4.00€
Verdure, carne suina, gamberi, castagne d'acqua, salsa di soia 11. Salmone marinato
4.50€
Salmone verdura 12. Patatine fritte
3.50€
Patate 1. Involtini primavera 2 pezzi
2.00€
Verdure, uova, farina di grano 2. Involtini giapponesi 2 pezzi
4.00€
Gamberi, uova, farina di grano, castagne d'acqua 3. Involtini vietnamiti 2 pezzi
3.00€
Carne suina, germogli di soia, verdure, spaghetti di soia, cipolla, farina di grano, uova 4. Edamame
4.00€
Fagioli di soia 5. Hiyayakko
4.50€
Tofu, salsa di soia, cipollotti, pomodorino 6. Goma wakame
4.00€
Alghe, salsa di soia, aceto, zucchero 7. Tortini di gamberi 2 pezzi
4.50€
Gamberi, pollo, pangrattato, curry 10. Tortini di patate 6 pezzi
3.50€
Patate e cipolla Tataki
13. Shake tataki
8.00€
Salmone, sesamo 14. Maguro tataki
10.00€
Tonno, sesamo 15. Tartare di salmone
6.00€
Salmone, avocado, salsa ponzu 16. Tartare di tonno
8.00€
Tonno, avocado, salsa ponzu Carpacci
17. Carpaccio di salmone
8.00€
Salmone 18. Carpaccio di tonno
10.00€
Tonno 19. Carpaccio di branzino
10.00€
Branzino 20.carpaccio di pesce misto
10.00€
Salmone, tonno, branzino Insalate
21. Insalata mista
4.00€
Insalata condimenti 22. Insalata con tofu
5.00€
Insalata, tofu, condimenti 23. Insalata con pesce misto crudo
7.00€
Insalata, salmone, branzino, tonno, gamberi, condimenti 24. Insalata con polpo
7.00€
Insalata, polpo, condimenti 25. Insalata con alghe
5.00€
Insalata, alghe wakame, condimenti Zuppa
26. Zuppa di miso
3.00€
Tofu, alghe wakame, condimenti 27. Zuppa di mais
3.50€
Uova, mais, pollo 28. Zuppa di mare
4.00€
Pesce misto 29. Zuppa di cocco
4.50€
Latte di cocco, pollo, peperoni 30. Zuppa agropiccante
4.00€
Formaggio di soia, funghi bambu, verdure, uova Don
31. Tekkadon
15.00€
Tonno, riso, sesamo 32. Sakedon
12.00€
Salmone, riso, sesamo 33. Chirashidon
13.00€
Salmone, tonno, branzino, gambero, riso, sesamo Sushi e sashimi
34. Sushi misto piccolo 12 pezzi
10.00€
Pesce misto riso, sesamo, avocado, alghe 35. Sushi misto grande 22 pezzi
20.00€
Pesce misto, riso, sesamo, avocado, alghe 36. Sushi salmone 8 pezzi
10.00€
Salmone, riso 37. Sushi tonno 8 pezzi
12.00€
Tonno, riso 38. Sushi sashimi misto 22 pezzi
20.00€
Pesce misto, riso alghe, uova di pesce 39. Sashimi di salmone 9 pezzi
10.00€
Salmone 40. Sashimi di tonno 9 pezzi
12.00€
Tonno 41. Sashimi misto 15 pezzi
15.00€
Pesce misto Gunkan - 2 pezzi
50. Gunkan shin
5.00€
Gamberi cotti, maionese, surimi, riso, salmone 51. Gunkan shin
4.00€
Gamberi cotti, maionese, surimi, riso, alghe 52. Gunkan utsuma
5.00€
Gamberi dolci, surimi, tabasco, riso, salmone 53. Gunkan utsuma
4.00€
Gamberi dolci, surimi, tabasco, riso, alghe 54. Gunkan Philadelphia
5.00€
Riso, salmone, Philadephia 55. Gunkan tatsumi
5.00€
Zucchini, carne suina saltata, riso, farina 42. Gunkan ikura
5.00€
Uova di salmone, riso, salmone 43. Gunkan ikura
4.00€
Uova di salmone, riso, alghe 44. Gunkan tobiko
5.00€
Uova di pesce volante, riso, salmone 45. Gunkan tobiko
4.00€
Uova di pesce volante, riso, alghe 46. Gunkan spicy salmone
5.00€
Salmone, tabasco, riso, tabasco 47. Gunkan spicy salmone
4.00€
Salmone, tabasco, riso, alghe 48. Gunkan spicy tonno
5.00€
Tonno, tabasco, riso, salmone 49. Gunkan spicy tonno
4.00€
Tonno, tabasco, riso, alghe Hossomaki - 6 pezzi
56. Sakemaki
4.00€
Salmone, riso, alghe 57. Tekkamaki
5.00€
Tonno, riso, alghe 58. Kappamaki
3.50€
Cetrioli, riso, alghe 59. Avocadomaki
3.50€
Avocado, riso, alghe 60. Ebimaki
4.00€
Gamberi cotti, riso, alghe 61. Yasaimaki
3.50€
Verdure miste, riso, alghe 62. Tunamaki
3.50€
Riso, alghe, tonno cotto in scatola, maionese 63. Hossomaki fritti
6.00€
Salmone, riso, alghe, Philadelphia, pangrattato Temaki
64. Temaki salmone
4.00€
Salmone, avocado, riso, alghe 65. Temaki tonno
4.50€
Tonno, avocado, riso, alghe 66. Temaki tempura
4.50€
Gambero fritto, riso, alghe, salsa teriyaki 67. Temaki ikura
5.00€
Uova di salmone, avocado, riso, alghe 68. Temaki California
3.50€
Avocado, surimi, cetriolo, riso, alghe 69. Temaki di pesce misto
5.00€
Pesce misto, avocado, surimi, riso, alghe 70. Temaki shin
4.00€
Carne suina saltata, farina di grano, riso venere, alghe, teriyaki 71. Temakituna
4.00€
Tonno scatola, avocado, riso, alghe, maionese Sushi nigiri - 2 pezzi
72. Shake
3.00€
Salmone 73. Maguro
4.00€
Tonno 74. Suzuki
3.50€
Branzino 75. Tai
3.50€
Orata 76. Ebi
3.00€
Gamberi 77. Amaebi
5.00€
Gamberi dolci 78. Unagi
4.50€
Anguilla 79. Tako
3.50€
Polipo 80. Toro
4.00€
Ventresca di tonno 81. Tamago
3.00€
Uova frittata Uramaki - 8 pezzi
98. Urawakame
7.00€
Alghe marinate, cetrioli, sesamo, riso, alghe 99. Makimisto
9.00€
Pesce misto, avocado, surimi, riso, alghe 100. Futomaki 4 pezzi
5.00€
Uova, funghi shiitake, anguilla, surimi, avocado, polpo, gamberi, riso, alghe 101. Maki fritto 4 pezzi
5.00€
Salmone, surimi, uova di pesce volante, avocado, cipollotti farina, pangrattato ,risoalghe, pangrattato 102. Urasoffiato
9.00€
Riso soffiato, gamberi fritti, insalata, riso, alghe, teriyaki 103. Uraflambè
10.00€
Gamberi fritti, salmone scottato alla fiamma, maionese, riso, alghe 104. Urablack
9.00€
Riso venere, gamberi fritti, alghe, cipolli 105. Urapistacchio
10.00€
Riso venere, gamberi fritti, pistacchi, alghe, salsa 90. Uradrago
12.00€
Gamberoni fritti, avocado, farina, patate, duke, riso, alghe, teriyaki 91. Uraunagi
12.00€
Anguilla grigliata, asparagi, riso, alghe, teriyaki 92. Uratuna
9.00€
Tonno cotto in scatola, maionese, avocado, sesamo, riso, alghe 93. Urarainbow
11.00€
Pesce misto, avocado, surimi, cetrioli, riso, alghe 94. Uratiger
11.00€
Salmone grigliato, pesce bianco, uova di salmone, riso, alghe 95. Uragreen
7.00€
Avocado, carote, cetrioli, sesamo, insalata, riso, alghe 96. Uraspicy salmone
8.00€
Salmone, tabasco, cipollotti, sesamo, riso, alghe 97. Uraspicy tonno
9.00€
Tonno, tabasco, cipollotti, sesamo, riso, alghe 82. Urasake
8.00€
Salmone, avocado, sesamo, riso, alghe 83. Uramaguro
9.00€
Tonno, avocado, sesamo, riso, alghe 84. Urasuzuki
9.00€
Branzino, avocado, sesamo, riso, alghe 85. Uraphiladelphia
9.00€
Salmone alla piastra, Philadelphia, sesamo, riso, alghe 86. Uracalifornia
7.50€
Surimi, avocado, cetrioli, uova di pesce volante, riso,alghe 87. Uraebiten
9.00€
Gamberoni fritti, insalata, sesamo, farina, riso, alghe, teriyaki 88. Uraebiten plus
10.00€
Gamberoni fritti, insalata, sesamo, farina, riso, alghe, teriyaki, salmone 89. Urasakeblack
9.00€
Riso venere, salmone, avocado, sesamo Riso e pasta
114. Riso shin
7.00€
Riso, salsiccia dolce, uova, cipollotti, gamberetti essiccati 115. Katsudon
9.00€
Riso, uova, cotoletta di maiale, cipolle, farina, pangrattato, salsa di soia 116. Superdon
9.00€
Riso, verdure, pollo, manzo 117. Spaghetti di soia con verdure
4.50€
Spaghetti di soia, verdure 117. Spaghetti di soia con verdure e gamberi
5.50€
Spaghetti di soia, verdure, gamber 117. Spaghetti di soia con verdure e frutti di mare
6.50€
Spaghetti di soia, verdure, frutti di mare 118. Gnocchi di riso con verdure
4.50€
Gnocchi di riso, funghi, shiitake, verdure 118. Gnocchi di riso con verdure e gamberi
5.50€
Gnocchi di riso, funghi, shiitake, verdure, gamberi 119. Riso alla cantonese
4.00€
Riso, piselli, uova, prosciutto cotto 120. Riso bianco
2.50€
Riso bianco al vapore, sesamo 121. Ramen
9.80€
Farina, carne suina, verdure, uova, germogli di soia, alghe, cipollotti 106. Yakimeshi con verdure
4.00€
Riso alla piastra, uova, verdure 106. Yakimeshi con verdure e gamberi
5.00€
Riso alla piastra, uova, verdure, gamberi 106. Yakimeshi con verdure e pollo
5.00€
Riso alla piastra, uova, verdure, pollo 107. Yakisasai
4.00€
Verdure 108. Spaghetti di riso con verdure
4.00€
Spaghetti di riso, uova, verdure 108. Spaghetti di riso con verdure e gamberi
5.00€
Spaghetti di riso, uova, verdure, gamberi 108. Spaghetti di riso con verdure e frutti di mare
6.00€
Spaghetti di riso, uova, verdure e frutti di mare 109. Yakiudon con verdure
5.00€
Spaghetti di grano, uova, verdure 109. Yakiudon con verdure e gamberi
6.00€
Spaghetti di grano, uova, verdure, gamberi 109. Yakiudon con verdure e frutti di mare
7.00€
Spaghetti di grano, uova, verdure, frutti di mare 110. Yakisoba con verdure
5.00€
Spaghetti di grano saraceno, uova, verdure 110. Yakisoba con verdure e gamberi
6.00€
Spaghetti di grano saraceno, uova, verdure, gamberi 110. Yakisoba con verdure e frutti di mare
7.00€
Spaghetti di grano saraceno, uova, verdure, frutti di mare 111. Pad thai
7.00€
Tagliatelle di riso, gamberi, uova, arachidi, germogli di soia, tofu, salsa thai 112. Riso al curry
6.50€
Riso, verdure, uova, frutti di mare, ananas, funghi shiitake 113. Riso thai
7.00€
Riso venere, pollo, manzo, cipollotti, carne suina sfilacciata, farina, mais Carne
130. Pollo con funghi e bamb
7.00€
Petto di pollo, funghi shiitake, bambù, salsa di soia 131. Pollo al limone
6.00€
Petto di pollo, limone, fecola di patate 132. Pollo in salsa chili
5.50€
Petto di pollo, peperoni, arachidi, cipolle, salsa piccante 133. Pollo in agrodolce
6.00€
Petto di pollo, farina, ananas, pomodorini, salsa agrodolce 134. Manzo con funghi e bambu
8.00€
Manzo, funghi shiitake, bambù, salsa di soia 135. Manzo in salsa chili
8.00€
Manzo, cipolle, arachidi, salsa piccante 136. Manzo ai peperoni
8.00€
Manzo, peperoni 137. Yakitori 3 pezzi
6.00€
Coscia di pollo, teriyaki 122. Tonkatsu
7.00€
Filetto di maiale, uova, farina, pangrattato 123. Pollo fritto
6.00€
Coscia di pollo, fecola di patate 124. Pollo thai
5.50€
Coscia di pollo, curry, salsa thai 125. Pollo al curry rosso
6.00€
Petto di pollo, patate, curry rosso 126. Pollo al curry verde
6.00€
Petto di pollo, patate, curry verde 127. Manzo al curry rosso
8.00€
Manzo, patate, curry rosso 128. Manzo al curry verde
8.00€
Manzo, patate, curry verde 129. Pollo alle mandorle
6.00€
Petto di pollo, mandorle, salsa di soia Pesce
146. Gamberetti in agrodolce
8.50€
Gamberi, farina, ananas, pomodorini, salsa agrodolce 147. Gamberetti sale e pepe
7.00€
Gamberi, sale, pepe, cipolle 148. Gamberoni alla piastra 3 pezzi
8.00€
Gamberoni 149. Gamberetti asparagi
7.00€
Gamberi e asparagi 150. Salmone alla piastra 2 pezzi
8.00€
Salmone 151. Seppioline alla piastra 3 pezzi
8.50€
Seppioline 152. Branzino alla piastra
8.00€
Branzino 153. Spiedini di gamberi 2 pezzi
6.50€
Gamberi 138. Ebitempura 3 pezzi
8.00€
Gamberi, farina, fecola di patate 139. Yasaitempura 6 pezzi
6.00€
Verdure miste, farina, fecola di patate 140. Ikatempura 5 pezzi
6.00€
Calamari, uova, pangrattato, fecola di patate, farina 141. Gamberetti al curry rosso
7.50€
Gamberi, cipolle, funghi shiitake, curry rosso 142. Gamberetti al curry verde
7.50€
Gamberi, cipolle, funghi shiitake, curry verde 143. Salmone al curry rosso
8.00€
Salmone, peperoni, curry rosso 144. Salmone al curry verde
8.00€
Salmone, peperoni, curry verde 145. Gamberetti in salsa chili
7.50€
Gamberi, peperoni, cipolle, arachidi, salsa piccante BBQ
154. Spedini di manzo 2 pezzi
6.50€
155. Spedini di agnello 2 pezzi
6.50€
156. Spedini di pollo 2 pezzi
6.50€
157. Spedini di calmari 2 pezzi
6.50€
Frutta fresca
153. Ananas
4.00€
154. Melone
3.50€
Bevande
Acqua naturale 75cl
2.50€
Acqua frizzante 75cl
2.50€
Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Tè verde 33cl
3.00€
Sake - caldo
3.50€
Sake - freddo
3.50€
Birre
Asahi 50cl
5.00€
Birra Giapponese Kirin 50cl
5.00€
Birra Giapponese Sapporo 50cl
5.00€
Birra Giapponese Sapporo 65cl
6.50€
Birra Giapponese Caffetteria e Amari
Limoncello
2.50€
Amaro
2.50€
Grappa
2.50€
Whiskey
6.00€
Rum
6.00€
Caffè
1.50€
Vini bianchi
Pinot nero 75cl
13.50€
Vinificato in bianco frizzante DOC Pinot nero 37,5cl
7.50€
Vinificato in bianco frizzante DOC Muller thurgau 75cl
13.00€
I telchi tretino DOC Pinot grigio 75cl
14.00€
I telchi trentino DOC Chardonnay 75cl
13.00€
I telchi trentino DOC Traminer 75cl
15.00€
Ca'bolani DOC Sauvignon grave 75cl
13.00€
Antonutti DOC Pignoletto 75cl
12.00€
Corte d'Aibo BIO Passerina di Offidia 75cl
15.00€
Moncaro Gewurztraminer 75cl
20.00€
Sudtirol Alto Adige DOC Greco 75cl
14.00€
La guardiense Fiano 75cl
14.00€
La Guardiense Ribolla Gialla 75cl
13.50€
Antonutti Prosecco 75cl
14.00€
Terra Serena DOCG Prosecco Foss. Marai 75cl
17.00€
Covee surfine Prosecco Bortolotti 37,5cl
7.50€
Exdry DOCG Grillo Dinari del Duca 75cl
15.00€
Salinaro Insolia 75cl
15.00€
Feudo principi di Buttera Vermentino 75cl
14.50€
Il Palagio Lila Falanghina 75cl
13.00€
Cav Pepe Lila Falanghina 37,5cl
7.50€
Cav Pepe Bellavista Franciacorta 75cl
40.00€
Couvee brut Vini rossi
Cabernet 75cl
14.00€
Sauvignon Lison Pramaggiore DOC Refosco 75cl
13.50€
Lison Promaggiore DOC Principe di Ribano 75cl
13.50€
Sangiovese di Romagna Superiore DOC Principe di Ribano 37,5cl
7.00€
Sangiovese di Romagna Superiore DOC Chianti Colli Senesi 75cl
13.50€
DOC Chianti Colli Senesi 37,5cl
7.50€
DOC Nero d'Avola 75cl
12.50€
Sicilia IGP Teroldego Rotaliano 75cl
14.00€
I Telchi Trentino DOC Montepulciano d'Abruzzo 75cl
12.00€
DOC Cannonau di Sardegna 75cl
13.50€
DOC