Saragoza145 in Bologna

Scrigno di Venere senza glutine sublime! Buonissimo il ragù dei tortellini pasticciati all'interno. Gradita anche la versione vegetariana. Torneremo senz'altro

Specilta' gastronomiche formaggeria Salumeria cantina e tanto altro,,,😀😀 Una vera Fermata de lGUSTO VA MO LA 😀😀🍾🥂

Ampia scelta di prodotti di buona qualità (carne, pane, formaggi, vini, dolci tipici). È possibile acquistare piatti già pronti, buona scelta anche per i vegetariani. Personale gentile.

Ho provato questa gastronomia per una cena alternativa! Scrigno di Venere, Affettato "la Giovanna", mozzarella in carrozza, tartare battuta al momento a coltello ed un ottimo rosso offerto dalla casa!Ho avuto anche il piacere di partecipare ad una serata in villa con la fermata del gusto ed il loro catering.Che dire tutto, perfetto entrambe le volte, ottima qualità ed attenzione ai dettagli!Fermatevi in via saragozza e sostate alla Fermata del Gusto.

Sembra una gastronomia, ma è molto di più. Salumeria con ricca scelta di formaggi, ma soprattutto c'è la possibilità per vegetariani e onnivori di portare a casa mono/bi porzioni di vellutate, risotti, verdure, arrosti da scaldare o in microonde o in acqua bollente.In più ci sono arrosti, cotechini, galatine, cappone o faraona ripieni.Diverse le bottiglie di vino da abbinare.Penso che consegnino a casa, maè meglio che chiediate.

Gran varietà di leccornie preparate in pratiche porzioni sottovuoto per esaltarne le qualità organolettiche e conservazione.Selezione vini inaspettata e coraggiosamente fuori dalle mode, con qualche pezzo rarità e che ti aspetteresti in una buona enoteca.Servizio cortese, impeccabile e soprattutto professionale che vi saprà guidare tra la miriade delle scelte per i vostri pranzi e cene.Bravi ragazzi, continuate così!

Davvero un'ottima gastronomia. Abbiamo acquistato due scrigni di Venere da asporto che erano fenomenali: tortellini fatti a mano, ragù e besciamella in perfetto equilibrio. Da testare se siete a Bologna!

Spinta dalle buone recensioni provo questo posto per una spesa del sabato pomeriggio.Il banco “mi attira” così decido di provare diverse cose. Il totale del mio conto è di €103. Non mi lamento del prezzo, vado spesso nelle gastronomie e lo trovo relativamente allineato. In tutte le altre gastronomie però, vistoChe la gestione famigliare tra i suoi vantaggi ha la gentilezza e la cordialità, solitamente la prima volta ad un cliente che spende quella cifra o si arrotonda (100€)o si fa un piccolo pensiero (regalami un mini pandoro, è pure dicembre). E questo a me basta per non tornare, spero il mio messaggio venga capito e non strumentalizzato per Farmi passare per una che vuole i regali quando spende.Ecco cos’ho provato: brodo (anzi no, l’ho pagato ma non è nella busta) pasta e fagioli (comprata sabato mangiata lunedì- sottovuoto durata comunicata dal proprietario “una settimana) rancida e immangiabile, buttate le due confezioni. Arrosto sottovuoto e hamburger di spinaci buoni. Formaggio Camembert confezionato buono, treccia di mozzarella nulla di che. Dolci in barattolo un vetro buonini.Insomma, credo che il raggiungimento dell’eccellenza sia ancora ben lontano, sia per gestione del cliente sia per qualità. A Bologna la competizione in questo settore è alta e la la fermata del gusto per me in questo momento è un posto in cui non tornare.

Ho provato tra le tante prelibatezze che propone questa stupenda gastronomia i tortellini nella versione "Scrigno di Venere". Che dire....assolutamente da provare, un buonissimo equilibro di sapori e amalgama tra l'interno di tortellini , ragù e besciamella e l'esterno di una pasta brisè veramente deliziosa. Perfetti per un pranzo speciale....

Ottima selezione di prodotti e piatti di gastronomia. Tra le altre cose ho recentemente acquistato uno scrigno di venere nella versione con il tartufo e devo ammettere che è ancora meglio della già ottima versione originale, gustosissimo e davvero consigliato.Per chi non avesse mai assaggiato uno scrigno di venere quello della Fermata del Gusto è davvero il migliore di Bologna.